Αυτό που ονομάζουμε «γεωργικά προϊόντα» είναι ένα από τα δύο πράγματα: βασικές καλλιέργειες και/ή ζώα. Είναι ουσιαστικά η πηγή τροφής για ανθρώπους και ζώα σε όλο τον κόσμο, αν και περιλαμβάνει επίσης πράγματα όπως ξυλεία για την κατασκευή επίπλων ή καουτσούκ από καουτσούκ δέντρα.
Περιττό να πω ότι είναι μια απίστευτα σημαντική αγορά. Χωρίς αμφιβολίες, κάθε ζωντανό ον εξαρτάται από τη γεωργική βιομηχανία.
"Τι κάνει λοιπόν η αγροτική βιομηχανία τον τελευταίο καιρό;", Μπορείτε να ρωτήσετε. Και πώς επηρεάζει η τρέχουσα πανδημία τις τιμές των τροφίμων; Εξαρτάται από ποια χώρα κάνετε την ερώτηση.
Ορισμένες χώρες και πόλεις έχουν δει τις τιμές των παντοπωλείων να εκτοξεύονται, ενώ νέες «πόλεις με φαγητό» εμφανίζονται (μαζί με τις τιμές τους) σχεδόν κάθε μέρα. Μια μπανάνα δεν αξίζει το ίδιο στην Ιαπωνία όπως στις ΗΠΑ Οι τιμές του μαρούλι μπορεί να διαφέρουν πολύ εντός των συνόρων μιας χώρας και ένα εισιτήριο γεύματος μπορεί να αυξηθεί σημαντικά αν περπατήσετε λίγα τετράγωνα πάνω.
Λαμβάνοντας υπόψη όλα αυτά τα τελικά παιχνίδια γεωργικών προϊόντων, σας παρουσιάζουμε τα εξής: μια σε βάθος ματιά στον τρόπο με τον οποίο οι τιμές των εστιατορίων και των παντοπωλείων αυξάνονται ή μειώνονται σε πόλεις και χώρες σε όλο τον κόσμο.
Αλλαγές στο κόστος του φαγητού
Η μελέτη μας αποφάσισε αρχικά να ρίξει μια ματιά στην ποσοστιαία μεταβολή του κόστους των τροφίμων και των προϊόντων των ΗΠΑ από το 2019 έως το 2020. Όπως γνωρίζουμε, πολλά συνέβησαν σε αυτό το σύντομο χρονικό διάστημα και η αγορά αγροτικών βασικών προϊόντων σίγουρα έλαβε γνώση.
Αυτό το πρόσφατο έτος δεν μπορεί να αναλυθεί χωρίς πρώτα να σημειωθεί η ύπαρξή του στην πανδημία. Ολόκληρες οικονομίες έκλεισαν και σχεδόν κάθε βιομηχανία δέχτηκε μεγάλο πλήγμα. Η πανδημία επηρέασε τόσο τη ζήτηση όσο και την προσφορά αγαθών.
Ενώ υπήρχαν άμεσες και άμεσες επιπτώσεις από το κλείσιμο, υπήρχαν επίσης έμμεσες επιπτώσεις όπως στασιμότητα στα μελλοντικά σχέδια ανάπτυξης για δουλειές. Οι τιμές του πετρελαίου πήραν ένα μύτη τον Απρίλιο του 2020, ενώ οι ανησυχίες για την επισιτιστική ασφάλεια αυξάνονται καθώς οι χώρες επιβάλλουν όλο και περισσότερους εμπορικούς περιορισμούς.
Τα γεύματα για δύο άτομα είδαν τη μεγαλύτερη άνοδο των τιμών. Λόγω της εφαρμογής αυξημένων μέτρων ασφαλείας, περιορισμένα καθίσματα και ζητήματα αλυσίδας εφοδιασμού, ορισμένοι ιδιοκτήτες εστιατορίων μπορεί να μην είχαν άλλη επιλογή από το να αυξήσουν τις δικές τους τιμές. Τα πορτοκάλια και τα τσιγάρα είδαν επίσης μια σημαντική τιμή κατά το πρώτο τρίμηνο του 2020, με κόστος 4.12 $ και 8.00 $ σήμερα, αντίστοιχα. Οι μπύρες και οι καφέδες ήταν τα μόνα προϊόντα που είδαν δραστική μείωση της τιμής.
