Taix, ein Echo Park-Favorit, könnte überarbeitet werden. Sollte die Stadt ihr Gebäude schützen?

Das Taix French Restaurant ist seit Jahrzehnten ein Anlaufpunkt im Echo Park, ein altmodischer Treffpunkt für Cocktails und „ländlich-französische“ Küche, der seit Generationen Geburtstagsfeiern, Meetings und Zusammenkünfte nach den Spielen der Dodgers veranstaltet.

Jetzt planen Immobilienentwickler ein Projekt auf dem Sunset Boulevard-Gelände, das das langjährige Gebäude durch einen neuen Komplex mit sechs Stockwerken ersetzen und Wohn- und Einzelhandelsflächen umfassen soll. Laut Holland Partner Group würde das neue Projekt eine kleinere Version des Restaurants beherbergen, das von seinem Besitzer „New Taix“ getauft wurde.

Der Plan hat eine Debatte darüber ausgelöst, ob L.A. versuchen sollte, das Gebäude zu schützen, in dem Taix seit Jahrzehnten beheimatet ist – oder ob dies das geschätzte Unternehmen selbst gefährden würde.

Das Tauziehen um Taix hat dazu geführt, dass Denkmalpfleger und langjährige Fans des Restaurants gegen seinen Besitzer und die Entwickler antreten, die seine Renovierung planen. In den letzten Wochen wurde ein polarisierender Vorschlag des Stadtrats Mitch O’Farrell vorgelegt, der Kritiker alarmierte, die sagen, er würde das gesamte Denkmalschutzsystem von L.A. untergraben.

Denkmalpfleger haben dazu aufgerufen, das Taix-Gebäude zu retten, und die Stadt aufgefordert, das Restaurant offiziell als Wahrzeichen anzuerkennen und das Bauwerk möglicherweise in die neue Entwicklung einzubeziehen. Angelenos haben bei den Anhörungen der Stadt angerufen, um für die Rettung des Gebäudes zu plädieren, und von wertvollen Erinnerungen in der Bar, den Kabinen und den Banketträumen erzählt.

„Taix ist viel mehr als ein Menü. Es ist das Gebäude selbst. Das Gebäude ist wirklich wichtig“, sagte Susan Winsberg, die den Stadträten erzählte, dass sie einige ihrer glücklichsten Momente im Restaurant Echo Park erlebt habe.

„Es ist ein Ort, an den man gehen wird, nicht um nur zu essen – man wird dorthin gehen, um etwas zu spüren“, sagte Winsberg in einem Interview. „Sich zusammenzufühlen und das Gefühl zu haben, dass man dazugehört und dass die Stadt für einen etwas anderes bedeutet als Immobilien.“

Der Restaurantbesitzer argumentierte jedoch, dass die Rettung des Gebäudes seinem Geschäft schaden könnte.

Michael Taix, der sich für den Sanierungsplan eingesetzt hat, sagte den Mitgliedern der Cultural Heritage Commission, dass die Restauranteinnahmen die Gemeinkosten „unseres riesigen, völlig energieineffizienten, veralteten Gebäudes“ nicht mehr decken könnten.

Das „New Taix“ würde sein geliebtes Flair behalten, indem es patinierte Spiegel und eine Decke aus Kunstblech installierte und seine Kirschholzbar und das vorhandene „Cocktails“-Schild wiederverwendete, schrieb er. Er argumentierte, dass die Stadt den „Standort“ – und nicht das Gebäude – als historisch bedeutsam bezeichnen sollte.

„Wir versuchen zu überleben“, sagte Taix in einem Interview. „Die Leute haben das Gefühl: ‚Sie nehmen mir ein Stück von meinem Taix weg.‘ Aber wann wurde Taix zu ihrem? Als ich das letzte Mal nachgesehen habe, gehörte es mir. Und ich habe die Veränderungen vorgenommen, die dafür gesorgt haben, dass das Unternehmen in sehr schwierigen Zeiten überlebt.“

Die Echo Park Improvement Assn. gestritten ein Brief dass die Einstufung des Gebäudes als historisches Denkmal den Sanierungsprozess erschweren und die Zukunft von Taix gefährden könnte. Historische Gebäude können nach den Vorschriften der Stadt Los Angeles immer noch verändert und sogar abgerissen werden, aber die Anforderungen lassen eine weitere Prüfung zu, bevor dies geschehen kann.

