A párizsi székhelyű Carbon Maps 4 millió eurót kap fel, hogy csökkentse az élelmiszeripar szénlábnyomát

Az a küldetés, hogy az élelmiszeripart környezetbarátabbá és fenntarthatóbbá tegye, Párizsban Carbon Maps éppen 4 millió eurót szerzett az induláshoz. A GreenTech startup platformja segít az élelmiszeripar szereplőinek csökkenteni a hulladékot és a kibocsátást.

A globális élelmezési rendszer létfontosságú. A gazdálkodóktól az étteremtulajdonosokig sok különböző érdekelt fél alkotja, és aktívan befolyásolja az emberek mindennapi életét. Ez az egyik, amelyre az utóbbi időben óriási nyomás nehezedett, és nehezen tud megbirkózni a növekvő kereslettel, az éghajlati katasztrófával és a geopolitikai körülményekkel.

Ez egy olyan iparág is, amely jelentős mértékben hozzájárul a globális üvegházhatású gázok kibocsátásához, a hulladékhoz, az erdőirtáshoz és a vízfogyasztáshoz.

A párizsi székhelyű Carbon Maps egy másik víziót hoz létre a globális élelmiszer-rendszer számára: egy olyan jövőképet, amely fenntarthatóbb és bolygó-pozitívabb. A startup készen áll az indulásra, miután új befektetést biztosított.

Patrick Asdaghi, a Carbon Maps vezérigazgatója: „Ambíciónk az, hogy vezető környezetvédelmi számviteli platformmá legyünk, amely az élelmiszer-értéklánc összes szereplőjét egyesíti, és képessé teszi őket arra, hogy felmérjék termékeik éghajlatra gyakorolt ​​hatását, így fenntarthatóan csökkenteni tudják azt.”

A finanszírozás részletei

• 4 millió euró összegű elővetési körben
• A finanszírozást Breega és Samaipata vezette
• A friss tőkét a platform fejlesztésére és bővítésére fordítják

A 2023-ban elindított Carbon Maps holisztikus klímaértékelési és -kezelési platformot kínál, csak az élelmiszeripar számára. A platformot olyan vállalkozók hozták létre, akik tapasztalattal rendelkeznek az élelmiszer- és ellátási lánc területén: Patrick Asdaghi, sorozatvállalkozó és a FoodChéri/Seazon alapítója, Jérémie Wainstain, agritech szakértő és Estelle Huynh, a Mojix korábbi ügyvezető igazgatója.

A csapatot a környezettudomány és a mezőgazdaság szakértői is támogatják, köztük Christian Huygue (INRAE) és Benoît Gabrielle (AgroParisTech).

François Paulus, a Breega elnöke és társalapítója: „Nagyon örülünk, hogy a Breegánál megújítjuk Patrick és társalapítói támogatását azon küldetésükben, hogy olyan eszközöket és infrastruktúrát építsenek ki, amelyek segítik az élelmiszeripari vállalatokat az éghajlati hatások kezelésében. A Carbon Maps vertikális megközelítése, amely gyakran alábecsüli a mezőgazdasági gyakorlatokat tudományos alapú platformján, megváltoztatja a játékot.”

A Carbon Maps tudományos alapú, matematikai modelleket és mesterséges intelligenciát használ a fogyasztói termékek, összetevők és nyersanyagok gyors, nagy pontosságú értékeléséhez. A platform az élelmiszerlánc minden szakaszában összegyűjti és elemzi az adatokat, a gazdálkodóktól a fogyasztókig, hogy különféle hatásmutatókat számítson ki, mint például a szénlábnyom, a biológiai sokféleségre gyakorolt ​​hatás, a vízhasználat és az állatjólét, így biztosítva a résztvevőknek az ellátás minden szakaszában. lánc (termelők, szövetkezetek, márkák, forgalmazók) eszközökkel a megfelelő klímastratégiáik értékeléséhez és nyomon követéséhez.

Az élelmiszeripar változásának döntő pillanatában jön el. Az éghajlati válság kézzelfogható következményekkel jár az ágazatra nézve, és egyre nagyobb a nyomás az élelmiszerellátás fenntarthatósági kilátásainak javítására. A gazdálkodóktól a termelőkig a Carbon Maps kiemeli a legjobb gyakorlatokat, és szimulálja a környezetvédelmi prémiumokat, hogy támogassa az ökológiai átállás költségeit.

Patrick Asdaghi: "Élelmiszerrendszerünk jelentős mértékben hozzájárul a globális üvegházhatású gázok kibocsátásához, a biológiai sokféleség pusztulásához, az erdőirtáshoz és a vízfogyasztáshoz világszerte. A környezetvédelmi sürgősség soha nem járt ennyire a fogyasztók fejében. Az élelmiszermárkákra egyre nagyobb nyomás nehezedik a civil társadalom és a szabályozó hatóságok részéről, hogy vállalják a felelősséget. A Carbon Maps konkrét eszközöket és megoldásokat kínál, amelyek lehetővé teszik a márkák számára, hogy SKU-alapú gyakorlati ismereteket fejlesszenek ki, és hiteles, hatékony klímaterveket készítsenek az ellátási láncukra és régióikra vonatkozóan.”

A Carbon Maps átlátható, auditálható számításai a tudományos közösség által jóváhagyott szabványokon és modelleken alapulnak (GHG Protocol, ISO 14040 és 14044, IPCC). A platform azt is tervezi, hogy az élelmiszeripari vállalatok ESG-stratégiájának támogatásához szükséges összes kulcsfontosságú mutatót lefedje, beleértve a Öko-pontszám: a közelgő környezetvédelmi fogyasztói termékek címke, amelyet a francia éghajlati és ellenállóképességi törvény részletez, és várhatóan 2023 végén lép hatályba.

Ezzel az új beruházással a startup felgyorsíthatja küldetését, hogy segítse az élelmiszeripar szereplőit környezeti lábnyomuk csökkentésében. A platform funkcióinak és modelljeinek fejlesztésére, a csapat bővítésére, valamint más EU-országokra való kiterjesztésére fordítják.

Aurore Falque-Pierrotin, a Samaipata partnere: “A Carbon Maps nemzetközi potenciálja világos és hatalmas. A Franciaország iránti kezdeti kiterjedt érdeklődés láttán dél-európai hálózatunkat szeretnénk kihasználni, hogy elősegítsük a vállalat gyors terjeszkedését, mivel egyre sürgetőbb a szabványosított környezetvédelmi címkézés.” 

- Reklám -

• SEO által támogatott tartalom és PR terjesztés. Erősödjön még ma.
• Platoblockchain. Web3 metaverzum intelligencia. Felerősített tudás. Hozzáférés itt.
• Forrás: https://www.eu-startups.com/2023/02/paris-based-carbon-maps-snaps-up-e4-million-to-reduce-the-food-industrys-carbon-footprint/