Bæredygtig cannabisdyrkning er et af de mest komplekse, ladede problemer, som nutidens industri står over for. Efterhånden som markedet fortsætter med at modnes, er virksomheder nødt til at overveje den betydelige miljøpåvirkning og det massive COXNUMX-fodaftryk fra energiintensive aktiviteter.
Efterhånden som flere stater legaliserer anlægget, virksomheder bygger indendørs produktionsfaciliteter som vil tilføje millioner af kvadratfod baldakin hvert år, og strække og belaste elektriske net fra kyst til kyst. I mellemtiden anvender drivhusavlere mere blandet let-dyrkning til at producere afgrøder, der svarer til deres indendørs kolleger, og udendørs avlere kæmper for at overleve som forbrugere fortsætter med at foretrække frostklare, kraftige knopper frem for økologiske, helsæsonsblomster.
I denne sammenhæng er begrebet "bæredygtigt landbrug" vanskeligt at indramme eller beregne. Ikke desto mindre udvikler regulatorer, videnskabsmænd og landmænd nye teknologier og incitamenter til at hjælpe avlere med at blive mere energieffektive.
Et voksende COXNUMX-fodaftryk
Nogle af de største indendørs dyrkningsfaciliteter i USA er placeret i områder, hvor temperaturen når op til 120ºF om sommeren: Las Vegas, Phoenix og Californiens Coachella Valley. Omvendt dykker stater som Michigan, Colorado, Massachusetts og Illinois regelmæssigt under 0ºF i vintermånederne. Uanset hvor indendørs dyrkningsrum er placeret, har de én ting til fælles: Optimale temperaturer - 65ºF til 75ºF - og præcise luftfugtighedsniveauer er nødvendige for at holde planterne glade og sunde i deres livscyklus.
Forskere begyndte først for nylig at måle emissioner nøjagtigt og beregne carbon footprint af cannabisdyrkning i både indendørs og udendørs omgivelser, men en ny undersøgelse fra Colorado State University-forskere giver nogle af de første dybdegående data om problemet. Undersøgelsen, offentliggjort i Naturens bæredygtighed i 2021 brugte en livscyklusvurdering af indendørs cannabisoperationer på tværs af USA, analyserede den energi og de materialer, der kræves for at dyrke produktet, og kompilerede de tilsvarende drivhusgasemissioner.
Undersøgelsen afslørede amerikansk indendørs cannabisdyrkning resulterer i livscyklusudledning af drivhusgasser på mellem 2,283 kilogram og 5,184 kilogram kuldioxid pr. kilogram tørret blomst. Til sammenligning, drivhusproduktion uden supplerende belysning giver det 327 kg kuldioxid, og udendørs dyrkning producerer 23 kg.
Siden Californien vedtog Proposition 64 i 2016, er der udviklet massive vækstfaciliteter i statens sydlige regioner, hvilket har ført til, at Coachella Valley er blevet et af de største indendørs dyrkningsområder i USA Charlie Kieley, driftschef for Coachella-Valley-baserede Kings Garden Inc., driver et massivt anlæg, der omfatter omkring 200,000 kvadratmeter produktion. Operationen beskæftiger mere end 3,000 højintensive lys.
I et meningsstykke skrev Kieley forum Den Sacramento Bee denne sommer hævdede han, at indendørs kultivatorer er nødt til at konvertere til LED-lys med det samme og afslørede, at hans virksomhed planlægger at gå foran med et godt eksempel. "Ingen har alle svarene, men i vores LED-dyrkningsforsøg er vi godt på vej til at definere metoderne og formlerne til dyrkning af produkter af høj kvalitet, samtidig med at den elektriske belastning reduceres," skrev han. Kings Garden planlægger at gå over til udelukkende LED-belysning inden udgangen af 2022.
For at reducere belastningen på det elektriske net har California Energy Commission foreslået alle indendørs cannabisoperatører konverterer til LED-lys inden 2023, men det er stadig uvist, hvor mange avlere der følger styrelsens anbefaling.
I andre juridiske stater undersøger lovgivere energiforbrug på indendørs dyrkningssteder og udvikler regler for at begrænse indvirkningen på elektriske net og planeten. Ifølge en rapport fra Denver Department of Public Health and Environment voksede elektricitetsforbruget fra cannabisdyrkning og andre produkter fra 1 procent til 4 procent af Denvers samlede elforbrug mellem 2013 og 2018. I Illinois og Massachusetts sætter lovgiverne begrænsninger på, hvilke belysningsudstyr, som dyrkere kan bruge, og mange forsyningsselskaber har udviklet energieffektivitetsrabatter og incitamentsprogrammer for avlere, der installerer energieffektive HVAC- og belysningsopgraderinger. Mens naturgasturbiner betragtes som "renere" energikilder end kuldrevne værker og kan være billigere i drift, er langt størstedelen af industrien i USA og Canada afhængig af elektriske net til strøm.
