تتعاون دوسِت إنترناشونال مع معاهد تعليمية وطهي رائدة لتطوير أول أكاديمية تايلاند لفنون الطهي مع مرافق حاضنة الأعمال - "مدرسة الطعام"

بانكوك ، 28 أكتوبر 2021 - (ACN Newswire) - Dusit International ، إحدى الشركات الرائدة في مجال تطوير الفنادق والعقارات في تايلاند ، من المقرر أن توسع أعمالها في مجال تعليم الضيافة في المملكة من خلال مشروع مشترك فريد يقدم تدريبًا تجريبيًا في المأكولات الإيطالية واليابانية والتايلاندية - بالإضافة إلى خدمات احتضان حصرية للشركات الناشئة في مجال الأطعمة والمشروبات - في منشأة على أحدث طراز في بانكوك.

شراكة رابحة: يشمل شركاء الأسهم في تطوير 336 مليون بات تايلاندي شركة Dusit International ؛ مساحة العمل المشتركة Glowfish ؛ المعادن المتحالفة و La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA).

يحتل المشروع ، الذي يُطلق عليه اسم The Food School ، مساحة 3,200 متر مربع من المساحات المصممة بعناية على ثلاثة طوابق في قرية Creative & Startup الجديدة في حي Sam Yan بالمدينة ، على بعد خمس دقائق فقط سيرًا على الأقدام من محطة مترو الأنفاق Sam Yan MRT.

يشمل شركاء الأسهم في تطوير 336 مليون بات تايلاندي شركة Dusit International ؛ مساحة عمل Glowfish المشتركة (في إطار شركة الاستثمار العقاري المملوكة للقطاع الخاص ، Heritage Estates Co.، Ltd.) ؛ شركة Allied Metals ، أحد الموردين الرائدين في آسيا للمطابخ الاحترافية والبنية التحتية للمطابخ ؛ و La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA) ، المعترف بها كمركز تعليمي وتدريب رائد عالميًا للمطبخ الإيطالي.

مصممة لتوفير بيئة تعليمية مبتكرة وتقدمية وتجريبية ، وتستهدف المهنيين الشباب ، والهواة المتحمسين ، والمبدلين المهنيين ، ورجال الأعمال الذين يسعون للحصول على أفضل بداية ممكنة لأعمالهم في مجال الأغذية والمشروبات ، وستجمع The Food School ثلاثة معترف بها عالميًا المؤسسات - بما في ذلك كلية دوسيت ثاني الخاصة بدوسيت ؛ معهد تسوجي للطهي الياباني الشهير ؛ و ALMA. سيقدم كل منها دورات طويلة في المطبخ التايلاندي والمطبخ الياباني والمأكولات الإيطالية والمخابز على التوالي.

سيتمكن الطلاب أيضًا من الوصول إلى منصة حاضنة المشاريع الفريدة الخاصة بـ The Food School ، The Test Kitchen ، والتي ستوفر مرافق لاختبار المنتج وتجريبه ؛ خدمات تخطيط الأعمال تدريب وتوجيه احترافي من طهاة محليين مشهورين ؛ وفرصًا حصرية للحصول على دعم مالي من المستثمرين خلال جلسات تقديم العروض الترويجية المخصصة.

إلى جانب الحصول على منتجات مستدامة من مزارع مختارة في جميع أنحاء تايلاند ، ستجلب الأكاديمية المكونات المستوردة الممتازة لضمان الأصالة. ستعرض الأحداث المنتظمة الابتكارات واتجاهات الأعمال التجارية الجديدة في مجال الأغذية والمشروبات. وفي الوقت نفسه ، ستكون غرفة الطعام المجتمعية بمثابة مكان للطلاب والمدربين والسكان المحليين والزوار والموجهين والمتدربين لتبادل الأفكار وتقييم المفاهيم الجديدة.

قالت السيدة Suphajee Suthumpun ، الرئيس التنفيذي للمجموعة ، Dusit International: "تهدف مدرسة الطعام إلى إنشاء نظام بيئي حيوي وديناميكي وتعاوني يجمع مجتمع الطعام في تايلاند لدفع التطورات الاجتماعية والبيئية والاقتصادية الإيجابية في صناعة الأغذية والمشروبات بشكل عام" . "ثلاث نقاط بارزة واضحة تميز The Food School كعرض فريد في بانكوك. أولاً ، هو المحرك الأول في السوق الذي يقدم تدريبًا على المأكولات المتعددة واحتضان الأعمال تحت سقف واحد. ثانيًا ، ستوفر مرافق Test Kitchen الخاصة به فرصة لا مثيل لها للطهاة ذوي الخبرة أو المبتدئين ورجال الأعمال الأذكياء لتجربة مفاهيم جديدة ، وتلقي المشورة بشأن هذه المفاهيم من خبراء الصناعة المخضرمين ، والاستفادة من سوق الأغذية والمشروبات الديناميكي في تايلاند. ثالثًا ، ستلعب مدرسة الطعام دورًا نشطًا في مجتمع الأطعمة والمشروبات من خلال استضافة الأحداث المنتظمة التي تجمع بين اللاعبين الرئيسيين في الصناعة لمناقشة أحدث الاتجاهات وتقييم المفاهيم وطرح الأفكار للمضي قدمًا في أعمال الأغذية والمشروبات القائمة والقادمة على حد سواء. "

قالت السيدة سوثومبون إنه لا توجد منشأة أخرى تقدم مثل هذه الخدمات الشاملة للشركات الناشئة في مجال الطهي والمهنيين الشباب في بانكوك.