Denkmalschützer argumentierten, dass die Entwickler das Taix-Gebäude noch verschonen und in das neue Projekt integrieren könnten.

„Niemand möchte einen weiteren mehrstöckigen Kasten, der so aussieht, als ob er nach Irvine gehört“, sagte Christine Kantner vom Silver Lake Heritage Trust. „Wenn das Gebäude erhalten bliebe und etwas darum herum gebaut würde, wäre das der Reiz.“

O’Farrell, der die Region vertritt, hat vorgeschlage Bezeichnung des Restaurantstandortes als Denkmal, nicht jedoch das Gebäude selbst. In seiner modifizierten Version des Vorschlags nannte O’Farrell drei Merkmale, die erhalten bleiben sollten: die Barplatte aus Kirschholz, ein rot-weißes „Taix“-Schild und eine weitere Werbung für „Cocktails“.

Bei einer Anhörung in der Stadt argumentierte sein Berater Craig Bullock, dass die historische Anerkennung für Taix „kein Hindernis für die Fortführung ihres Geschäfts darstellen sollte“. Seine „Fähigkeit, weiterhin Geschäfte zu machen, was die Familie Taix seit fast einem Jahrhundert tut, ist der Hauptgrund, warum dieses Gebäude so viel Aufmerksamkeit erregt hat“, fügte Bullock in einer schriftlichen Erklärung hinzu.

Die von O’Farrell vorgebrachte Idee alarmierte Denkmalschützer, die sagten, sie würde nicht nur das traditionsreiche Restaurant, sondern das gesamte System zur Denkmalpflege in Los Angeles beeinträchtigen.

Adrian Scott Fine, Senior Director of Advocacy der Los Angeles Conservancy, sagte, es würde den historischen Schutz auf „bloße Gebäudefragmente“ beschränken und einen gefährlichen Präzedenzfall schaffen.

Fine argumentierte, dass eine solche „kastrierte“ Form des historischen Schutzes es Entwicklern ermöglichen könnte, zu versuchen, das höhere Maß an Umweltprüfung zu umgehen, das beim Abriss eines historischen Denkmals erforderlich ist, indem sie „etwas als historisches Kulturdenkmal bezeichnen, obwohl es eigentlich nur aus zwei Schildern und einer Bar besteht.“ Spitze."

Richard Schave, Mitbegründer des Reiseveranstalters Esotouric, nannte es einen „Köder und Schalter“. O’Farrell bewirke seinen Schritt als Anerkennung eines historischen Denkmals, sagte Schave, aber sein Vorschlag entziehe „der Nominierung alle Macht“.

Die Holland Partner Group, die ein 74 Fuß hohes Projekt plant, das 170 neue Wohneinheiten umfassen und die neue Version von Taix am Standort Echo Park integrieren soll, sagte, dass sie ihre Pläne im Rahmen des O'Farrell vorantreiben könne Vorschlag. Tom Warren, Geschäftsführer für Südkalifornien, sagte, der Entwickler arbeite daran, „eine besondere Umgebung zu schaffen, die anerkennt, wie sehr den Menschen dieser Standort am Herzen liegt“.

„Es gab Bedenken, dass dies einen Präzedenzfall schaffen könnte. Wir glauben nicht, dass dies der Fall ist“, sagte Warren, der es mit der Art und Weise verglich, wie die Stadt vor Jahrzehnten versucht hatte, es zu erhalten spezifische Aspekte des Original Farmers Market auf der Fairfax Avenue.

