মধ্য ভারতের একটি রাজ্য মধ্যপ্রদেশ, আয়তনের দিক থেকে দ্বিতীয় বৃহত্তম ভারতীয় রাজ্য এবং জনসংখ্যার দিক থেকে পঞ্চম বৃহত্তম রাজ্য এবং উত্তর-পূর্বে উত্তর প্রদেশ, দক্ষিণ-পূর্বে ছত্তিশগড়, দক্ষিণে মহারাষ্ট্র, পশ্চিমে গুজরাট, এবং উত্তর-পশ্চিমে রাজস্থান। মধ্যপ্রদেশ খাজুরাহোর বিখ্যাত হিন্দু ও জৈন মন্দিরগুলির মাধ্যমে ভারতীয় ইতিহাস জুড়ে যুগের যুগ থেকে ল্যান্ডমার্ক ধরে রেখেছে যেগুলি কাণ্ডারিয়া মহাদেব, 800 টিরও বেশি ভাস্কর্য সমন্বিত একটি মন্দির সহ কামুক দৃশ্যের খোদাইয়ের জন্য বিখ্যাত। এটি বেঙ্গল টাইগার অভয়ারণ্য সহ পূর্ব বান্ধবগড় এবং কানহা জাতীয় উদ্যানের একটি আবাসস্থল। মধ্যপ্রদেশ এখন পর্যন্ত 11টি ভৌগলিক ইঙ্গিত (GI) ট্যাগ পেয়েছে, সর্বশেষ ঝাবুয়া কাদাকনাথ কালো মুরগির মাংস। যাইহোক, এই রাজ্যের দাতিয়া এবং টিকামগড়ের বেল মেটাল ওয়ার (লোগো) এবং ইন্দোরের চামড়ার খেলনা (লোগো) নামে আরও 2টি পণ্য রয়েছে যেগুলিকে জিআই ট্যাগ দেওয়া থেকে বিরত ছিল।
জন্য GI ট্যাগ জন্য আবেদন দাতিয়া এবং টিকমগড়ের বেল মেটাল ওয়্যার (লোগো) (নথি অ্যাক্সেস করতে এখানে ক্লিক করুন) এবং ইন্দোরের চামড়ার খেলনা (লোগো) (নথি অ্যাক্সেস করতে এখানে ক্লিক করুন) 2018 সালে চেন্নাইয়ের ভৌগলিক ইঙ্গিত রেজিস্ট্রি দ্বারা প্রত্যাখ্যান করা হয়েছিল। তারা উভয়ই হস্তশিল্প পণ্য এবং GI ট্যাগের জন্য তাদের আবেদনগুলি 8 তারিখে ডেভেলপমেন্ট কমিশনার (হস্তশিল্প) দ্বারা দায়ের করা হয়েছিলth জানুয়ারী 2015। উভয় ক্ষেত্রেই, রেজিস্ট্রি আবেদনের বিষয়বস্তুতে ত্রুটি খুঁজে পেয়েছিল এবং সেটি মেনে চলার জন্য বিধি 31 এর অধীনে আবেদনকারীকে নোটিশ দেওয়া হয়েছিল। আবেদনপত্রের ঘাটতিগুলি উল্লেখ করে একটি পরীক্ষার প্রতিবেদনও আবেদনকারীকে দেওয়া হয়েছিল, যাতে তাকে ঘাটতি পূরণের প্রয়োজন ছিল কিন্তু কোনও উত্তর পাওয়া যায়নি এবং রেজিস্ট্রি দ্বারা উদ্ধৃত অপর্যাপ্ততাগুলি আবেদনকারীর দ্বারা সঠিকভাবে সমাধান করা হয়নি।
এছাড়াও, দাতিয়া এবং টিকমগড়ের বেল মেটাল ওয়ার (লোগো) এর ক্ষেত্রে রেজিস্ট্রি রেকর্ড থেকে পাওয়া গেছে যে 5 তারিখেth জুলাই 2007, একই আবেদনকারীর দ্বারা GI-এর রেজিস্ট্রারের কাছে দাতিয়া এবং টিকামগড়ের বেল মেটাল ওয়্যারের নিবন্ধন সংক্রান্ত একটি আবেদন দাখিল করা হয়েছিল একটি ভৌগলিক ইঙ্গিত হিসাবে আবেদন নং-এ। 