EPG automatisiert das zentrale DC von Al Maya

Die Al Maya Group ist ein in Dubai ansässiger Mischkonzern mit mehreren Geschäftsbereichen: Lebensmittel- und Non-Food-Produkte sowie über 90 Einzelhandelsgeschäfte im Nahen Osten, darunter Supermärkte, internationale Buchhandlungen, Franchise-Unternehmen und viele andere Lifestyle-Einzelhandelsgeschäfte. Im Lebensmittelbereich beliefert das Unternehmen die großen Supermarktketten der Region.

Der Umgang mit empfindlichen und temperaturkontrollierten Waren stellt eine Herausforderung dar, insbesondere da Al Maya über seine Vertriebsaktivitäten allen großen Einzelhändlern in der Region eine breite Produktpalette anbieten muss. All dies erfordert eine gut funktionierende Logistik.

Um die bestehenden Prozesse zu verwalten und auch für die Zukunft gerüstet zu sein, hat sich das Unternehmen entschieden, die Prozesse in seinem zentralen Distributionszentrum branchenübergreifend zu automatisieren EPG EIN Lagerverwaltungssystem (LFS). Al Maya forderte außerdem die Beratungsdienste von EPG an, um bei der Gestaltung der verschiedenen Lagerlösungen und der Gesamtstruktur des Lagers behilflich zu sein. Das Ziel, über ein hochmodernes Distributionszentrum mit WMS zu verfügen, erreichte das Unternehmen innerhalb kürzester Zeit – und das ohne Beeinträchtigung des laufenden Betriebs.

„Wir sind mit der Entwicklung des Projekts sowie der Unterstützung des EPG-Teams vor Ort und mit der Gesamtplanung sehr zufrieden“, sagt Bharat Korwani, IT-Manager bei der Al Maya Group. „Die Effizienz und der Detaillierungsgrad, mit dem das gesamte Projekt durchgeführt wurde, haben uns wirklich beeindruckt.“

Als einer der größten FMCG-Distributoren in den VAE beliefert Al Maya alle großen Einzelhandelsgeschäfte in der Region. Das Sortiment im Vertriebsbereich des Unternehmens konzentriert sich auf Frischprodukte, die direkt aus den Herkunftsländern bezogen werden. Zu den Premiumkunden der Vertriebsabteilung zählen Carrefour, Lulu Hypermarket und andere Einzelhandelsgeschäfte sowie die eigene Supermarktkette Al Maya Supermarkets.

Alle Geschäftsbereiche, in denen Al Maya tätig ist, folgen sehr unterschiedlichen und einzigartigen logistischen Regeln. Darüber hinaus ist die Vielfalt der gelagerten Produkte enorm und erfordert gerade im Lebensmittelbereich höchstes Fingerspitzengefühl im Umgang. Bis zu 2,500 verschiedene Artikel müssen verwaltet werden. Das Hauptziel besteht darin, die Waren nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum und nach dem FIFO-Prinzip (First In, First Out) zu handhaben.

Al Maya hat die Entwicklung dieser Anforderung weit im Voraus vorhergesagt und war mit seiner Annahme richtig. Aufgrund des steigenden Auftragsvolumens kann der Betrieb nicht mehr auf Basis alter Plattformen abgewickelt werden.

EPGs Logistikexperten entwickelten eine Lagermatrix, um die Anforderungen von Al Maya zu erfüllen, basierend auf den Schlüsselindikatoren, die in Bezug auf die Lagerstruktur und die Geschäftsanforderungen erfüllt werden mussten. Daher konzipierte EPG verschiedene Lagerbereiche und temperierte Zonen und berücksichtigte dabei auch die spezifischen Anforderungen der einzelnen Geschäftsbereiche.

Durch die Einführung der Kundenklassen A, B und C wird das Verteilzentrum in sinnvolle Einheiten unterteilt. Vor dieser Klassifizierung waren der Umgang mit der Ware und die Bestandsübersicht vor allem von der Erfahrung einzelner Mitarbeiter abhängig. Das FIFO-Handling und die sichere Verwaltung von Mindesthaltbarkeitsdaten waren nicht fehlerfrei möglich. Durch die unterschiedlichen Lagerzonen – Regallager, Palettenboden, Abfüllstationen und Bodenlager – können Produktgruppen nun eindeutig zugeordnet werden.

LFS sorgt für eine automatische Steuerung der Lagerbereiche und bietet maximale Transparenz über den aktuellen Bestand. Bei Bedarf wird automatisch Nachschub angefordert. Das Lagerverwaltungssystem LFS der EPG steuert zudem die Sortierung der Waren nach MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum), Produktgruppe und Kunde. Den Bestellungen wird bei Eingang ein Lagerort zugewiesen.

Die Auftragsabwicklung erfolgt mit LFS sehr zuverlässig, da das Lagerverwaltungssystem die Kommissionierung nach Reihenfolge und – abhängig von den bestellten Produkten – nach Priorität und Haltbarkeit steuert. Die Ware wird auf Paletten zusammengestellt und dann entsprechend der Reihenfolge auf LKWs verladen, sodass sichergestellt ist, dass die Ware des zuerst belieferten Kunden zuletzt verladen wird. Täglich werden im Vertriebszentrum von Al Maya mehr als 700 Bestellungen bearbeitet.

EPG organisierte die Abläufe im neuen 22,000 m² großen Distributionszentrum und plante den Warentransfer in diese neue Lageranlage ohne Beeinträchtigung des laufenden Betriebs.

„LFS hat uns geholfen, unseren Lagerbestand und die gesamten Logistikabläufe für unsere FMCG-Vertriebsabteilung auf die effektivste Weise zu verwalten“, sagt Korwani. „Dadurch haben wir eine strenge Kontrolle über den Betrieb. Es hat uns außerdem einen vollständigen Überblick über unseren Bestand verschafft und uns bei der MHD-Wartung geholfen.“

„Durch die Implementierung von LFS verfügen wir nun über eine effektive Lieferkette und Al Maya ist stets in der Lage, Waren pünktlich an unsere Kunden zu liefern“, fügt Korwani hinzu: „Wir konnten uns immer darauf verlassen.“ EPG während des gesamten Umstellungsprozesses und des Umzugs. Wir sind daher zuversichtlich, dass wir bei zukünftigen Projekten auf die Logistikexperten von EPG vertrauen werden.“ Innerhalb kurzer Zeit beschloss Al Maya, das LFS von EPG in zwei weiteren Geschäftsbereichen einzuführen.