Episode 385: Seri Startup – Jeff Shaw, Gudang Bawah Tanah – Mengganggu Penjualan Anggur E-Commerce Melalui Gamification

Episode 385: Seri Startup – Jeff Shaw, Gudang Bawah Tanah – Mengganggu Penjualan Anggur E-Commerce Melalui Gamification

Tamu: Jeffrey Shaw adalah pengusaha sukses dan pakar perdagangan digital dengan pengalaman lebih dari 15 tahun memimpin perusahaan direct-to-consumer. Sebagai Pendiri & CEO Gudang Bawah Tanah, Shaw membawa pengalamannya yang mendalam dalam memodernisasi industri kuno melalui inovasi yang mengutamakan teknologi.

Tanggal Tercatat: 1/5/2022 |     Run-Time: 53:11

---

Ringkasan: Dalam episode hari ini, kita berbicara dengan salah satu pengusaha yang paling bersemangat, berani, dan gigih. Jeff mulai dengan menjelaskan dari mana dia mendapatkan ide untuk mengubah proses pembelian anggur. Dia berbagi cara kerja perusahaan – proses membeli anggur, algoritme pemutakhiran, dan logistik penyimpanan anggur.

Kemudian kita mendengar bagaimana Mark Cuban menolaknya berkali-kali, dan memanfaatkannya untuk mendapatkan investasi dari Barbara Corcoran dari Shark Tank. Kami berbicara tentang pengalaman melalui Y Combinator, mengumpulkan uang dari Jason Calacanis, dan apa yang ada di depan untuk startup yang berkembang pesat ini.

Sebagai penawaran khusus untuk pendengar acara, kunjungi Undergroundcellar.com dan gunakan kode MEB untuk mendapatkan $100 dari pesanan pertama Anda sebesar $150 atau lebih.

---

Komentar atau saran? Email kami Umpan Balik@TheMebFaberShow.com atau hubungi kami untuk meninggalkan pesan suara di 323 834 9159

Tertarik untuk mensponsori sebuah episode? Email Colby di colby@cambriainvestments.com

Tautan dari Episode:

• 0:40 – Sponsor: Ladang Ide
• 1:10 - Pendahuluan
• 2:10 – Selamat datang tamu kita, Jeff Shaw
• 3:46 – Tinjauan Gudang Bawah Tanah
• 11:53 – Meluncurkan Y Combinator
• 18:42 – Pengalaman meyakinkan kilang anggur untuk bergabung di masa-masa awal
• 24:15 – Mendapatkan investasi dari pembawa acara Shark Tank dan Jason Calacanis
• 27:07 – Pelajaran dari rasa sakit yang tumbuh di sepanjang perjalanan mereka
• 31:27 – Evolusi algoritme pemilihan anggur
• 41:52 – Bagaimana rasanya menghadapi COVID
• 43:45 – Tujuan Jeff untuk tahun 2022 dan seterusnya
• 47:00 – Apakah Jeff berencana untuk berkembang melampaui anggur atau tidak
• 49:09 – Pelajari lebih lanjut tentang Jeff; jeff@undergroundcellar.com; undergroundcellar.com

 

Transkrip Episode 385:

Pesan sambutan: Selamat datang di “Meb Faber Show” di mana fokusnya adalah membantu Anda menumbuhkan dan melestarikan kekayaan Anda. Bergabunglah dengan kami saat kami mendiskusikan keahlian berinvestasi dan mengungkap ide-ide baru dan menguntungkan, semuanya untuk membantu Anda tumbuh lebih kaya dan lebih bijaksana. Investasi yang lebih baik dimulai di sini.

Penolakan: Meb Faber adalah co-founder dan chief investment officer di Cambria Investment Management. Karena peraturan industri, dia tidak akan membahas dana Cambria di podcast ini. Semua pendapat yang diungkapkan oleh peserta podcast semata-mata merupakan pendapat mereka sendiri dan tidak mencerminkan pendapat Cambria Investment Management atau afiliasinya. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi cambriainvestments.com.

