Võib olla klišeelik öelda, et aeg lendab, kui teil on lõbus, kuid see on tabav väide, kui töötate sellises tööstuses nagu kanep. Iga päevaga kasvab tööstus laiemaks ja jõulisemaks kogu maailmas, kuid eriti Ameerika Ühendriikides ja Kanadas. Eelmisel sügisel kõrvaldas Columbia ringkond tõkked, mis takistasid paljudel kodanikel juurdepääsu meditsiinilistele marihuaanakaartidele. Hiljuti hääletasid Marylandi ja Missouri elanikud meelelahutusliku kasutamise legaliseerimise poolt.
Nende põnevate muutuste keskel on üks asi jäänud samaks: söödavate toiduainete kasvav populaarsus. Aastakümneid tagasi arvas keskmine patsient või meelelahutustarbija söödavat küpsetist. Tänapäeval saab kanepi meditsiinilisi ja meelelahutuslikke eeliseid nautida mitmesugustes vormitegurites, sealhulgas piparmündis, magusainetes, kummis ja paljudes muudes toodetes. Kuna me pole seda kategooriat üle aasta põhjalikult uurinud, võib nüüd olla õige aeg uuesti pilk peale visata.
Kui on üks sõna, mis kirjeldaks söödavate toiduainete kategooria arengut viimase aasta jooksul, oleks see sõna kasv. Kanadas kasvas söödavate toiduainete osakaal 4. aasta jaanuari 2021 protsendilt kogumüügist 5.8 protsendini 2022. aasta septembris. Sama aja jooksul kasvas see kategooria USA kogumüügist 10.7 protsendilt 12.1 protsendile. Sügavamale kaevates näitasid Kanada provintsid, nagu Briti Columbia, Ontario, Saskatchewan ja Alberta, kõik aasta-aastalt 38.7 protsenti või rohkem. Lõuna pool meeldib USA osariikidele Arizona, Michigan, Massachusetts, ja Marylandis registreeriti aastakasv vähemalt 13.5 protsenti. Lisaks kasvas toidukaupade turuosa enam kui 11 protsendini California, Colorado, Florida, Illinois, Maryland, Massachusetts, Michigan, Nevada ja Oregon. Andmed näitavad söödavate toiduainete populaarsuse kasvu, kuid samuti on oluline uurida, miks ja kuidas kasv toimub.
Toiduainete sektor on arenenud täpselt nagu kogu tööstus. Nagu varem mainitud, piirdus 1990. aastatel ja 2000. aastate alguses populaarne söödavate toiduainete kujutamine sageli potipruunidega. Aastakümneid hiljem ei saanud miski olla tegelikkusest kaugemal. Tegelikult moodustavad pruunikad, blondid ja teraviljabatoonid USA-s vaid 1 protsendi ja Kanadas 0.6 protsenti toidukaupade müügist. See ei tähenda, et USA ja Kanada tarbijad oleksid oma magusaisu kaotanud. Mõlemas riigis moodustavad kummikommid, šokolaadid, karamellid, taffy ja närimiskongid enam kui 90 protsenti toidukaupade müügist. Täpsemalt moodustavad kummikommid Kanadas peaaegu 70 protsenti kogu toidukaupade müügist ja umbes kolm neljandikku USA-s.
Arvestades kummikommide, šokolaadide, karamellide ja närimiskommide edu, pole üllatav teada saada, et rohkem kaubamärke on laiendanud oma tootevalikut, et hõlmata ka immutatud maiustusi. USA-s kasvas toidukaupade turul olevate kaubamärkide arv 4.7. aasta septembrist 2021. aasta septembrini 2022 protsenti; söödavate toiduainete kaubamärkide arv kasvas Kanadas samal perioodil ligi 75 protsenti.