"من خلال الاستجابة للاحتياجات المهنية للسوق في الوضع الطبيعي الجديد ، والاستفادة الكاملة من خبرة Dusit الثرية في توفير تعليم الضيافة لأكثر من 20 عامًا ، وإتاحة الوصول المباشر إلى الإرشاد من الطهاة المشهورين والمطاعم المشهورين في تايلاند ، ولاحقًا على مستوى العالم ، نحن نتطلع إلى مساعدة طلاب The Food School وشركاء ريادة الأعمال وداعمي المجتمع على تحقيق إمكاناتهم من خلال الخدمات والمرافق والتعلم العملي الذي تم إنشاؤه خصيصًا لتجهيزهم للنجاح في الأيام الأكثر إشراقًا بعد COVID-19. "

وقالت السيدة بريم جيتشارونجبورن ، رئيسة المجلس التنفيذي في شركة ألايد ميتالز ، "إن أهم ما يميز مرفق مدرسة الغذاء هو تصميم الفصول الدراسية للمطبخ التي تعزز العمل الجماعي والتعاون بين الأقران. منشأتنا مجهزة بمعدات صديقة للبيئة موفرة للطاقة وسهلة الاستخدام ومتعددة الاستخدامات. المطابخ في The Food School هي حقًا أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا. يسعدنا أن حلولنا المبتكرة ستسهم في التنمية المستدامة لمواهب الطهي في تايلاند من خلال تسهيل الحد الأقصى من الإنتاجية مع الحد الأدنى من التأثير البيئي ".

قال السيد جافين فونجكوسولكيت ، العضو المنتدب لشركة Heritage Estates Co. Ltd ومؤسس Glowfish Co-Working Space ، "إن Glowfish تدور حول الأشخاص والمجتمع والتعاون الحقيقي ، وأي شراكة أو مشروع نقوم به سيتم بناؤه دائمًا على هذه العناصر الصلبة. أسس. من خلال إحضار خبرتنا في التعاون القائم على القيمة إلى The Food School ، نتطلع إلى بناء نظام بيئي مزدهر للإبداع والابتكار ، ليس فقط من أجل صناعة الأغذية في تايلاند ولكن أيضًا من أجل منفعة أوسع للسياحة والزراعة والعافية والاستدامة وريادة الأعمال والتعليم والعديد من الأجزاء التي تربط بين مجتمعنا واقتصادنا ".

لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال ب: info@thefoodschool.com or www.thefoodschool.com

صورة توضيحية:
شراكة رابحة: يشمل شركاء الأسهم في تطوير 336 مليون بات تايلاندي شركة Dusit International ؛ مساحة العمل المشتركة Glowfish ؛ المعادن المتحالفة و La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA).
https://platoaistream.net/wp-content/uploads/2021/10/dusit-international-partners-with-leading-educational-and-culinary-institutes-to-develop-thailands-first-academy-of-gastronomy-with-business-incubation-facilities-the-food-school.jpg

في الصورة (من اليسار):
- السيد Siradej Donavanik ، العضو المنتدب - ASAI Hotels ونائب الرئيس للتطوير والمشاريع - Dusit International
- السيد جافين فونجكوسولكيت ، العضو المنتدب لشركة Heritage Estates Co. Ltd ومؤسس Glowfish Co-Work Space
- السيدة Suphajee Suthumpun ، الرئيس التنفيذي لمجموعة Dusit International
- السيدة Prim Jitcharoongphorn ، رئيس المجلس التنفيذي لشركة Allied Metals (تايلاند) المحدودة
- السيد Yannis Janssens ، المدير الفني ، The Food School
- السيد Laurent Casteret ، مدير المدرسة ، The Food School

حول دوسِت إنترناشيونال

تأسست Dusit International في عام 1948 ، وهي مجموعة ضيافة رائدة مدرجة في بورصة تايلاند. بناءً على مجالين أساسيين من الأعمال - الفنادق والمنتجعات وتعليم الضيافة - قامت الشركة بتوسيع عملياتها على مدار السنوات الأربع الماضية لتشمل خمس وحدات أعمال. تشمل الوحدات الإضافية الأطعمة ، وتطوير الممتلكات ، والخدمات المتعلقة بالضيافة. تضم محفظة ممتلكات الشركة اليوم أكثر من 300 فندق ومنتجعات وفيلات فاخرة مميزة تعمل تحت ست علامات تجارية في 17 دولة حول العالم ، بالإضافة إلى كليتين رائدتين في مجال الضيافة مع حرم جامعي في تايلاند والفلبين. بعد استراتيجية ثلاثية الأبعاد للنمو المستدام ، بما في ذلك التوازن والتوسع والتنويع ، توسعت الشركة مؤخرًا في إنتاج المواد الغذائية وخدمات الضيافة عند الطلب وتطوير العقارات للوصول إلى أسواق جديدة وإضافة المزيد من التدفقات المتكررة للإيرادات للشركة. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع www.dusit-international.com

يمكن تنزيل الصور الرسمية لفنادق ومنتجعات دوست على medialib.dusit.com

اتصال وسائل الإعلام:
سريرات سودبايراك | مدير العلاقات العامة بالشركة | دوسيت انترناشيونال
هاتف: +66 (0) 2200 9999 ext. 3321 | الهاتف المحمول +66 (0) 89 006 | بريد الالكتروني: Sureerat.sp@dusit.com

الموضوع: ملخص البيان الصحفي
المصدر دوسيت انترناشيونال
القطاعات: البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية, مع HAS العقاريه, رحلة سياحية, أطعمة وأشربة, أخبار يومية, من انحاء العالم, الاستضافة, بيزنس محلي
https://www.acnnewswire.com

من شبكة أخبار الشركات الآسيوية

حقوق النشر © 2021 ACN Newswire. كل الحقوق محفوظة. قسم من شبكة أخبار الشركات الآسيوية.

المصدر: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/70554/