Pesan Sponsor: Podcast hari ini disponsori oleh The Idea Farm. Apakah Anda menginginkan keunggulan investasi yang sama dengan para profesional? Ladang Ide memberi Anda akses ke beberapa penelitian yang sama ini, biasanya disediakan hanya untuk lembaga, dana, dan pengelola uang terbesar di dunia. Ini adalah laporan dari beberapa toko penelitian yang paling dihormati dalam berinvestasi. Banyak dari mereka berharga ribuan dan hanya tersedia di institusi atau profesional investasi, tetapi sekarang mereka dapat menjadi milik Anda dengan berlangganan The Idea Farm. Apakah Anda siap untuk keunggulan? Kunjungi theideafarm.com untuk mempelajari lebih lanjut.

saya: Selamat datang semuanya. Hari ini, kita berbicara dengan salah satu startup favorit saya. Tamu kami adalah pendiri Gudang Bawah Tanah, cara baru untuk menemukan, membeli, dan menyimpan anggur edisi terbatas. Dalam episode hari ini, kita berbicara dengan salah satu pengusaha yang paling bersemangat, berani, dan gigih. Tamu kami mulai dengan menjelaskan dari mana dia mendapatkan ide untuk mengubah proses pembelian anggur. Dia berbagi cara kerja perusahaan, proses pembelian anggur, algoritme pemutakhiran, dan logistik penyimpanan anggur. Kemudian kita mendengar bagaimana Mark Cuban menolaknya berkali-kali dan kemudian dia memanfaatkannya untuk mendapatkan investasi dari Barbara Corcoran "Shark Tank". Kami berbicara tentang pengalaman melalui Y Combinator, mengumpulkan uang dari alumni podcast, Jason Calacanis, dan apa yang ada di depan untuk startup yang berkembang pesat ini. Sebagai penawaran khusus untuk pendengar acara, kunjungi undergroundcellar.com dan gunakan kode MEB untuk mendapatkan $100 dari pesanan pertama Anda sebesar $150 atau lebih. Sekali lagi, itu MEB untuk $100 dari pesanan pertama Anda sebesar $150 atau lebih. Silakan nikmati episode ini dengan Jeff Shaw dari Underground Cellar.

saya: Jeff, selamat datang acaranya.

Jeff: Hei, Meb. Terima kasih telah menerima saya. Senang berada di sini.

saya: Di mana kami menemukan Anda hari ini?

Jeff: Saya terkurung di sini di markas San Francisco kami di pusat kota San Francisco. Sebagian besar tim lain hari ini berada di markas operasional Napa kami di Lembah Napa yang cerah dan indah.

saya: Saya di LA, Pantai Manhattan, tanah susu dan madu. Di mana Anda berada di San Fran?

Jeff: Pusat kota. Jadi seperti distrik keuangan.

saya: Anda dan saya nge-rap tentang ini, saya pikir terakhir kali, dan mungkin satu-satunya saat kita nongkrong secara langsung adalah di acara malaikat mantan alumni podcast Jason Calacanis. Dan saya memiliki ingatan yang berbeda. Anda dapat mengoreksi saya jika ini salah atau tidak, tetapi bermain poker dengan Anda. Dan saya ingat Anda menang. Apakah itu representasi yang akurat? Saya ingat Anda hanya memiliki keberuntungan undian dan hanya mengoceh, atau apakah Anda mengembalikan semuanya?

Jeff: Benar, Meb. Ya. Pertama kali kami bertemu adalah di konferensi malaikat atau semacamnya, salah satu acara yang dia adakan. Dan ya, kami sering bermain poker larut malam. Saya ingat saya adalah satu-satunya pendiri yang duduk dengan investor di pertandingan 5-10 besar.

saya: Meja besar. Mereka memiliki meja intro, meja enam rendah, dan meja lainnya. Saya memenangkan $800 pada malam pertama, pergi tidur dengan gemuk dan bahagia, kembali dan segera kehilangan semuanya pada malam kedua. Jadi saya akhirnya mengembalikan semua keuntungan saya, cukup menyedihkan, tetapi kami harus melakukan rap sedikit di meja. Seperti yang Anda ketahui, saya adalah investor awal di perusahaan Anda, dan ini adalah salah satu ide unik yang pernah saya dengar selama bertahun-tahun untuk kategori yang memiliki banyak kejenuhan pada banyak hal yang sama. Jadi mengapa Anda tidak memberi tahu kami apa itu Gudang Bawah Tanah dan kemudian kami akan menelusuri kisah aslinya dan mendengar semua tentang topik vino ini.

