Cloud & Joy voitti parhaan maitojälkiruoan World Dairy Innovation Awards 2021 -tapahtumassa

Miami, FL, 26. kesäkuuta 2021 –(PR.com)– Cloud & Joyn vähäkalorinen terveellisen elämäntavan jäätelöjälkiruoka ilmoitti tänään, että yritys valittiin voittajaksi kategoriassa Best Frozen Dairy Dessert Food Bev Median 2021 World Dairy Innovation Awards -kilpailussa.

Palkinnot jaettiin yhdessä Global Dairy Congressin kanssa, ja ne julkistettiin erityisessä, virtuaalisessa seremoniassa yhdessä Zenith Globalin kanssa. Arviointilautakunta käsitteli 222 ehdotusta 25 maasta 20 kategoriassa.

Tuomarit mainitsevat Cloud & Joyn "puhtaan ja kunnianhimoisen ainesosien paneelin ja ravitsemukselliset ominaisuudet" avaintekijänä kunnian viemisessä.

Pilvi & ilon motto on: Kaikki mitä haluat. Ei mitään, mitä et: Hyvä maku. Hyvä kehollesi. Hyvää maailmalle. Pakastemaitojälkiruoa tukee tätä puhtaalla ainesosatuotteella, joka on vähäkalorisen lisäksi vähäsokerinen (useimmissa mauissa ei lisättyjä sokereita), sokeriton, alkoholiton, vähärasvainen, vähän tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia sisältävä, gluteeniton . Se on myös vähähiilihydraattinen, soijaton, maissisiirappiton, kosher, ei-GMO-orgaaninen ainesosa, ja se on peräisin eettisesti ja vastuullisesti. Osa jokaisen tuopin tuotosta lahjoitetaan kansalaisjärjestö Heifer Internationalille tukemaan heidän tehtäväänsä lopettaa maailman nälänhätä.

Palkintotuomari Donna Berryn ("Dairy & Food Communications" -yrityksen omistaja) mukaan tuotteiden ravitsemus, nautinto ja kestävyys olivat tärkeitä erottavia tekijöitä. Al Safi Danonen toimitusjohtajan Tolga Sezerin mukaan painopiste terveyteen ja hyvinvointiin, tietoinen kulutus ja paikallinen hankinta sekä innovaatiot olivat keskeisiä kriteerejä.

"On todellinen kunnia saada tunnustus voittajaksi ja innovaattoriksi näin kilpailukykyisessä kategoriassa", sanoi Selina Tepoot, Cloud & Joyn tuotteen luoja ja perustaja. "Ianin [Selinan aviomies ja perustajajäsen] joutui onnettomuuteen, joka lähti. hän oli liikkumaton yli 6 kuukautta, eikä hän voinut saada sokeria toipumisen aikana. Tämä inspiroi meitä luomaan paremman terveellisen jäätelön, joka itse asiassa maistui herkulliselta jäätelöltä.

Selinan mukaan kesti yli vuoden, paljon turhautumista ja tieteen saamista oikein luoda tuote, joka vastasi heidän standardejaan. He asettavat säännöt itselleen: ei oikoteitä, luonnollisten makujen alle piilotettuja ainesosia tai ainesosia, jotka on käsitelty ankarasti tai joita ei voi lausua. Toinen prioriteetti oli luoda rohkeita, korkeatasoisia makuja, jotka johtivat makuihin, joiden nimi oli "Sea & Smoke Chocolate", "Boozy Bee Vanilla" ja "Cafecito Coffee & Biscuits".

Pienille, nouseville tuotteille, kuten Cloud & Joy jäätyneessä meijeritilassa, häiriötekijöiksi tunnistaminen voi olla elintärkeää ostajien tietoisuuden lisäämisessä suurten merkkien hallitsemilla kilpailluilla markkinoilla.

"…Tämä kertoo paljon kunnianhimoisesta kehityksestä, jota ollaan tekemässä meijeriteollisuuden innovaatioiden suhteen, ja on upeaa nähdä sekä kotimaisia ​​nimiä että pieniä haastajia kaikilta mantereilta", sanoi Lily Benham, Food Bev Median palkintomarkkinoija. johtaja.