102 এবং উল্লিখিত আবেদনটি 10 তারিখে নিবন্ধিত হয়th জুলাই 2008 (4 ঠা জুলাই 2027 পর্যন্ত বৈধ)। আরও, একই আবেদনকারী 388/11/12 তারিখে একই পণ্যের জন্য লোগো নিবন্ধনের জন্য GI নং 2012-এ আরেকটি আবেদন করেছেন এবং এটি নিবন্ধন দ্বারা গৃহীত হয়েছিল এবং 03/02/2014 তারিখে একটি নিবন্ধন শংসাপত্র জারি করা হয়েছিল এবং আবেদনকারীর ডিজাইন করা লোগোটি আগের আবেদনের সাথে নিবন্ধিত হয়েছে। তাত্ক্ষণিক ক্ষেত্রে, আবেদনকারীর পক্ষ থেকে আরেকটি লোগোর জন্য একটি আবেদন করা হয়েছিল।
ইন্দোরের চামড়ার খেলনা (লোগো) ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটেছে। রেজিস্ট্রি রেকর্ড থেকে এটি পাওয়া গেছে যে 13/06/2007 তারিখে, একই আবেদনকারী GI-এর রেজিস্ট্রারের কাছে আবেদন নং-এ ভৌগলিক ইঙ্গিত হিসাবে ইন্দোরের চামড়ার খেলনা (লোগো) নিবন্ধনের জন্য একটি আবেদন দাখিল করেছিলেন৷ 97 এবং উল্লিখিত আবেদনটি 10/07/2008 তারিখে নিবন্ধিত হয়েছিল (12/06/2027 পর্যন্ত বৈধ)। আরও, একই আবেদনকারী 399/29/01 তারিখে একই পণ্যের জন্য লোগো নিবন্ধনের জন্য GI নং 2013-এ আরেকটি আবেদন করেছিলেন এবং এটি রেজিস্ট্রি দ্বারা গৃহীত হয়েছিল এবং 13/11/2014 তারিখে একটি নিবন্ধন শংসাপত্র জারি করা হয়েছিল এবং লোগোটি আবেদনকারীর দ্বারা ডিজাইন করা পূর্বের আবেদনের সাথে নিবন্ধিত হয়েছে এবং লোগো আবেদনটি 28/01/2023 পর্যন্ত বৈধ। এছাড়াও, এই ক্ষেত্রে, আবেদনকারীর দ্বারা আরেকটি লোগোর জন্য একটি আবেদন করা হয়েছিল।
এইভাবে, উভয় পণ্যের জিআই ট্যাগের আবেদন প্রত্যাখ্যান করা হয়েছিল কারণ উভয় পণ্যের 'লোগো' ইতিমধ্যে নিবন্ধিত হয়েছে এবং সাধারণ জনগণের মধ্যে ব্যাপক প্রচার ও ছাপ পেয়েছে। একই পণ্যগুলির জন্য পরবর্তী লোগোগুলির নিবন্ধন অবশ্যই শেষ ব্যবহারকারীদের মধ্যে বিভ্রান্তির কারণ হবে৷
'দাতিয়া এবং টিকমগড়ের বেল মেটাল ওয়ার (লোগো)'-এর আবেদনের বিবরণ নীচে উল্লেখ করা হয়েছে-
আবেদন বিবরণ
আবেদন সংখ্যা | 504 |
ভৌগলিক ইঙ্গিত | দাতিয়া এবং টিকমগড়ের বেল মেটাল ওয়্যার (লোগো) |
অবস্থা | প্রত্যাখ্যাত |
আবেদনকারীর নাম | উন্নয়ন কমিশনার (হস্তশিল্প) |
আবেদনকারীর ঠিকানা | টেক্সটাইল মন্ত্রণালয়, ভারত সরকার, হারুন হাউস, 3য় তলা, 294-পি নরিমান পয়েন্ট, মুম্বাই, মহারাষ্ট্র, ভারত, 400 001 |
ফাইলিংয়ের তারিখ | 08-01-2015 |
শ্রেণী | 6 |
সামগ্রী | হাতের কারুশিল্প |
ভৌগলিক অবস্থান | মধ্য প্রদেশ |