Bullock sagte, dass Bedenken hinsichtlich eines riskanten Präzedenzfalls „übertrieben“ erschienen, da die Kommission für Kulturerbe nicht empfohlen hatte, Taix aufgrund seiner architektonischen Bedeutung zu einem Denkmal zu machen; die Kommission gefunden es hatte zur Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte beigetragen. Ein Kommissar verglich das Äußere im französischen Norman-Revival-Stil mit „Disneyland“.

Ken Bernstein, der das Amt für Denkmalpflege in L.A. leitet, sagte, die Nominierung durch die Kommission gelte dennoch für das Gebäude. Den Vergleich mit dem Farmers Market lehnte Fine ab. Damals, sagte Fine, habe der Rat den Umfang seiner Benennung eingeschränkt, „aber nicht so weit, dass es sich nur um eine architektonische Rettung handelte, die auf ein neues Bauwerk übertragen wurde.“

Den Aufzeichnungen der Stadt zufolge gab Holland im vergangenen Jahr mehr als 170,000 US-Dollar für die Lobbyarbeit bei städtischen Behörden und Beamten für sein Sunset Boulevard-Projekt aus. Die Entscheidung über die denkmalgeschützte Gestaltung von Taix soll vom Gemeinderat getroffen werden diese Woche.

Die Debatte über den Erhalt des Echo Park-Restaurants ist eine, mit der sich Los Angeles immer wieder auseinandersetzt, wenn beliebte Unternehmen auf dem Weg zu neuen Entwicklungen sind. Auch wenn ein Gebäude zum Denkmal erklärt wird, kann die Stadt ein bestimmtes Unternehmen nicht dazu zwingen, den Betrieb fortzusetzen, was Bedenken aufkommen lässt, ob der Denkmalschutz am Ende dazu führen könnte, dass eine leere Hülle erhalten bleibt.

Vor zwei Jahren riefen die Anwohner lautstark zum Sparen auf Tom Bergins, einer irischen Bar in der Fairfax Avenue, aus Sorge, dass sie abgerissen werden könnte. Die Stadt erklärte das Gebäude schließlich zum Denkmal, schloss jedoch den Parkplatz davon aus, damit um das Gebäude herum leichter neue Gebäude entstehen könnten – ein Schritt, von dem die Barbesitzer sagten, dass er das Überleben ihres Geschäfts sichern würde.

L.A. hat auch ein Denkmal gesetzt Normen Restaurant auf dem Boulevard La Cienega und geschlossen Johnies Coffee Shop am Wilshire Boulevard. Denkmalschützer zogen sich jedoch zurück und wollten ein ehemaliges Lagerhaus des Schwulenclubs Circus Disco in ein Denkmal umwandeln. Stattdessen stimmten die Entwickler eines neuen Projekts auf der Hollywood-Website zu Speichern Sie den fantasievollen Clown-Auftritt und andere Artefakte.

Los Angeles ist hinter anderen Städten wie San Francisco zurückgeblieben, die „Legacy-Unternehmen“ registrieren, sagte Kim Cooper, ebenfalls von Esotouric. Solche Unternehmen könnten dann Anspruch auf zusätzliche Unterstützung haben, die ihnen hilft, über Wasser zu bleiben. Vor zwei Jahren stellte Stadtrat Curren Price ein Bewegung ein solches Programm zu erforschen, aber die Idee muss noch ausgearbeitet werden.

Während der Plan, Taix – aber nicht sein Gebäude – anzuerkennen, auf eine Ratsabstimmung zusteuert, sagen Fans des langjährigen Treffpunkts, die sich dafür eingesetzt hatten, es zu einem Denkmal zu machen sind gegen O’Farrells geänderte Version der Nominierung.

„Ein realer Ort hat diese immateriellen, fast unbeschreiblichen Elemente, die mit der gesamten Erfahrung zu tun haben“, sagte Cooper. Nur ein paar Dinge aufzusparen – und es dennoch als Meilenstein zu bezeichnen – „hinterlässt einen wirklich schlechten Geschmack in meinem Mund.“

Quelle: https://www.latimes.com/california/story/2021-06-01/taix-restaurant-echo-park-preservation-debate