Διεθνείς πίνακες για δύο
Μια πολύ συγκεκριμένη περιοχή στο χάρτη έγινε αμέσως εμφανής και ουσιαστικά έδειξε πού συγκεντρώθηκε το ακριβό φαγητό. Οι σκανδιναβικές χώρες που περιβάλλουν την Ισλανδία, την Ελβετία, τη Δανία, τη Νορβηγία και τη Φινλανδία, υποδηλώνουν πολιτιστική και γεωγραφική σημασία για το ακριβό φαγητό.
Τα δημοφιλή σκανδιναβικά τρόφιμα, όπως τα ψάρια και τα κεφτεδάκια, μπορεί να είναι ιδιαίτερα ακριβά είδη μενού σήμερα, λόγω του αύξηση των γενικών τιμών του κρέατοςΤο Αρκετές από αυτές τις χώρες έχουν επίσης ένα συντελεστής φόρου προστιθέμενης αξίας (ΦΠΑ) που προστίθεται εν μέρει σε φαγητό και ποτό. Η Νορβηγία και η Σουηδία έχουν επίσης κρατικά μονοπώλια για το αλκοόλ, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση των τιμών.
Τα βασικά προϊόντα όπως τα αυγά, το βόειο κρέας, το ψωμί και το τυρί ήταν ακριβά στην Ελβετία, αλλά οι ΗΠΑ ήταν ακόμα πιο ακριβά όταν ήρθε να αγοράσουν πράγματα όπως κρασί ή μήλα.
Το νερό είναι ένα ιδιαίτερα σημαντικό αγαθό που πρέπει να λάβετε υπόψη. Ένα μπουκάλι 12 ουγκιών κοστίζει σήμερα περισσότερο στην Ελβετία από οποιαδήποτε άλλη χώρα στον κόσμο, κατά μέσο όρο 3.63 δολάρια σε ελβετικό εστιατόριο. Στις ΗΠΑ, σε σύγκριση, το ίδιο μπουκάλι νερό θα κόστιζε 1.56 $.
Πολλοί ειδικοί αναμένουν οι τιμές του νερού θα συνεχίσουν να αυξάνονται. Το φθηνότερο μπουκάλι νερό στον κόσμο υπάρχει στο Μπαγκλαντές, κοστίζοντας μόλις 18 λεπτά.
Κοσμοπολίτικες γεύσεις
Η μελέτη και πάλι μέσος όρος κόστους ενός γεύματος τριών πιάτων για δύο άτομα, αλλά αυτή τη φορά κατά πόλη αντί για χώρα. Αμέσως, νέες περιοχές εκτός Σκανδιναβίας εκτέθηκαν ως ακριβές.
Διάσημες πόλεις στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Αυστραλία άρχισαν να εμφανίζονται όταν φιλτράραμε ακριβά εστιατόρια, όπως και πολλές περιοχές σε όλη την Ευρώπη και New Zealand.
Τούτου λεχθέντος, οι πόλεις μέσα στις σκανδιναβικές χώρες εξακολουθούσαν να κρατούν τα τέσσερα πιο ακριβά γεύματα στους τοίχους τους, κατά μέσο όρο. Οι πιο ακριβές πόλεις για να πάρεις αυτό το γεύμα τριών πιάτων ήταν Ρέικιαβικ, Ισλανδία. Ζυρίχη και Λωζάνη, Ελβετία? και Κοπεγχάγη, Δανία.
Το βόειο κρέας ήταν ιδιαίτερα ακριβό στη Λωζάνη, κοστίζοντας επιπλέον $ 30 σε σχέση με τις τιμές της Νέας Υόρκης.
Η Νέα Υόρκη ήταν η μόνη πόλη που αντιμετώπισε τους Σκανδιναβούς ανταγωνιστές της όσον αφορά την τιμή. Ένα γεύμα τριών πιάτων για δύο άτομα, θα κοστίσει, κατά μέσο όρο, ακόμη και $ 100 στο Μεγάλο Μήλο. Αλλά ακόμη και τα μήλα σε αυτήν την πόλη είναι ακριβά, κοστίζοντας μόλις 89 σεντ λιγότερο από ό, τι στο Τόκιο, το οποίο έχει τα πιο ακριβά μήλα στον κόσμο.
Ένα άλλο βασικό - μια λίβρα ρύζι - ήταν επίσης απίστευτα ακριβό στη Νέα Υόρκη (6.33 $ ανά λίβρα) και κοστίζει περισσότερο από ό, τι αλλού. Άλλα συγκεκριμένα είδη διατροφής, όπως το μαρούλι και οι πατάτες ήταν επίσης στο πολύ υψηλό επίπεδο του φάσματος κόστους σε αυτήν την πόλη.
