تستقطب خرائط الكربون التي تتخذ من باريس مقراً لها ما يصل إلى 4 ملايين يورو لتقليل البصمة الكربونية لصناعة الأغذية

في مهمة لجعل صناعة المواد الغذائية أكثر صداقة للبيئة واستدامة ، ومقرها باريس خرائط الكربون حصلت للتو على 4 ملايين يورو لإطلاقها. تساعد منصة GreenTech الناشئة اللاعبين عبر صناعة الأغذية على تقليل النفايات والانبعاثات.

النظام الغذائي العالمي له أهمية حيوية. من المزارعين إلى أصحاب المطاعم ، يتكون من العديد من أصحاب المصلحة المختلفين ويؤثر بنشاط على حياة الناس اليومية. إنها مشكلة تعرضت لضغوط هائلة مؤخرًا ، وتكافح من أجل التعامل مع الطلب المتزايد ، وكارثة المناخ والظروف الجيوسياسية.

إنها أيضًا صناعة تُعد عاملاً رئيسياً يساهم في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية والنفايات وإزالة الغابات واستهلاك المياه.

مقرها في باريس ، تعمل خرائط الكربون على إنشاء رؤية مختلفة لنظام الغذاء العالمي: رؤية أكثر استدامة وإيجابية لكوكب الأرض. الشركة الناشئة جاهزة الآن للانطلاق بعد تأمين استثمار جديد.

باتريك أسداغي ، الرئيس التنفيذي لشركة Carbon Maps: "طموحنا هو أن نصبح منصة محاسبة بيئية رائدة تجمع جميع اللاعبين في سلسلة القيمة الغذائية ، وتمكينهم من تقييم التأثير المناخي لمنتجاتهم حتى يتمكنوا من تقليله بشكل مستدام."

تفاصيل التمويل

• 4 ملايين يورو تم جمعها في جولة ما قبل التصنيف
• تمت قيادة التمويل من قبل Breega و Samaipata
• سيتم استخدام رأس المال الجديد لتطوير المنصة والتوسع

تم إطلاق خرائط الكربون في عام 2023 ، وهي تقدم نظامًا شاملاً لتقييم المناخ وإدارته ، لقطاع الأغذية فقط. تم إنشاء المنصة من قبل رواد الأعمال من ذوي الخبرة في مجال الأغذية وسلسلة التوريد: باتريك أسداغي ، رائد أعمال متسلسل ومؤسس FoodChéri / Seazon ، وجيريمي وينستين ، خبير التكنولوجيا الزراعية وإستيل هوينه ، مدير العمليات السابق في Mojix.

يتم دعم الفريق أيضًا من قبل خبراء في العلوم البيئية والزراعة ، بما في ذلك كريستيان هويغ (INRAE) ، وبينوا غابرييل (AgroParisTech).

فرانسوا بولوس ، رئيس مجلس الإدارة والمؤسس المشارك لشركة Breega: "في Breega ، يسعدنا تجديد دعمنا لباتريك وشركائه المؤسسين في مهمتهم لبناء الأدوات والبنية التحتية لمساعدة شركات الأغذية على إدارة رحلة تأثير المناخ. يُعد النهج الرأسي لخرائط الكربون ، الذي غالبًا ما يقلل من أهمية الممارسات الزراعية في منصتها القائمة على العلم ، عامل تغيير في قواعد اللعبة ".

تستخدم خرائط الكربون نماذج رياضية تستند إلى العلم إلى جانب الذكاء الاصطناعي لإجراء تقييم سريع وعالي الدقة للمنتجات الاستهلاكية والمكونات والمواد الخام. تقوم المنصة بجمع وتحليل البيانات عبر جميع مراحل السلسلة الغذائية ، من المزارعين إلى المستهلكين ، لحساب مجموعة متنوعة من مؤشرات التأثير ، مثل البصمة الكربونية ، وتأثير التنوع البيولوجي ، واستخدام المياه ، ورفاهية الحيوان ، مما يوفر المشاركين في جميع مراحل التوريد سلسلة (منتجون ، تعاونيات ، علامات تجارية ، موزعون) بأدوات لتقييم ورصد استراتيجيات المناخ الخاصة بهم.

يأتي في وقت حاسم لتغيير صناعة المواد الغذائية. تترتب على أزمة المناخ عواقب ملموسة على هذا القطاع ، ويتزايد الضغط لتحسين توقعات استدامة الإمدادات الغذائية. من المزارعين إلى المنتجين ، تسلط خرائط الكربون الضوء على أفضل الممارسات وتحاكي الأقساط البيئية لدعم تكلفة التحول البيئي.

باتريك أسداغي: "نظامنا الغذائي هو عامل رئيسي يساهم في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية ، وتدمير التنوع البيولوجي ، وإزالة الغابات واستهلاك المياه في جميع أنحاء العالم. لم يكن الإلحاح البيئي أعلى من أي وقت مضى في أذهان المستهلكين. تتعرض العلامات التجارية للأغذية لضغوط متزايدة من المجتمع المدني والمنظمين لتحمل المسؤولية. تقدم خرائط الكربون أدوات وحلول ملموسة تمكن العلامات التجارية من تطوير رؤى قابلة للتنفيذ على أساس SKU ، وبناء خطط مناخية موثوقة وفعالة ذات صلة بسلاسل التوريد الخاصة بهم ومناطقهم ".

تستند حسابات خرائط الكربون الشفافة والقابلة للتدقيق إلى المعايير والنماذج المصدق عليها من قبل المجتمع العلمي (بروتوكول GHG ، ISO 14040 و 14044 ، IPCC). تخطط المنصة أيضًا لتغطية جميع المؤشرات الرئيسية اللازمة لدعم استراتيجيات الحوكمة البيئية والاجتماعية وحوكمة الشركات الخاصة بشركات الأغذية ، وإدخال تكامل نقاط البيئة: ملصق المنتج البيئي الاستهلاكي القادم المفصل في قانون المناخ والمرونة في فرنسا والمتوقع أن يدخل حيز التنفيذ بحلول نهاية عام 2023.

من خلال هذا الاستثمار الجديد ، ستكون الشركة الناشئة قادرة على تسريع مهمتها لمساعدة اللاعبين في صناعة الأغذية على تقليل بصمتهم البيئية. سيتم وضعها لتطوير ميزات ونماذج النظام الأساسي ، وتنمية الفريق ، والتوسع في دول الاتحاد الأوروبي الأخرى.

Aurore Falque-Pierrotin ، شريك في Samaipata: "الإمكانات الدولية لخرائط الكربون واضحة وواسعة. بالنظر إلى الاهتمام الأولي الواسع بفرنسا ، نريد الاستفادة من شبكتنا في جنوب أوروبا لمساعدة الشركة على التوسع بسرعة حيث تكتسب الحاجة الملحة لوضع العلامات البيئية الموحدة زخمًا ". 

- الإعلانات -

• محتوى مدعوم من تحسين محركات البحث وتوزيع العلاقات العامة. تضخيم اليوم.
• بلاتوبلوكشين. Web3 Metaverse Intelligence. تضخيم المعرفة. الوصول هنا.
• المصدر https://www.eu-startups.com/2023/02/paris-based-carbon-maps-snaps-up-e4-million-to-reduce-the-food-industrys-carbon-footprint/