Jeff: Dingin. Bagus. Saya suka berbicara tentang anggur dan bisnis. Jadi saya pendiri dan CEO Gudang Bawah Tanah dan kami melakukan sesuatu yang sangat keren di dunia anggur. Apa yang saya sadari, ketika orang membeli barang, khususnya anggur, mereka sebenarnya tidak menginginkan harga terendah atau diskon terbesar. Yang sebenarnya mereka inginkan, Meb, adalah mereka menginginkan nilai terbesar. Dan saat ini kita hidup di dunia di mana perusahaan memberikan nilai itu dalam pengejaran ini ke bawah dengan siapa yang dapat memiliki harga terendah untuk diskon terbesar. Dan diskon sangat buruk untuk merek. Ketika vendor mewah membanjiri sesuatu untuk dipasarkan dengan diskon besar, katakanlah $100 sebotol Caymus, jika anggur itu muncul di internet atau di rak toko dan tertulis, "$100 botol Caymus, hari ini hanya $40," itu bisa memakan waktu tahun untuk Caymus untuk mendapatkan kembali poin harga mereka. Setiap orang yang membayar harga penuh sebelumnya kesal, dan belum lagi apa yang terjadi pada hubungan distributor dan pelanggan bertanya-tanya apa yang salah dengan itu. Jadi ketika saya mendapatkan ide untuk Gudang Bawah Tanah, seluruh premisnya hanyalah belajar bahwa Anda dapat memberikan nilai kepada seseorang dengan cara tanpa menggunakan diskon, tanpa merugikan merek yang mencoba menjual produk mereka.

saya: Dari mana Anda mendapatkan wawasan itu? Apakah Anda, seperti, duduk di pesawat dan seperti pria di sebelah Anda seperti, 'Oh, saya baru saja membeli tiket ini seharga 50 dolar,' dan Anda seperti, 'Apa F? Saya membayar $500 untuk tiket ini?” Seperti, "Bagaimana Anda mendapatkannya?" Atau apakah itu seperti studi kasus Harvard? Seperti, bagaimana Anda mendapatkan wawasan ini dan berkata, "Anda tahu, menurut saya ini mungkin berlaku untuk anggur?"

Jeff: Percaya atau tidak, saya mendapat ide untuk Gudang Bawah Tanah ketika saya berusia 8 tahun. Tidak butuh waktu lama bagi saya untuk membuatnya, tentu saja, tetapi izinkan saya menceritakan kisah ini kepada Anda. Dan itu adalah salah satu kenangan masa kecil saya yang sangat melekat pada saya. Saya sangat suka mengoleksi kartu basket. Meb, apakah Anda pernah mengoleksi bola basket, atau baseball, atau seperti kartu Pokemon, atau anak-anak Anda, atau siapa pun?

saya: Saya bersedia. Anda tahu, saya adalah seorang kolektor kartu besar. Saya adalah seorang anak dari tahun 80-an, jadi saya berusia 44 tahun, dan saya memiliki seorang saudara laki-laki yang 7 tahun lebih tua. Jadi dia adalah pasar gelembung penuh dalam kartu bisbol. Kami juga membuat komik. Maksudku, itu segalanya pada saat itu. Ada akhir yang bahagia dari cerita ini, yang relevan yang akan saya ceritakan di bagian akhir terkait bola basket, tetapi saya tidak ingin mengganggu Anda. Aku akan membiarkanmu pergi dulu.