Εμφιαλωμένο νερό στις ΗΠΑ, το οποίο είναι ήδη απρόσιτο στο 10% των νοικοκυριών, χρωματισμένο σε σύγκριση με τις τιμές της Ζυρίχης Ελβετίας. Ενώ ένα μπουκάλι νερό κοστίζει 1.85 δολάρια στη Νέα Υόρκη, ένα παρόμοιο προϊόν θα σας κοστίσει 3.70 δολάρια στη Ζυρίχη.
Ετησίως αυξάνεται η τιμή του εστιατορίου
Αναμφισβήτητα, μια αλλαγή στα έξοδα μπορεί να είναι πιο δύσκολο να προσαρμοστεί από μια ήδη ακριβή πόλη. Με το τελευταίο, τουλάχιστον ξέρετε για τι κάνετε τον εαυτό σας. Αλλά ορισμένες αλλαγές στη διάρκεια ενός έτους ήταν απροσδόκητες.
Το επόμενο τμήμα της μελέτης δείχνει όχι μόνο τις πιο ακριβές χώρες, αλλά πόσο άλλαξαν οι κατατάξεις αυτών των εξόδων από το 2019.
Το 2019, οι ΗΠΑ κατατάχθηκαν ως η 18η πιο ακριβή όταν ήρθε η ώρα για φαγητό. Το 2020, οι ΗΠΑ κατατάχθηκαν ως η 17η ακριβότερη. Με άλλα λόγια, το πόσο ακριβές ήταν οι ΗΠΑ σε σύγκριση με τον υπόλοιπο κόσμο δεν άλλαξε ιδιαίτερα.
Η Ουκρανία, από την άλλη πλευρά, σημείωσε την προηγούμενη χαμηλή κατάταξη περισσότερο όσον αφορά τη μέση ακριβότητα. Η χώρα έχει κληρονομιά της διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικές πρωτεΐνες ως μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της από το πρώην τμήμα της στη Σοβιετική Ένωση. Αλλά η ίδια η διατροφή έχει δει πολλές πρόσφατες αλλαγές: η ημερήσια ή σχεδόν καθημερινή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών αυξήθηκε σταθερά στη χώρα τα τελευταία δέκα χρόνια. Perhapsσως αυτό αποτυπώθηκε στη μετατόπιση της κατάταξής του.
Επί του παρόντος, σχεδόν 20% του παγκόσμιου πληθυσμού εργάζεται στη γεωργία. Ορισμένες περιοχές του κόσμου, όπως η υποσαχάρια Αφρική, έχουν περισσότερους ανθρώπους που καλλιεργούν από οποιαδήποτε άλλη βιομηχανία. Πολλές από αυτές τις χώρες, ωστόσο, έπεσαν δραστικά στην κατάταξη των τιμών το περασμένο έτος. Εχοντας πεί αυτό, Η Κένυα είδε τη δεύτερη πιο ακριβή αύξηση των τιμών σε ετήσια βάσηΤο Τον Ιούνιο του 2020, ξεκίνησε αυτή η χώρα προσπάθεια μια ειδικά καθορισμένη αναλογία μπύρας / λουκάνικου κατά την αρχική φάση επαναλειτουργίας του.
Αποδείξεις Παντοπωλείου
Τα ακριβά παντοπωλεία μπορεί να είναι απίστευτα δύσκολο για τις φτωχές κοινότητεςΤο Ο παρακάτω χάρτης εξετάζει τις χώρες που κατατάχθηκαν ως οι πιο ακριβές και λιγότερο δαπανηρές για είδη παντοπωλείου, καθώς και πώς άλλαξε η κατάταξή τους από αυτή την άποψη από το 2019 στο 2020.
Η Ρωσία, η Κίνα και το Μεξικό είχαν πολύ υψηλές τιμές παντοπωλείου. Όπως φαίνεται από τον παραπάνω χάρτη, αυτές οι χώρες είχαν έξοδα παντοπωλείου που ήταν πολύ μεγαλύτερες από αυτές των ΗΠΑ και πολλών χωρών της Νότιας Αμερικής. Εχοντας πεί αυτό, οι ΗΠΑ ήταν ακόμα η 12η ακριβότερη χώρα για ψώνια παντοπωλείων στον κόσμο.
Η Σιγκαπούρη και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα είδαν τη μέση κατάταξη των τιμών των ειδών παντοπωλείου να αυξάνεται περισσότερο. ο κόστος ζωής στα ΗΑΕ είναι ένα από τα υψηλότερα στον κόσμο, το οποίο προφανώς ισχύει και για τα παντοπωλεία. Τούτου λεχθέντος, η διαφοροποίηση στα γεωργικά προϊόντα προκάλεσε επίσης πιο σοβαρό αντίκτυπο από την παγκόσμια χρηματοπιστωτική κρίση από ό, τι οι γείτονές της.
