Η Clean Cooking Alliance ανακοινώνει την πρωτοποριακή συλλογή Αφρικανικής Διατήρησης & Καθαρής Μαγειρικής

Αναδημοσίευση από τον Πλάτωνα

Ακολουθούν: 0

Η African Conservation & Clean Cooking Collective θα εργαστεί για να προωθήσει μια πιο ολοκληρωμένη και συντονισμένη προσέγγιση για τη διατήρηση, την αποκατάσταση και το καθαρό μαγείρεμα στην Αφρική, ευαισθητοποιώντας και χτίζοντας την ικανότητα των οργανισμών διατήρησης να ενσωματώσουν το καθαρό μαγείρεμα στα προγράμματά τους, προωθώντας την καινοτομία, διευκολύνοντας τη γνώση κοινή χρήση και κινητοποίηση χρηματοδότησης για παρεμβάσεις καθαρού μαγειρέματος σε κλίμακα τοπίου.

«Το AWF δεσμεύεται για συνεχή δέσμευση με την Clean Cooking Alliance καθώς αναγνωρίζουμε συλλογικά ότι η δίκαιη ενεργειακή μετάβαση και αποκατάσταση είναι βασικές προτεραιότητες για την Αφρική», δήλωσε ο Frederick Kwame Kumah, Αντιπρόεδρος Global Leadership στο Africa Wildlife Foundation. «Η αποκατάσταση και η μετάβαση στην καθαρή ενέργεια πρέπει να συμβαδίζουν για να επιτύχουμε τους συλλογικούς μας στόχους κλιματικής προσαρμογής. Η καθαρή ενέργεια πρέπει να γίνει προσβάσιμη με μια προσέγγιση δίκαιης μετάβασης που να ταιριάζει στο αφρικανικό πλαίσιο. Η συνεργασία θα προσφέρει σκόπιμες επενδύσεις που επικεντρώνονται τόσο σε βιομηχανικό επίπεδο όσο και σε επίπεδο νοικοκυριού, με στόχο την εντόπιση πρακτικών ενεργειακών λύσεων που συμβάλλουν στη βιώσιμη ανάπτυξη».

Η επέκταση της πρόσβασης σε καθαρό μαγείρεμα για κοινότητες που ζουν κοντά σε κρίσιμα τοπία είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία των δασικών οικοσυστημάτων και την προώθηση της βιώσιμης αγροτοδασοκομίας, της διατήρησης της άγριας ζωής και των βιώσιμων μέσων διαβίωσης. Οι αποτελεσματικές εστίες μαγειρέματος μπορούν να μειώσουν τη χρήση καυσίμου κατά 30-60%, μειώνοντας σημαντικά τις εκπομπές άνθρακα και την πίεση στα δάση, ενώ βελτιώνουν την υγεία και την ανθεκτικότητα.

«Αναγνωρίζουμε ότι η βιώσιμη αλλαγή απαιτεί στρατηγικές επενδύσεις», δήλωσε ο Olufunso Somorin, Περιφερειακός Διευθυντής, Πρόγραμμα Κλιματικής Αλλαγής και Πράσινης Ανάπτυξης, Αφρικανική Τράπεζα Ανάπτυξης. «Αυτή η συνεργασία όχι μόνο καταλύει λύσεις καθαρής μαγειρικής, αλλά οδηγεί επίσης ζωτικούς πόρους σε προγράμματα διατήρησης και ανάπτυξης που θα διαμορφώσουν μια πιο ανθεκτική και ευημερούσα Αφρική για τις επόμενες γενιές».

Αυτή η μετασχηματιστική πρωτοβουλία θα αξιοποιήσει την τεχνογνωσία, τα δίκτυα και τις δυνατότητες κάθε εταίρου για να υποστηρίξει μεταβάσεις καθαρού μαγειρέματος σε κλίμακα τοπίου σε ολόκληρη την ήπειρο. Αναγνωρίζοντας τη σημασία των λύσεων που ηγούνται από την Αφρική, κάθε οργανισμός φέρνει στο τραπέζι μοναδικές τοπικές γνώσεις, δυνατότητες και πόρους, επιτρέποντας στη Συλλογική να πραγματοποιήσει αλλαγές σε κλίμακα, σε πολλές κοινότητες, τοπία και χώρες. Αυτό σηματοδοτεί ένα ιστορικό ορόσημο στους τομείς της καθαρής μαγειρικής και της διατήρησης, προς την ολιστική αντιμετώπιση ενός από τους βασικούς παράγοντες της απώλειας της φύσης και την οικοδόμηση ανθεκτικότητας για τις κοινότητες στα πιο κρίσιμα τοπία της Αφρικής.

