Τι είναι τα μανιτάρια Cordyceps; Μπορούν πραγματικά να μετατρέψουν τους οικοδεσπότες τους σε ζόμπι;

Εναλλακτικά, διαφορετικά μη τροπικά είδη cordyceps χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική - και πιο πρόσφατα στη Δύση - για διάφορους λόγους: Έχουν τη φήμη ότι ενισχύουν την ενέργεια και τη λίμπιντο και υποστηρίζουν την καλή υγεία της καρδιάς.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη του Cordyceps, τα είδη που είναι πιο πιθανό να συναντήσετε στην Αμερική και πώς να τα καλλιεργήσετε.

Τι είναι τα cordyceps;

Τα Cordyceps αποτελούν ένα γένος μυκήτων. Οι επιστήμονες έχουν καταλογίσει εκατοντάδες είδη τους. Ωστόσο, μόνο δύο τύποι cordyceps είναι διαθέσιμοι για εμπορική χρήση: Ophiocordyceps sinensis και Cordyceps militaris.

Ophiocordyceps sinensis: Το πιο ακριβό μανιτάρι στον κόσμο

Τα ιστορικά αρχεία δείχνουν ότι ο ophiocordyceps sinensis υπήρξε ενσωματώθηκε στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για αιώνες. Ο μύκητας μεγαλώνει στις κάμπιες του σκώρου-φάντασμα. Η προσφορά για αυτό το είδος κορντικέππου παραμένει χαμηλή: Σπάνια καλλιεργείται, αλλά αντ' αυτού συλλέγεται τροφή. 

Καθώς η ζήτηση για αυτά τα cordyceps έχει αυξηθεί στα ύψη, το κόστος τους έχει αυξηθεί: Με πάνω από 20,000 $ ανά κιλό, το ophiocordyceps sinensis έχει απέκτησε τη φήμη του πιο ακριβού μανιταριού στον κόσμο.

Μόνο ένα λεπτό κλάσμα συμπληρωμάτων Cordyceps που διατίθενται στη Βόρεια Αμερική προέρχεται από το ophiocordyceps sinensis.

Cordyceps militaris: Προσιτό και δημοφιλές

Εάν έχετε δοκιμάσει μόνοι σας ένα συμπλήρωμα Cordyceps, το πιθανότερο είναι ότι προήλθε από το Cordyceps militaris.

Οι κατασκευαστές μπορούν εύκολα να καλλιεργήσουν militaris σε εργαστηριακό περιβάλλον, αλλά αναπτύσσεται φυσικά και σε έντομα. 

«Το Cordyceps militaris είναι το πιο δημοφιλές [είδος Cordyceps που καλλιεργείται», είπε στο Leafly ο William Padilla-Brown, γνωστός μυκητολόγος και κορυφαίος ειδικός στα cordyceps.

Σχετικά:

Πόσο καιρό μένουν τα μαγικά μανιτάρια στο σύστημά σας;

Οφέλη από cordyceps

Ας τονίσουμε πρώτα ότι το cordyceps δεν έχει λάβει έγκριση FDA. Το China TK 2 εγκρίθηκε. Παρόλα αυτά, οι κατασκευαστές και οι ερευνητές πιστεύουν ότι το cordyceps παρουσιάζει μια σειρά από οφέλη για την υγεία.

Βελτίωση λίμπιντο

Το Cordyceps έχει χρησιμοποιείται από καιρό για την ενίσχυση της λίμπιντοκαι πρόσφατη έρευνα—αν και μέσω μελετών που έγιναν σε ποντίκια— υποστηρίζει αυτή τη θεωρία.

Ενεργειακή ενίσχυση 

Το Cordyceps μπορεί ενισχύουν την παραγωγή της τριφωσφορικής αδενοσίνης από το σώμα μόριο (ATP), το οποίο μας βοηθά να καταπολεμήσουμε την κούραση και να διατηρήσουμε την άσκηση.

«Νιώθεις την ενέργεια από αυτούς. [Για παράδειγμα], παίρνεις ώθηση όταν κάνεις πεζοπορία», είπε στο Leafly η Padilla-Brown, η μυκητολόγος.  