Η Σιγκαπούρη ήταν επίσης λαμβάνοντας προσοχή για τις υπερβολικά ακριβές γεύσεις του. Τα αποτελέσματά μας υποδηλώνουν ότι έχει μόνο τάσεις προς την ίδια κατεύθυνση.
Το μέλλον των τροφίμων
Τα δεδομένα έδειξαν τελικά έναν κόσμο σε ροή. Ενώ ορισμένα προπύργια στις σκανδιναβικές χώρες και τις ΗΠΑ φάνηκε να διατηρούν την ακριβή γοητεία τους, η αλλαγή είναι στον αέρα. Τα δεδομένα έδειξαν σημαντικές ροές σε όλα, από αγορές έως χώρες και προϊόντα. Με τον COVID-19 και τα πρόσφατα ιστορικά γεγονότα, όλα είναι πιθανά.
Όσο απαραίτητη και αν είναι η γεωργική βιομηχανία, είναι πάντα ώριμη για αλλαγή. Ο κόσμος των συναλλαγών αυτών και άλλων εμπορευμάτων δεν είναι ποτέ βαρετός. Από τη γεωργική διαπραγμάτευση έως όλους τους τύπους συμφερόντων εμπορευμάτων, Commodity.com μπορεί να βοηθήσει σε όλη την εκπαίδευση και τη δράση που σχετίζονται με το εμπόριο. Το Commodity.com δίνει ακόμη και στους επισκέπτες του εντελώς δωρεάν μαθήματα για να μάθουν περισσότερα για τον τρόπο λειτουργίας των εμπορικών προϊόντων. Εάν ενδιαφέρεστε να κάνετε συναλλαγές σήμερα ή απλώς να μάθετε πώς να ξεκινήσετε, κατευθυνθείτε Commodity.com σήμερα.
Μεθοδολογία και περιορισμοί
Τα δεδομένα για τις τιμές των ειδών διατροφής και των αγαθών συλλέχθηκαν από το Numbeo.com στις 28 Μαΐου 2020. Τα δεδομένα για το 2020 αντικατοπτρίζουν τη μέση τιμή των ειδών και αγαθών τροφίμων για το έτος κατά τη στιγμή της συλλογής των δεδομένων. Τα δεδομένα σε επίπεδο χώρας υπολογίζονται ως μέσος όρος δεδομένων από πόλεις που βρίσκονται εντός αυτής της χώρας.
Όλα τα δεδομένα τιμών συλλέχθηκαν σε δολάρια ΗΠΑ. Οι ιστορικές αλλαγές στις διεθνείς τιμές των τροφίμων και οι συγκρίσεις μεταξύ των χωρών μπορεί να επηρεαστούν από τον πληθωρισμό ή τις συναλλαγματικές κινήσεις. Οι ιστορικές τιμές από το Numbeo.com χρησιμοποιούν ιστορικές συναλλαγματικές ισοτιμίες νομίσματος στα μέσα και τα μέσα του μήνα.
Τα δεδομένα από το Numbeo βασίζονται σε εισροές χρηστών και έγκυρες πηγές. Δεν πραγματοποιήθηκε στατιστικός έλεγχος χρησιμοποιώντας αυτά τα δεδομένα. Ως εκ τούτου, τα ευρήματα σε αυτήν τη σελίδα είναι διερευνητικά και παρέχονται εδώ μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς.
Καταβλήθηκαν προσπάθειες για να διασφαλιστεί ότι ένα επαρκές μέγεθος δείγματος εισροών χρηστών ήταν διαθέσιμο για τη συγκέντρωση δεδομένων για κάθε πόλη και χώρα. Ο αριθμός των εισροών χρηστών ανά πόλη τους τελευταίους 12 μήνες κυμάνθηκε από 299 έως 14,217 με μέσο όρο 2,214. Ο αριθμός των εισροών χρηστών ανά χώρα τους τελευταίους 12 μήνες κυμάνθηκε από 663 έως 155,782 με μέσο όρο 9,875.