«Η Αφρική δεν μπορεί να επιτύχει τους στόχους της για το κλίμα, την οικονομική και βιώσιμη ανάπτυξη χωρίς να επιταχύνει μια ταχεία στροφή σε καθαρές λύσεις μαγειρικής, αλλά αυτό απαιτεί μια αλλαγή παραδείγματος: ενσωμάτωση της καθαρής μαγειρικής σε ευρύτερες προσπάθειες», δήλωσε η Dymphna van der Lans, Διευθύνων Σύμβουλος της Clean. Cooking Alliance. «Η δέσμευση αυτών των εταίρων της Συλλογικής αντιπροσωπεύει μια ελπιδοφόρα μετάβαση από τις σιωπηλές προσεγγίσεις, στην ενεργό ενσωμάτωση της καθαρής μαγειρικής στις μεγαλύτερες κινήσεις διατήρησης και αποκατάστασης στην ήπειρο».

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον αναπόσπαστο ρόλο που παίζει το καθαρό μαγείρεμα στην προστασία και την αποκατάσταση της φύσης, διαβάστε την αναφορά της CCA Επιτάχυνση του καθαρού μαγειρέματος ως κλιματική λύση που βασίζεται στη φύση.

Σχετικά με το CCA:

Η Clean Cooking Alliance (CCA) συνεργάζεται με ένα παγκόσμιο δίκτυο συνεργατών για τη δημιουργία μιας βιομηχανίας χωρίς αποκλεισμούς που καθιστά την καθαρή μαγειρική προσβάσιμη στα 2.3 δισεκατομμύρια ανθρώπους που ζουν καθημερινά χωρίς αυτήν. Ιδρύθηκε το 2010, η CCA ωθεί τη ζήτηση των καταναλωτών, κινητοποιεί επενδύσεις για τη δημιουργία ενός αγωγού επεκτάσιμων επιχειρήσεων και ενισχύει ένα ευνοϊκό περιβάλλον που επιτρέπει στον κλάδο να ευδοκιμήσει. Το καθαρό μαγείρεμα μεταμορφώνει τις ζωές βελτιώνοντας την υγεία, προστατεύοντας το κλίμα και το περιβάλλον, ενδυναμώνοντας τις γυναίκες και βοηθώντας τις οικογένειες να εξοικονομήσουν χρόνο και χρήμα.

Σχετικά με το AWF:

Το Αφρικανικό Ίδρυμα Άγριας Ζωής (AWF) είναι ο κορυφαίος διεθνής οργανισμός διατήρησης που επικεντρώνεται αποκλειστικά στην άγρια ζωή και τις άγριες εκτάσεις της Αφρικής. Τα προγράμματα και οι στρατηγικές διατήρησης του AWF έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν την άγρια ζωή και τα άγρια εδάφη της Αφρικής και να διασφαλίζουν ένα πιο βιώσιμο μέλλον για τους πληθυσμούς της Αφρικής. Η πρόσβαση σε καθαρό μαγείρεμα είναι μια σημαντική πρόκληση σε όλα τα πολλά τοπία του AWF. Η αυξανόμενη ζήτηση για καυσόξυλα και ξυλάνθρακα, τόσο από τις αγροτικές όσο και από τις αστικές περιοχές, οδηγεί σε σημαντική απώλεια οικοτόπων και ειδών και επηρεάζει αρνητικά τις κοινότητες που αποτελούν την κύρια περιοχή για διατήρηση.

Σχετικά με το AfDB:

Η Αφρικανική Τράπεζα Ανάπτυξης (AfDB) είναι μια πολυμερής αναπτυξιακή τράπεζα που ιδρύθηκε το 1964 για να κινητοποιήσει πόρους για την οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη των αφρικανικών χωρών μελών της. Το AfDB προσπαθεί να μειώσει τη φτώχεια και να βελτιώσει τις συνθήκες διαβίωσης στην ήπειρο μέσω της προώθησης της βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης και της κοινωνικής ανάπτυξης. Το AfDB υπήρξε πρωταθλητής για την καθαρή μαγειρική στην ήπειρο, χρηματοδοτώντας πολλά έργα καθαρής μαγειρικής – δημιουργώντας μηχανισμούς όπως το Ταμείο Αειφόρου Ενέργειας για την Αφρική (SEFA), και πιο πρόσφατα ως επενδυτής άγκυρας στο πρώτο ταμείο αντίκτυπου στον κόσμο που επενδύει σε λύσεις καθαρής μαγειρικής – Spark+ Africa.

Media Επικοινωνία
Κιπ Πάτρικ, Clean Cooking Alliance, 2028879040, [προστασία μέσω email], https://cleancooking.org

ΠΗΓΗ Clean Cooking Alliance