অগ্রাধিকারের দেশ | ভারত |
'ইন্দোরের চামড়ার খেলনা (লোগো)'-এর আবেদনের বিবরণ নীচে উল্লেখ করা হল-
আবেদন বিবরণ
আবেদন সংখ্যা | 506 |
ভৌগলিক ইঙ্গিত | ইন্দোরের চামড়ার খেলনা (লোগো) |
অবস্থা | প্রত্যাখ্যাত |
আবেদনকারীর নাম | উন্নয়ন কমিশনার (হস্তশিল্প) |
আবেদনকারীর ঠিকানা | বস্ত্র মন্ত্রণালয়, ভারত সরকার, হারুন হাউস, 3ডি ফ্লোর, 294-পি নরিমান পয়েন্ট, মুম্বাই, মহারাষ্ট্র, ভারত, 400 001 |
ফাইলিংয়ের তারিখ | 08-01-2015 |
শ্রেণী | 28 |
সামগ্রী | হাতের কারুশিল্প |
ভৌগলিক অবস্থান | মধ্য প্রদেশ |
অগ্রাধিকারের দেশ | ভারত |
ঝাবুয়া কাদাকনাথ কালো মুরগির মাংস খাদ্য সামগ্রী, যার জিআই ট্যাগের জন্য আবেদনটি গ্রামীণ বিকাশ ট্রাস্ট (KRIBHCO, ভারত সরকার দ্বারা প্রতিষ্ঠিত এবং সমর্থিত) দ্বারা 8ই ফেব্রুয়ারি 2012-এ দায়ের করা হয়েছিল এবং পণ্যটি 31শে জুলাই, 2018-এ প্রত্যয়িত হয়েছিল। 'ঝাবুয়া কাদাকনাথ কালো মুরগির আবেদনের বিবরণ নিম্নে মাংস উল্লেখ করা হলো-
আবেদন বিবরণ
আবেদন সংখ্যা | 378 |
ভৌগলিক ইঙ্গিত | ঝাবুয়া কাদাকনাথ কালো মুরগির মাংস |
অবস্থা | নিবন্ধভুক্ত |
আবেদনকারীর নাম | গ্রামীণ বিকাশ ট্রাস্ট (KRIBHCO, ভারত সরকার দ্বারা প্রতিষ্ঠিত এবং সমর্থিত) |
আবেদনকারীর ঠিকানা | শিব ভিলা, রামকৃষ্ণ নগর, ঝাবুয়া – 457 661, মধ্যপ্রদেশ, ভারত পশুপালন বিভাগ দ্বারা সহায়তাকৃত, মধ্যপ্রদেশ সরকার, ভোপাল |
ফাইলিংয়ের তারিখ | 08-02-2012 |
শ্রেণী | 29 |
সামগ্রী | মাংসের পণ্য, হাঁস-মুরগি ও মুরগির মাংস |
ভৌগলিক অবস্থান | মধ্য প্রদেশ |
অগ্রাধিকারের দেশ | ভারত |
জার্নাল নম্বর | 104 |
সম্ভাব্য তারিখ | 28-03-2018 |
প্রশংসাপত্রের সংখ্যা | 321 |
শংসাপত্রের তারিখ | 30-07-2018 |
নিবন্ধন বৈধ | 07-02-2022 |
ঝাবুয়া কাদাকনাথ কালো মুরগির মাংসকে 'করকনাথ' নামেও উচ্চারণ করা হয় এবং স্থানীয়ভাবে 'কালী মাসি' নামে পরিচিত যার অর্থ কালো মাংস, মুরগির একটি ভারতীয় জাত। এই মাংসকে কালো মাংস বলা হয় কারণ পাখির চামড়া, পালক, পা, মাংস, রক্ত ইত্যাদির ভিতরে এবং বাইরে কালো হয়, এমনকি কঙ্কালের পেশী, টেন্ডন, স্নায়ু, মস্তিষ্ক ইত্যাদি সহ বেশিরভাগ অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি জমার কারণে তীব্র কালো রঙ দেখায়। মেলানিন পিগমেন্টেশন, একটি জেনেটিক অবস্থা যার নাম "ফাইব্রোমেলানোসিস", অঙ্গগুলির সংযোগকারী টিস্যুতে এবং ডার্মিসে। মাংস দেখতে ঘৃণ্য হলেও, স্থানীয় পরিবেশগত অবস্থার সাথে খাপ খাওয়ানোর ক্ষমতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, মাংসের গুণমান, টেক্সচার এবং স্বাদের মতো বিশেষ ক্ষমতার কারণে আদিবাসী বা আদিবাসীদের মধ্যে খুব সুস্বাদু এবং খুব জনপ্রিয়। যদিও মাংস এবং ডিম তুলনামূলকভাবে ব্যয়বহুল কিন্তু প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উত্স, এছাড়াও, মাংস একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচিত হয় এবং বাজারে এর ভাল চাহিদা রয়েছে।
'জেট-ব্ল্যাক পেন্সিলড' এবং 'গোল্ডেন' হল কাদাকনাথের সাধারণত পাওয়া যায় এমন জাত। নাম অনুসারে, এই খাদ্যদ্রব্যটি মধ্যপ্রদেশের 'ঝাবুয়া' জেলা থেকে উদ্ভূত হয়েছে, তবে, এটি মধ্যপ্রদেশের 'ধার' এবং 'বারওয়ানি' জেলায় এবং রাজস্থান ও গুজরাটের পার্শ্ববর্তী জেলাগুলিতেও বিখ্যাত। কাদাকনাথ, মধ্যপ্রদেশের স্থানীয় মুরগির জাত চরম জলবায়ু পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত কারণ এটি চরম তাপ এবং ঠান্ডা আবহাওয়া সহ্য করে এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য ন্যূনতম খরচ প্রয়োজন। কাদাকনাথ তার অভিযোজনযোগ্যতা, এবং সুস্বাদু কালো মাংসের জন্য বিশিষ্ট, যা দৃঢ়তা ছড়িয়ে আছে বলে বিশ্বাস করা হয়। জাতটি তার সাংস্কৃতিক পাশাপাশি স্বাস্থ্যগত মূল্যবোধের জন্য আদিবাসীদের দ্বারা মূল্যবান এবং এটিকে পবিত্র হিসাবেও বিবেচনা করা হয়।
কাদাকনাথ একটি স্বতন্ত্র স্বাদের অধিকারী এবং এটি আয়রন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ এবং এতে চর্বি ও কোলেস্টেরল কম। জাতটি রোগ-প্রতিরোধী এবং এর কালো মাংসের গুণমান এবং গন্ধের জন্য মূল্যবান। কাদাকনাথ মুরগিতে অনেক ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে (মানব শরীরের জন্য 18টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সহ 8 ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড), ভিটামিন বি 1, বি 2, বি 6, বি 12, সি, এবং ই, নিয়াসিন, প্রোটিন, চর্বি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, নিকোটিনিক অ্যাসিড ইত্যাদি। কাঠকনাথের অনেক ঔষধি ব্যবহারও রয়েছে, যেমন, এর রক্ত মানুষের দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় এবং এর মাংস একটি