Δήλωση περί δίκαιης χρήσης
Οι τιμές των τροφίμων φαίνεται να αλλάζουν μπροστά στα μάτια μας. Εάν κάποιος γνωστός σας θα μπορούσε να επωφεληθεί από τις πληροφορίες σε αυτό το έργο, μπορείτε να μοιραστείτε για οποιαδήποτε μη εμπορική επαναχρησιμοποίηση. Παρακαλούμε συνδέστε ξανά εδώ, ώστε το έργο να προβληθεί στο σύνολό του και να αναθεωρηθεί η μεθοδολογία. Αυτό δίνει επίσης πίστωση στους συντελεστές που καθιστούν δυνατή αυτήν την εργασία.
- Λογαριασμός
- Ενέργειες
- Αφρική
- γεωργία
- Αλκοόλ
- Αμερική
- Αμερικανικη
- αγελάδων
- Apple
- Απρίλιος
- ΠΕΡΙΟΧΗ
- γύρω
- Australia
- Βοδινό κρέας
- μπύρα
- Μεγαλύτερη
- Ψωμί
- μεσίτες
- επιχείρηση
- Εξαγορά
- κλήση
- προκαλούνται
- CGI
- αλλαγή
- Κίνα
- Πόλεις
- Πόλη
- CNBC
- Εμπορεύματα
- εμπόρευμα
- ανταγωνιστές
- Δοχείο
- ΣΥΝΕΧΕΙΑ
- Κοπεγχάγη
- Δικαστικά έξοδα
- χώρες
- Covid-19
- μονάδες
- κρίση
- σπάρτα
- Νόμισμα
- Ρεύμα
- ημερομηνία
- ημέρα
- Ζήτηση
- Denmark
- DID
- Διατροφή
- ψηφιακό
- ψηφιακό μάρκετινγκ
- διαποικίληση
- Βοήθημα ανεργίας
- δολάρια
- Ποτό
- Πτώση
- έπεσε
- Εκπαίδευση
- Αυγά
- εμιράτα
- Ευρώπη
- εκδηλώσεις
- ανταλλαγή
- έξοδα
- εμπειρογνώμονες
- καλλιέργεια
- οικονομικός
- οικονομική κρίση
- Όνομα
- τροφή
- ξένο συνάλλαγμα
- Δωρεάν
- μελλοντικός
- General
- Γκάνα
- Δίνοντας
- Παγκόσμιο
- εμπορεύματα
- είδη παντοπωλείου
- παντοπωλείο
- Ανάπτυξη
- κεφάλι
- εδώ
- Ψηλά
- Πως
- Πώς να
- HTTPS
- Επίπτωση
- Αυξάνουν
- Ινδία
- βιομηχανία
- πληθωρισμός
- infographic
- πληροφορίες
- International
- θέματα
- IT
- Ιαπωνία
- Κένυα
- οδηγήσει
- που οδηγεί
- ΜΑΘΑΊΝΩ
- μάθηση
- Περιωρισμένος
- LINK
- Λίστα
- μεγάλες
- χάρτη
- αγορά
- Μάρκετινγκ
- αγορές
- γεύματα
- Κρέας
- Μεξικό
- μήνες
- γείτονες
- Νέα Υόρκη
- Νέα Υόρκη
- Νορβηγία
- Πετρέλαιο
- διαδικτυακά (online)
- ΑΛΛΑ
- ιδιοκτήτες
- Πακιστάν
- πανδημία
- People
- παρόν
- τιμή
- Προϊόν
- σχέδιο
- έργα
- Πρωτεΐνη
- σειρά
- Τιμές
- Παραπομπή
- ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
- εστιατόριο
- Εστιατόρια
- Αποτελέσματα
- καουτσούκ
- Ασφάλεια
- ασφάλεια
- Υπηρεσίες
- Κοινοποίηση
- αλλαγή
- Καταστήματα Λιανικής
- Κοντά
- κλείσιμο
- Singapore
- Μέγεθος
- So
- Νότος
- Νότια Αμερική
- ξεκίνησε
- Μελών
- στατιστική
- κατάστημα
- Μελέτη
- προμήθεια
- υποστήριξη
- ανακύπτει
- Sweden
- Ελβετός
- Ελβετία
- φόρος
- Τεχνολογία
- Δοκιμές
- Η Πηγη
- ώρα
- Τόκιο
- κορυφή
- εμπόριο
- Διαπραγμάτευσης
- τείνοντας
- Τάσεις
- μας
- ΗΑΕ
- Ukraine
- ένωση
- Ενωμένος
- Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
- United States
- us
- Νερό
- Ο ΟΠΟΊΟΣ
- ΚΡΑΣΙ
- εντός
- λόγια
- Εργασία
- λειτουργεί
- κόσμος
- αξία
- γραφή
- έτος
- χρόνια
- Ζυρίχη