Les physiciens calculent quand votre ascenseur arrivera, le vin de la Station spatiale internationale pourrait se vendre 1 million de dollars

Si vous êtes comme moi, vous n’avez probablement pas passé beaucoup de temps dans les ascenseurs ou les ascenseurs récemment. Mais alors que la vie revient lentement à la normale, je pourrais bientôt me retrouver à Monde de la physique QG, pointant mon doigt sur le bouton d’appel et m’énervant lorsque la porte ne s’ouvre pas immédiatement.

Alors, existe-t-il un moyen d’utiliser les mathématiques pour mieux comprendre la dynamique des ascenseurs et prédire combien de temps je pourrais devoir attendre ?

Zhijie Feng de l'Université de Boston et Sidney Redner à l'Institut de Santa Fe, c'est exactement ce qu'ils ont fait. Écrire dans le Journal de mécanique statistique, le duo décrit sa simulation à variable minimale, qui repose sur six hypothèses clés : le bâtiment est initialement inoccupé ; service du premier arrivé, premier servi ; des ascenseurs identiques voyageant vers des étages de destination uniformément répartis ; 2.5 s pour entrer ou sortir des ascenseurs ; et 1 s pour passer d'un étage à l'autre.

Beaucoup d'ascenseurs

Pour un immeuble de bureaux de 100 étages doté d’un ascenseur à capacité infinie, l’étude suggère que les temps d’attente seraient de 5 à 7 minutes. Dans une situation plus réaliste – un bâtiment similaire avec 100 occupants par étage et des ascenseurs pouvant accueillir 20 personnes – ils ont constaté que 21 ascenseurs seraient nécessaires pour amener les gens au travail à temps. Cela peut sembler beaucoup d'ascenseurs, mais le One World Trade Center de New York, qui compte 100 étages, en compte plus de 70.

Avoir plus d'ascenseurs devrait réduire les temps d'attente, mais Feng et Redner ont constaté que pendant les périodes de pointe, les ascenseurs commençaient à se déplacer de manière synchronisée, le temps d'attente passant d'environ 15 s à 5 minutes.

Vieilli dans l'espace

Combien paieriez-vous pour une bouteille de vin vieillie pendant 14 mois sur la Station spatiale internationale ? Certains estiment qu'une telle bouteille de Pétrus millésime 2000 pourrait rapporter 1 million de dollars dans un vente aux enchères à venir chez Christie's à New York. Il s’agit de l’une des 12 bouteilles qui ont décollé en 2019 et sont revenues en toute sécurité sur Terre le 14 janvier 2021.

Les lecteurs cyniques pourraient penser qu’il s’agissait d’un coup publicitaire, mais apparemment les scientifiques étaient intéressés par l’étude des effets de la gravité (ou de son absence) sur le vieillissement du vin. L’objectif étant de mieux comprendre le processus de vieillissement sur Terre – qui reste encore un peu mystérieux.

Les chercheurs ont découvert que 14 mois en basse gravité entraînaient des différences dans la couleur, l'arôme et le goût du vin vieilli dans l'espace par rapport à celui de la Terre. Même si les vins vieillis dans l'espace étaient différents, ils étaient salués pour leur complexité et considérés comme de grands vins.

Le vin fait partie d'un coffret comprenant une malle fabriquée à la main par la Maison d'Arts parisienne Les Ateliers Victor, une bouteille de Pétrus terrestre 2000, une carafe, des verres et un tire-bouchon fabriqué à partir d'une météorite.

Les bénéfices de la vente aux enchères serviront à financer de futures missions spatiales liées à la recherche agricole.

Source : https://physicsworld.com/a/physicists-calculate-when-your-elevator-will-arrive-international-space-station-wine-could-sell-for-1-million/