Üks bränd, mis Kanadas edu saavutas, on Edison Cannabis Co. firma Jolt. Aasta jooksul pärast turule toomist kogunes Jolt pastillide müük miljoneid, mis moodustas 87. aastal 2022 protsenti selle segmendi kogumüügist. 100 mg pakendis müüdud sari leidis viis mööda hiilida riigi rangetest eeskirjadest, mis takistavad kaubamärkidel müümast toiduaineid, mille THC-d on rohkem kui 10 mg pakendi kohta. Edasi liikudes kasvab söödavate toiduainete populaarsus kogu Kanadas tõenäoliselt, kuna kaubamärgid järgivad Edisoni eeskuju ja/või Kanada leevendab eeskirju.
Tõenäoliselt kasvab toiduainete kaubamärkide arv tulevikus, kuid tõenäoliselt ei tõuse iga toote hind. USA-s on kauba keskmine hind langes 11.8 protsendi võrra ja ekvivalenthind langes 20. aasta jaanuarist kuni 2021. aasta septembrini enam kui 2022 protsenti. Samamoodi langes Kanadas samaväärne hind 17 protsenti, samal ajal kui kauba keskmine hind veidi tõusis. Kasutades ära langevaid hindu, aastatuhandel ja X põlvkonna kliendid suurendavad jätkuvalt selle kategooria müüki.
Vanemad kliendid ja naised kalduvad ostma söödavaid toiduaineid sagedamini kui teiste kategooriatega Kanadas. Naistarbijad moodustavad 37.4 protsenti Kanada kanepi kogumüügist, kuid peaaegu 50 protsenti toidukaupade müügist. Nagu naistarbijad piirist põhja pool, ostavad USA kliendid, kes on vanemad kui 37 aastat, söödavaid toiduaineid keskmisest kiiremini, moodustades 51.3 protsenti USA kanepi kogumüügist. Järgnevatel aastatel Peamiseks teguriks saavad ka Z-põlvkonna tarbijad selles kategoorias, kuna grupi kliendid saavad kahekümne ühe aastaseks.
See tööstusharu on tempos, et 45.8. aastaks teenida 2025 miljardit dollarit, ja söödavate toiduainete kategooria edu mängib selle saavutamisel olulist rolli. Ajad, mil kategooria piirduti potipruunidega, on ammu möödas. Olgu see kummi või jäätis, dünaamilised kanepibrändid on leidnud võimaluse lisada taim mitmesugustesse söödavatesse toodetesse. Mitmekesine tootepakkumine, hinnalangus ja esilekerkivad kaubamärgid on meelitanud ligi nooremaid naistarbijaid, beebibuume ja X põlvkonna kliente. Kuna üha rohkem osariike legaliseerib meelelahutusliku kasutamise USA-s ja Kanadas, teeb edusamme esilekerkivate toidukaupade kaubamärkide kohandamiseks, on selle areneva kategooria tulevik helge.
Cy Scott on ettevõtte kaasasutaja ja tegevjuht Peakomplekt Inc., mis muudab jaemüügiandmed reaalajas turuülevaadeteks. Varem asutas ta kanepiteabevõrgustiku Leafly, hankis Kelly Blue Booki esimese patendi ja aitas võrgustikku TEN: The Enthusiast Network väljaannete, sealhulgas MotorTrend ja Automobile üleviimisel trükistest digitaalsele.
- SEO-põhise sisu ja PR-levi. Võimenduge juba täna.
- Platoblockchain. Web3 metaversiooni intelligentsus. Täiustatud teadmised. Juurdepääs siia.