Regenerativt landbrug
Mens indendørs og drivhusdrift tegner sig for det meste af amerikansk cannabisdyrkning, er det ikke længe siden, at udendørs, helsæsonfarme leverede størstedelen af ukrudt til medicinske markeder på vestkysten. I den sammenhæng er det både ironisk og uheldigt, at de samme landmænd nu kæmper for at konkurrere mod store drivhuse og indendørs drift.
Udendørs dyrkning repræsenterer nu kun en lille procentdel af den samlede cannabisproduktion i hele USA, og i nogle stater er det ikke engang tilladt som et lovligt produktionsmiddel. Fra et bæredygtighedssynspunkt er der dog en stærk argumentation for, at udendørs dyrkning er den mest øko-bevidste tilgang, og avlere i det nordlige Californien har brugt årtier på at perfektionere kunsten at dyrke økologisk landbrug.
Beliggende i bjergene i det sydlige Humboldt County, Californien, Alpenglow gårde sidder i 1,800 fod på en solrig højderyg højt over daltågen. Medstifterne Craig og Melanie Johnson har brugt de sidste to årtier på at udskære et hus og lære, hvordan man dyrker cannabis på de mest miljømæssigt bæredygtige måder som muligt. Deres engagement i "regenerativt landbrug" har givet gården en DEM (Dragonfly Earth Medicine) Pure-certificering, som er af de sværeste standarder at opfylde og opretholde i det nordlige Californiens bæredygtige landbrugsbevægelse.
Alpenglow har omkring 10,000 kvadratfod produktionsareal, hvoraf 7,500 kvadratfod er dedikeret til soldyrkede fuldsæsonplanter med rod direkte i jorden fra frø. "En af de ting, der virkelig adskiller os, er, at i en konventionel gård ville de højst sandsynligt bulldoze [jorden] fladt, opføre drivhuse eller lægge bunddække ned og så kun vande i bunden af planterne, uanset om det er en smart potte eller en beholder eller en slags metode til at indeholde pottejord," sagde Craig Johnson. ”Det giver mange problemer og meget mere arbejde, for vand er liv. Alt, hvad enten det er gavnligt eller en svamp eller et patogen, vil det hele gerne komme til bunden af den plante for at finde vand. Vi forsøgte virkelig at sløre grænserne for vores haver, og vi behandler hele vores gård som en levende biom."
Gårdens 450,000 liter store regnopsamlingsdam fyldes op i løbet af vinteren og foråret og giver nok vand til planterne i den tørre sommervækstsæson. Huset er solcelledrevet og bruger om vinteren et lille vandkraftsystem drevet af vandstrømmen i nærliggende åer.
En af de mest effektive og virkningsfulde måder, hvorpå landmænd kan skabe bæredygtige gårde, er gennem "lukket kredsløb" landbrugspraksis, som kontinuerligt genbruger næringsstoffer og organisk materiale tilbage i jorden. På Alpenglows Instagram-side, lagde Melanie en video op, der demonstrerer, hvordan de bruger dækafgrøder til at lukke flere løkker på gården. Brug af højbede til at dyrke bælgplanter opfanger nitrogen fra atmosfæren, omdanner det og lagrer det i knuder i jorden. Den nitrogenrige jord bruges derefter til cannabisafgrøder; desuden er bælgfrugterne en klar fødekilde for kyllingerne på gården.
Operationer som Alpenglow kan være en uddøende race i Californien, da drivhus- og indendørsfaciliteter i industriel skala sænker deres produktionsomkostninger og skaber mere et råvaremarked for blomster og en stabil forsyning af råmateriale til virksomheder i udvindingsområdet. Ikke desto mindre er langt de fleste gårde i Smaragdtrekanten små håndværksbedrifter, der udnytter en form for økologisk og/eller regenerativt landbrug. Deres udfordring er at finde nye og overbevisende måder at markedsføre udendørs blomster til forbrugere, som tilsyneladende er hypnotiseret af posens appel og THC-niveauer af indendørs knopper.
Hvor tørstig er cannabis?
Cannabisdyrkere er blevet kritiseret for at lede vand fra vandløb og floder, hvilket gør en dårlig tørkesituation værre på vestkysten. I virkeligheden kræver cannabis kun en beskeden mængde vand for at trives, især sammenlignet med mere traditionelle landbrugsafgrøder.
