Alaska Airlines erweitert sein Angebot an Mahlzeiten, Snacks und Getränken in der First Class und in der Hauptkabine

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Alaska Airlines machte diese Ankündigung:

Da immer mehr unserer Gäste wieder fliegen, weitet Alaska Airlines den Speise- und Getränkeservice auf unseren Flügen sorgfältig und sicher aus, Teil eines Prozesses, der Anfang des Jahres begonnen hat. Mit unserem neu belebten Service bieten wir jetzt eine erweiterte Auswahl an frisch zubereiteten, von der Westküste inspirierten First-Class-Mahlzeiten auf allen Flügen über 670 Meilen und warme Mahlzeiten auf Flügen über 1,100 Meilen an. Gäste der Premiumklasse und der Hauptkabine können auf allen Flügen über 1,100 Meilen frisch zubereitete Wraps oder unsere berühmte Obst- und Käseplatte sowie abgepackte Snacks auf kürzeren Flügen vorbestellen. Auf Flügen über 400 Meilen ist in allen Kabinen ein umfassender Getränkeservice verfügbar, einschließlich Starbucks-Kaffee, Teavana-Tee, einzelnen Dosen Limonade, Craft-Bier, Westküstenweinen und Premium-Spirituosen.

Die charakteristische Obst- und Käseplatte von Alaska Airlines.

Zu den Verbesserungen unseres Speisen- und Getränkeservices gehören:

  • Erweiterte Auswahl an warmen Mahlzeiten in der First Class beim Frühstück, Mittag- und Abendessen auf Hauptflügen über 1,100 Meilen. Zu den neuen saisonalen Vorspeisen gehören Guajillo-Chili-Limetten-Salat mit Urgetreide, geröstetem Brokkoli und Süßkartoffeln mit gerösteter Zitronen-Crema sowie in Miso marinierter Kabeljau mit Sesam-Knoblauch-Farro, sautiertem Yu Choi, Paprika und Shitake-Pilzen in einer Sesam-Miso-Buttersauce. Auf allen Mahlzeitenflügen können Gäste aus drei Menüoptionen wählen.
    Marinierter Miso-Kabeljau als Vorspeise von Alaska Airlines.

  • Der komplette Tablettservice in der First Class – einschließlich Schönwald-Porzellan sowie kompostierbarer Bettwäsche und Besteck – ist auf Strecken über 670 Meilen wieder aufgenommen.
  • Auf Flügen über 1,100 Meilen bieten wir in allen Kabinen eine umfassende Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken mit mehreren Wagenservices an. Wir bieten Craft-Bier von Fremont Brewing an und als neue Sommerbier-Option servieren wir an Bord Kona Longboard Island Lager. Darüber hinaus servieren wir Weine der Westküste, die exklusiv für uns von der Broken Earth Winery in Paso Robles, Kalifornien, und dem Canoe Ridge Vineyard in Columbia Valley, Washington, zusammengestellt wurden.
  • Wir machen die Vorbestellung einfach, damit unsere Gäste sicher sein können, dass sie ihre Favoriten bekommen. Mit unserem branchenführenden Vorbestellungsprogramm kann die Auswahl von First-Class- und Hauptkabinenmahlzeiten über unsere mobile App zwei Wochen vor einem Flug und bis zu einer Stunde vor Abflug erfolgen. Dazu gehört auch die Vorbestellung unserer beliebten Obst- und Käseplatte.
  • Auf unseren kürzeren Flügen zwischen 670 und 1,099 Meilen haben wir mehr Snacks hinzugefügt. Wir haben unser beliebtes Northwest Deli-Picknickpaket zurückgebracht, das Deep River-Kartoffelchips, Old Wisconsin Turkey Stick, Madi K’s Whole Natural Almonds, Gilman White Cheddar Cheese Stick und Mandy’s Dark Chocolate Cookie Thins enthält. Die Picknickpakete können bis zu einer Stunde vor Abfahrt vorbestellt und auch an Bord mit Kreditkarte oder hinterlegtem Zahlungsmittel erworben werden.
  • In der First Class werden die Gäste mit einem vollständig recycelbaren, kastenförmigen Wasserkarton verwöhnt, der mit einem Verschluss auf pflanzlicher Basis verschlossen ist. Jeder Boxed Water-Karton wird aus nachhaltig geernteten Bäumen hergestellt und das mehrfach gefilterte Wasser durchläuft eine firmeneigene achtstufige Reinigung – was ihm einen sauberen, klaren Geschmack verleiht.

Quelle: https://worldairlinenews.com/2021/07/30/alaska-airlines-expands-first-class-and-main-cabin-meals-snacks-and-drinks/

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