Υποστήριξη καρδιάς  

Η έρευνα δείχνει ότι το Cordyceps μπορεί βοηθούν στη σταθεροποίηση των παλμών της καρδιάς μας και στη μείωση της αρρυθμίας.

Η Padilla-Brown επεσήμανε ότι το cordyceps περιέχει αδενοσίνης, που χρησιμοποιούν οι γιατροί για να βοηθήσουν ασθενείς με καρδιακά προβλήματα. Η Padilla-Brown λέει ότι μια δόση από τα μανιτάρια περιέχει «σχεδόν την ίδια [δόση] που θα χρησιμοποιούσε ένας γιατρός. «Το Cordyceps παράγει βιολογικά ενεργές ενώσεις που είναι ευεργετικές για την καρδιακή λειτουργία. Η απόδειξη είναι στην πουτίγκα», πρόσθεσε.

Άλλα πιθανά οφέλη

Οι βοτανολόγοι, οι επιστήμονες και οι καταναλωτές υποστηρίζουν επίσης πρόσθετα οφέλη του cordyceps, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητάς τους να καταπολέμηση του διαβήτη τύπου ΙΙ, μείωση της φλεγμονής και αργή ανάπτυξη του όγκου.

Είναι νόμιμη η αγορά και η κατοχή cordyceps;

Ναί. Οι Αμερικανοί μπορούν να αγοράσουν συμπληρώματα Cordyceps online ή σε παντοπωλεία και καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Οι κατασκευαστές πωλούν συνήθως cordyceps σε σκόνη, κάψουλα ή υγρή μορφή.

Η Padilla-Brown είπε στο Leafly ότι τα προεφηβικά παιδιά και οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να παίρνουν cordyceps, αλλά ότι κατά τα άλλα είναι γενικά ασφαλή για τους ενήλικες.

Συμπληρώματα Cordyceps τείνουν να κοστίζουν μεταξύ 10 και 25 σεντς ανά κάψουλα.

Σχετικά:

Πού είναι νόμιμα ή αποποινικοποιημένα τα ψυχεδελικά στις ΗΠΑ;

Τα Cordyceps είναι εύκολο να αναπτυχθούν μόνοι σας;

Η Padilla-Brown συνιστά το Cordyceps militaris ως εξαιρετική επιλογή για ερασιτέχνες καλλιεργητές. «Εάν νιώθετε καθόλου πάθος με τα μανιτάρια, θα είστε σε θέση να καλλιεργήσετε μανιτάρια Cordyceps», είπε στο Leafly.

Επεσήμανε ότι το Cordyceps πρέπει να παραμείνει στους 65 βαθμούς Fahrenheit και προτείνει στους επίδοξους καλλιεργητές Cordyceps να χρησιμοποιούν ένα υπόγειο ή έναν εύκολα κλιματιζόμενο χώρο για να τα καλλιεργήσουν.

Τέλος, η Padilla-Brown ενθάρρυνε τους μανιτάριους επιχειρηματίες να κλίνουν στα κορντισεπ. 

«Είναι μια σοδειά μετρητών, πραγματικά. Νομίζω ότι περισσότεροι νέοι άνθρωποι θα πρέπει να ασχοληθούν με αυτό ως τρόπο ανάπτυξης πλούτου για τον εαυτό τους. [Οι άνθρωποι] μπορούν να καλλιεργήσουν cordyceps σε ρύζι. Τα υλικά δεν είναι πολύ ακριβά και οι λίρες μπορεί να πάνε από 600 έως 1,200 δολάρια. Νομίζω ότι είναι win-win», είπε.

• SEO Powered Content & PR Distribution. Ενισχύστε σήμερα.
• Platoblockchain. Web3 Metaverse Intelligence. Ενισχύθηκε η γνώση. Πρόσβαση εδώ.
• πηγή: https://www.leafly.com/news/strains-products/what-are-cordyceps-mushrooms-can-they-really-turn-their-hosts-into-zombies