I indendørs faciliteter hjælper en række teknologier avlere med at opfange, behandle og genbruge afløbsvand. "Et standardanlæg for os er omkring 1,000 lys og 40,000 kvadratfod drift, og vi er i stand til at fange og rense og behandle omkring 60 procent til 70 procent af vores samlede vandbehov," sagde Kieley. "Vi har drastisk udlignet det beløb, vi har brug for for at stole på en af vores mest værdifulde ressourcer i ørkenen."
I oktober 2020, the Journal of Environmental Management udgivet "Vandopbevaring og kunstvandingspraksis for Cannabis Drive sæsonbestemte mønstre for vandudvinding og -brug i det nordlige Californien." Til rapporten analyserede forskere data fra landmænd, der var tilmeldt North Coast Regional Water Board Cannabis Program og fandt, at lovlig udendørs cannabisproduktion bruger omtrent samme mængde vand pr. hektar som afgrøder som tomater.
"Cannabis har et meget lille fodaftryk og tegner sig for kun en brøkdel af det vand, der bruges af californisk landbrug generelt," sagde Theodore Grantham, en videnskabsmand ved Institut for Miljøvidenskab, Politik og Management i Californien. Forfatterne af forskningsrapporten konkluderede, at de ikke har "fundet cannabis som særlig tørstig i forhold til andre afgrøder... Læg det hele sammen, og vi har estimeret, at en enkelt stor mandelfarm i Central Valley bruger treogtredive gange mere vand end alle tilladte Humboldt [County] cannabisfarme kombineret."
Efterhånden som den lovlige industri vokser til et forventet salg på 30 milliarder dollars i 2022, vil cannabisvirksomheder bygge flere drivhuse og indendørs faciliteter for at imødekomme efterspørgslen. Forhåbentlig vil de prioritere bæredygtighed og energieffektive teknologier lige så meget som markedsandele og overskud.
"Stater som Californien gør det rigtige ved at presse [industrien] til at gå op og gøre vores del og gøre det rigtige," sagde Kieley. "Min overbevisning er, at avlere i industrien bør være imødekommende og åbent tale om disse ændringer i modsætning til bare at være bange og bange for, hvordan de skal tilpasse sig."
- 000
- 2016
- 2020
- 2021
- 7
- Konto
- Landbrug
- Alle
- anke
- Kunst
- forfattere
- Største
- Billion
- board
- bygge
- Bygning
- california
- Canada
- cannabis
- Himler
- kulstof
- carbondioxid
- carbonspor
- Certificering
- udfordre
- opladet
- chef
- Chief Operating Officer
- medstiftere
- Colorado
- Kommissionen
- råvare
- Fælles
- Virksomheder
- selskab
- Forbrugere
- forbrug
- Container
- fortsæt
- fortsætter
- amt
- afgrøder
- dyrkning
- data
- Efterspørgsel
- Denver
- elektricitet
- elforbrug
- Emissioner
- energi
- energiforbrug
- Miljø
- miljømæssige
- udstyr
- udvinding
- Facility
- vender
- gård
- landmænd
- landbrug
- Gårde
- Feet
- Fornavn
- flow
- blomst
- følger
- mad
- formular
- GAS
- drivhusgas
- Drivhusgas udledning
- Grid
- Grow
- avlere
- Dyrkning
- Helse
- Høj
- Hvordan
- How To
- HTTPS
- hvac
- Illinois
- KIMOs Succeshistorier
- industrien
- spørgsmål
- IT
- Johnson
- stor
- Las Vegas
- føre
- førende
- læring
- Led
- Politikker
- belastning
- Lang
- Flertal
- Making
- ledelse
- Marked
- Markeder
- Massachusetts
- materialer
- måle
- medicinsk
- medicin
- Michigan
- måned
- Naturgas
- Nord
- Begreb
- Officer
- offset
- drift
- Produktion
- Udtalelse
- ordrer
- Andet
- udendørs
- phoenix
- planet
- planter
- politik
- pot
- magt
- Produkt
- produktion
- Produkter
- Program
- Programmer
- offentlige
- folkesundheden
- kvalitet
- Raw
- Reality
- reducere
- regler
- Regulators
- indberette
- forskning
- Ressourcer
- Resultater
- Rum
- salg
- Videnskab
- forskere
- frø
- Del
- Websteder
- lille
- Smart
- Soldrevet
- Syd
- Space
- forår
- firkant
- standarder
- Tilstand
- Stater
- opbevaring
- forhandler
- Studere
- sommer
- forsyne
- Bæredygtighed
- bæredygtig
- systemet
- Teknologier
- behandle
- os
- Forenet
- Forenede Stater
- universitet
- us
- nytte
- video
- Vand
- ukrudt
- Vest
- WHO
- Arbejde
- år