Jeff: Saya memiliki pengalaman yang sangat mengesankan ini ketika saya berusia 8 tahun. Saya mendapat kartu pemula holografik Charles Barkley. Dan sebagai Jeffrey kecil berusia 8 tahun, saya sangat gembira. Saya pergi ke… Mereka memiliki buku berjudul “Beckett” dan Anda dapat, seperti, mencari nilai kartu-kartu itu, dan kartu itu bernilai $100. Dan sebagai anak kecil berusia 8 tahun, saya seperti merencanakan masa pensiun saya. Saya pikir saya telah menjadi besar, dan pengalaman itulah yang benar-benar melekat pada saya, pengalaman ditingkatkan, kejutan dan kegembiraan. Itu adalah pengalaman yang jauh lebih berkesan dan mengasyikkan daripada saya mendapat diskon 20% ketika kami membeli paket kartu. Jadi pengalaman itu, Meb, yang melekat pada saya dan yang akhirnya benar-benar mengarah ke Underground Cellar. Untuk menjawab pertanyaan Anda seperti apa itu Underground Cellar? Jadi kami telah menciptakan cara paling menarik untuk menemukan dan membeli anggur. Di mana pun di Internet, Anda ingin membeli sebotol anggur, Anda mencari botolnya, Anda membelinya. Anda mungkin akan mendapat diskon dan botolnya muncul di depan pintu Anda. Kami tidak melakukan semua itu.

Alih-alih menjual botol anggur tertentu, kami memiliki beberapa pakar anggur terkemuka di tim kami dan kami mengumpulkan anggur bersama ke dalam koleksi dan setiap koleksi memiliki tema. Jadi, misalnya, tema hari ini adalah Napa Valley Cabernet dan seharga $25 per botol, Anda mendapatkan sebotol Mondavi Emblem Cabernet seharga $20. Jika Anda pergi ke kilang anggur, harganya sama di kilang anggur, $20, tetapi alih-alih mendorong permintaan dengan memberikan diskon pada semua orang untuk botol, yang kami lakukan adalah meningkatkan pembelian Anda. Jadi, saat Anda membeli koleksi hari ini, Anda memiliki kemampuan, $20 Anda, untuk mendapatkan sebotol Screaming Eagle seharga $5,800, salah satu botol anggur paling langka di dunia. Ada seperti daftar tunggu tujuh tahun untuk mendapatkan botol. Dan jika Anda tidak dapat menemukan yang seperti itu di pasar sekunder, harganya benar-benar berharga $5,000 atau $6,000 per botol. Jadi ketika Anda membeli kesepakatan ini, Anda memberi insentif karena Anda mendapatkan botol yang lebih baik seperti Screaming Eagle atau botol lain yang ada dalam koleksi.

Jadi katakanlah Anda membeli enam botol dari kesepakatan hari ini seharga $20 masing-masing, setengah atau lebih botol akan ditukar dari $20 Mondovi itu dan sebagai gantinya, 1 dari 5 botol akan menjadi $40 botol, 1 dari 10 botol menjadi $100 botol, dan kemudian segelintir orang akan mendapatkan Screaming Eagle yang sangat langka itu. Jadi keuntungan bagi konsumen adalah Anda dapat menemukan anggur yang didukung dengan mengetahui bahwa pakar anggur kami telah mengkurasinya bersama-sama. Kami mencicipi lebih dari 3000 anggur berbeda setiap tahun untuk menghadirkan anggur terbaik bagi pelanggan kami. Jadi Anda membeli dengan mengetahui bahwa Anda akan mendapatkan anggur hebat yang telah dikuratori oleh para ahli, dan Anda mendapatkan berbagai botol anggur yang mungkin belum Anda ketahui atau dapat Anda akses karena mungkin terlalu mahal atau, dalam kasus Screaming Eagle, Anda tidak bisa mendapatkan botolnya meskipun Anda mampu membelinya.