- Allikas: https://mgmagazine.com/business/retail-merchandise/the-diversification-of-edibles/
- 1
- 10
- 11
- 2021
- 2022
- 7
- 70
- a
- Ligipääs
- majutada
- konto
- raamatupidamine
- Kogunenud
- üle
- ADEelis
- Alberta
- Materjal: BPA ja flataatide vaba plastik
- ja
- Teine
- APT
- ümber
- meelitanud
- auto
- keskmine
- laps
- tõkked
- baarid
- muutuma
- Kasu
- vahel
- Peale
- Miljard
- sinine
- piir
- bränd
- brändid
- Briti
- Briti Columbia
- lai
- Kanada
- Kanada
- Kanepi
- lüüa
- Kaardid
- kategooriad
- Kategooria
- Vaidluste lahendamine
- juht
- tegevjuht
- Kodanikud
- kaasrahastaja
- Colorado
- Columbia
- Tulema
- võrreldes
- järjepidev
- tarbija
- Tarbijad
- jätkama
- võiks
- riikides
- riigi
- Cream
- Kliendid
- andmed
- päev
- Päeva
- aastakümnete
- vähenema
- sügavam
- sügavus
- kirjeldama
- arenev
- & Tarkvaraarendus
- digitaalne
- piirkond
- mitmekesistamine
- mitmekesine
- Ei tee
- ajam
- ajal
- dünaamiline
- iga
- Varajane
- söödav
- Edison
- kõrvaldatud
- smirgel
- entusiast
- arenenud
- põnev
- täidesaatev
- Tegevjuht
- laiendatud
- kogenud
- uurima
- väline
- tegurid
- Langema
- Langev
- naine
- esimene
- Florida
- järgima
- vorm
- edasi
- avastatud
- sageli
- Alates
- lõbu
- Pealegi
- tulevik
- tekitama
- põlvkond
- hea
- Grupp
- Kasvama
- Kasvavad
- Kasvab
- Kasv
- juhtuda
- võttes
- rohkem
- Kuidas
- HTTPS
- ICE
- jäätis
- Illinois
- oluline
- in
- sisaldama
- Kaasa arvatud
- lisada
- kasvanud
- tööstus
- info
- infundeeritud
- teadmisi
- sisemine
- IT
- Jaanuar
- jaanuar 2021
- viimane
- käivitamine
- viima
- Õppida
- legaliseerida
- Tõenäoliselt
- piiratud
- joon
- Pikk
- Vaata
- peamine
- TEEB
- Tegemine
- palju
- marihuaana
- Turg
- turul
- Maryland
- Massachusetts
- max laiuse
- meditsiini-
- Medical Marihuaana
- ravimite
- mainitud
- Michigan
- võib
- miljonid
- rohkem
- liikuv
- peaaegu
- võrk
- NEVADA
- põhja-
- number
- saadud
- Pakkumised
- Ohvitser
- ONE
- Ontario
- Oregon
- Muu
- üldine
- tempo
- Pakk
- pakend
- eriti
- Mööduv
- minevik
- patent
- patsient
- protsent
- periood
- Koht
- Platon
- Platoni andmete intelligentsus
- PlatoData
- mängima
- populaarne
- populaarsus
- postitanud
- saab
- vältida
- varem
- hind
- Hinnad
- trükk
- Toode
- Toodet
- provintsidest
- väljaanded
- ostma
- määr
- jõudma
- reaalajas
- Reaalsus
- hiljuti
- dokumenteeritud
- salvestamine
- Meelelahutuslik
- määrused
- jäi
- jäänused
- elanikud
- jaemüük
- Tõusma
- tõusev
- jõuline
- Roll
- ROSE
- ligikaudu
- müük
- sama
- sektor
- segment
- Müük
- September
- Jaga
- Samamoodi
- alates
- müüdud
- Lõuna
- Ruum
- eriti
- spekter
- väljavõte
- Ühendriigid
- range
- edu
- üllatav
- magus
- Võtma
- võtmine
- kümme
- THC
- .
- Tulevik
- maailm
- oma
- asi
- arvasin
- aeg
- ajakava
- et
- täna
- Summa
- üleminek
- meie
- Ühendatud
- Ühendriigid
- kasutama
- sort
- hääletanud
- kas
- mis
- kuigi
- will
- jooksul
- sõna
- töö
- maailm
- oleks
- X
- aasta
- aastat
- Younger
- sephyrnet