কামোদ্দীপক বলে মনে করা হয়। কাদাকনাথ মুরগি স্নায়বিক রোগ, মহিলাদের বন্ধ্যাত্ব, মেনোক্সেনিক (অস্বাভাবিক ঋতুস্রাব), অভ্যাসগত গর্ভপাত, রক্তের লিউকোরিয়া, মেটোরেজিয়া এবং সন্তান জন্ম দেওয়ার পরে অসুস্থতা নিরাময়ে সহায়তা করে এবং ফুসফুসের সমস্যা যেমন যক্ষ্মা (টিবি), হৃদরোগ নিরাময়ে সহায়তা করে। এবং শিশুদের অস্টিওম্যালাসিয়া নিউরাস্থেনিয়া। কাদাকনাথ মুরগির ডিম আদর্শভাবে পুষ্টিকর, বিশেষ করে বয়স্ক মানুষ এবং উচ্চ রক্তচাপ আক্রান্তদের জন্য, যেহেতু কোলেস্টেরলের সংস্পর্শে কম এবং বিনামূল্যে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা অন্যান্য ধরণের পাখির ডিমের তুলনায় বেশি পাওয়া যায় এবং তারা চিকিৎসায় সাহায্য করে। মাথাব্যথা, প্রসবের পরে মাথাব্যথা, অজ্ঞানতা, হাঁপানি এবং নেফ্রাইটিস।
মধ্যপ্রদেশের জিআই ট্যাগগুলি হল-
হস্তশিল্প পণ্য:
- চান্দেরি শাড়ি [এখানে]
- ইন্দোরের চামড়ার খেলনা [এখানে]
- মধ্যপ্রদেশের বাগ প্রিন্ট [এখানে]
- দাতিয়া ও টিকমগড়ের বেল মেটাল ওয়্যার [এখানে]
- মহেশ্বর শাড়ি ও কাপড় [এখানে]
- দাতিয়া ও টিকমগড়ের বেল মেটাল ওয়্যার (লোগো) [এখানে]
- ইন্দোরের চামড়ার খেলনা (লোগো) [এখানে]
- মধ্যপ্রদেশের বাগ প্রিন্ট (লোগো) [এখানে]
কৃষি পণ্য:
- নাগপুর কমলা [এখানে]
খাদ্য সামগ্রী:
সূত্র: https://www.theippress.com/2021/08/02/geographical-indication-gi-tags-of-madhya-pradesh/
- &
- 102
- 11
- 3d
- প্রবেশ
- এইডস
- মধ্যে
- আবেদন
- অ্যাপ্লিকেশন
- এলাকায়
- ঘণ্টা
- পাখি
- কালো
- রক্ত
- শরীর
- মামলা
- কারণ
- শংসাপত্র
- বিশৃঙ্খলা
- সুখী
- খরচ
- আরোগ্য
- আরোগ্যকরণ
- চাহিদা
- উন্নয়ন
- রোগ
- রোগ
- পূর্ব
- ডিম
- পরিবেশ
- ইত্যাদি
- খাদ্য
- বিনামূল্যে
- সাধারণ
- দান
- ভাল
- সরকার
- মাথাব্যাথা
- স্বাস্থ্য
- হৃদরোগ সমুহ
- এখানে
- উচ্চ
- ইতিহাস
- হোম
- ঘর
- HTTPS দ্বারা
- সুদ্ধ
- ভারত
- IT
- জুলাই
- সর্বশেষ
- স্থানীয়
- স্থানীয়ভাবে
- লোগো
- বাজার
- মাংস
- ঔষধসম্বন্ধীয়
- ধাতু
- যথা
- জাতীয় উদ্যান
- অন্যান্য
- পার্ক
- সম্প্রদায়
- জনপ্রিয়
- জনসংখ্যা
- পোল্ট্রি
- চাপ
- পণ্য
- পণ্য
- প্রোটিন
- প্রকাশ্য
- গুণ
- রেকর্ড
- নিবন্ধন
- রিপোর্ট
- চামড়া
- দক্ষিণ
- রাষ্ট্র
- সমর্থিত
- চিকিত্সা
- চিকিৎসা
- উপজাতীয়
- আস্থা
- ব্যবহারকারী
- দামী
- পশ্চিম