Jadi Underground Cellar, misi kami, tujuan kami adalah untuk mendemokratisasi akses ke anggur terbaik di dunia, apakah Anda seorang pecinta anggur, apakah Anda kaya, apakah Anda tinggal di dekat Napa atau tidak, semua orang dapat menemukan anggur ini dan mendapatkan akses ke anggur terbaik. Dan hal unik lainnya yang membedakan kami, Meb, adalah saat Anda membeli botol di Gudang Bawah Tanah, kami tidak mengirimkannya kepada Anda. Dan Anda mungkin berpikir, "Nah, mengapa saya membeli botol anggur jika saya tidak dapat mengirimkannya?" Dan jawabannya adalah karena setiap botol yang Anda beli di Gudang Bawah Tanah masuk ke gudang awan pribadi Anda sendiri tempat kami mengizinkan setiap pelanggan menyimpan hingga 500 botol anggur secara gratis di gudang anggur Napa Valley kami. Di situs web kami, Anda dapat melihat setiap botol yang Anda beli kapan saja, mengambil dan memilih botol dari koleksi Anda sendiri, loker anggur Anda sendiri, mengirimkannya sesuai permintaan, dan kapan pun Anda mengirimkan kasing, kami akan mengirimkannya secara gratis .

Jadi apa yang hebat tentang itu adalah penawaran terbaik kami terjual dengan sangat cepat. Dan saya tidak tahu tentang Anda, Meb, tapi saya tinggal di sini di San Francisco. Saya tidak memiliki gudang anggur di rumah saya. Saya memiliki kulkas anggur kecil berisi 12 botol. Jadi saya tidak akan memiliki ruang atau kemampuan untuk benar-benar membuat koleksi anggur. Dan tujuan kami di Gudang Bawah Tanah adalah mengubah setiap pembeli anggur menjadi pengumpul anggur. Dan dengan mengizinkan orang menyimpan anggur mereka di gudang bawah tanah Lembah Napa kami, kami mengaktifkannya. Jadi, Meb, pertanyaan untukmu. Jika kami melihat rumah Anda, Anda memiliki lemari es anggur atau gudang anggur, berapa banyak ruang untuk anggur yang Anda miliki di rumah Anda?

saya: Baiklah, izinkan saya memberi Anda beberapa konteks terlebih dahulu. Saya punya kulkas anggur. Mungkin hanya menampung 12 botol. Untuk pengungkapan, saya sudah memiliki setidaknya satu, mungkin dua kasing di gudang awan saya di Gudang Bawah Tanah. Jadi saya menambah koleksi saya di sana juga. Omong-omong, para pendengar, tim di Underground Cellar telah berbaik hati memberikan diskon $100 untuk pesanan pertama Anda, yang mungkin merupakan diskon terbaik yang pernah saya dengar. Anda harus menggunakan kode MEB, MEB. Jadi cobalah, beri saya umpan balik, dan saya akan menyampaikan prosesnya kepada Jeff dan lihat apakah Anda mendapatkan Screaming Eagle. Jika ya, Anda harus mengirim email kepada saya agar kita dapat membagikannya bersama karena saya tidak akan pernah membelinya sendiri. Jadi kita akan melihat bagaimana kita melakukannya.

Jeff: Tunggu sebentar. Kami menyetujui kartu hadiah $100 untuk setiap pendengar “Meb Faber Show?”

saya: Anda melakukannya pada pesanan pertama mereka. Jadi itu… mungkin tidak pernah sampai ke meja Anda. Itu hanya pergi ke pemasaran. Jadi, para pendengar, manfaatkanlah selagi masih ada. Saya tidak tahu berapa lama itu akan bertahan, tetapi lihatlah.

Jeff: Baiklah. Jangan beri tahu Jason Calacanis atau investor kami yang lain. Saya tidak tahu seberapa baik perasaan mereka tentang itu.

saya: Begini, ini lucu karena ada beberapa psikologi nyata di sini. Dan lagi, kembali ke contoh maskapai penerbangan, terbang secara umum, seperti yang kita semua tahu, telah berubah dari pengalaman romantis dan luar biasa menjadi pengalaman terburuk di dunia, tetapi kegembiraan karena ditingkatkan dalam enam bulan terakhir, saya memiliki seseorang datang ambil saya dari pelatih dan tingkatkan saya ke kelas satu karena beberapa status di beberapa maskapai penerbangan, yang belum pernah saya miliki selamanya. Tapi kegembiraan dari perasaan itu begitu besar, sekali lagi, dibandingkan jika saya baru saja membeli tiket dengan harga lebih murah, tidak akan merasakan hal yang sama.

Dan pengalaman yang Anda temukan ini adalah, A, sangat menyenangkan jika Anda akan membeli anggur, B, ada beberapa keanehan dan ketidakpastian, ini seperti sedikit merasakan lotre kecuali bahwa Anda dijamin untuk menang. Jadi ini pengalaman yang menyenangkan. Seperti apa tanggapannya? Jadi Anda meluncurkan ide ini dengan, saya berasumsi, hasil yang tidak pasti tentang bagaimana Anda membangunnya. Apa tanggapannya? Apakah itu semacam orang yang langsung menyukainya? Apakah itu sesuatu yang Anda harus, seperti, bermain-main dengan cara kerja penawaran? Beri kami jenis cerita asal.

Jeff: Kami meluncurkan Underground Cellar di Y Combinator pada tahun 2015. Itu jelas bukan jalan yang mudah. Saya pikir bisnis apa pun yang mencoba mengubah dunia, atau mengubah sesuatu, atau melakukan sesuatu dengan cara baru, ada banyak pendapatan dan hambatan yang harus diatasi, dan kami pasti mendapat bagian yang adil. Saya menceritakan kepada Anda cerita tentang ide tersebut muncul ketika saya berusia 8 tahun, tetapi dari mana ide bahwa Underground Cellar sebenarnya diluncurkan, ada semacam cerita menarik yang akan saya bagikan kepada Anda dan para pendengar di sini. Saya telah memulai perusahaan lain ketika saya masih kuliah, memiliki jalan keluar yang kecil. Itu tidak besar, seperti, seperempat juta dolar, tetapi, Anda tahu, sebagai lulusan perguruan tinggi yang baru lulus dari sekolah, saya punya sedikit uang dan sedikit waktu dan saya menonton, Anda tahu, beberapa acara di CNBC atau semacamnya. Dan saya tidak tahu apakah Anda mendengar statistik ini atau sesuatu yang berbeda dan yang mereka katakan adalah bahwa lima dari enam startup gagal di tahun pertama. Dan saya hanya, seperti, mengalami momen bola lampu ini dan saya seperti, “Yah, ini jelas soal matematika pada saat ini. Saya perlu memulai enam startup dan satu pasti akan berhasil.”

Dan itulah yang saya lakukan, Meb. Saya mendapatkan enam ide terbaik yang dapat saya keluarkan dari otak saya dan saya membagi hari saya. Saya bekerja 12 jam sehari dan saya, seperti, sangat terstruktur tentang itu. Saya melakukan dua jam per perusahaan dan saya berkata pada diri sendiri, “Saya akan melakukan ini selama 90 hari, selama 3 bulan, dan pada akhir dari 90 hari itu, perusahaan mana pun, ide bisnis mana pun yang paling menjanjikan, saya akan melakukannya. akan membunuh lima lainnya dan fokus hanya pada yang satu itu. Dan untungnya, untuk semua pecinta anggur di Amerika, Underground Cellar adalah ide bisnis itu. Saya ingat hari-hari awal mencoba meyakinkan kilang anggur untuk bergabung dengan platform dan, Anda tahu, perlu diingat, ini sebelum saya memiliki situs web untuk ditampilkan kepada mereka. Saya seorang anak pada dasarnya, seperti, anak usia kuliah yang tinggal di Arizona. Saya tidak tahu apa-apa tentang cara kerja industri anggur.

saya: Apakah Anda seorang penggemar anggur pada saat itu atau hanya lebih menyukai anggur, atau bagaimana Anda memilih anggur sebagai pilihan?

Jeff: Saya menikmati anggur sebagai konsumen. Ada toko anggur kecil di dekat rumah saya di Arizona dan teman-teman saya dan saya, kami akan pergi… Itu sangat bagus. Rasanya seperti 10 dolar, Anda dapat mencicipi gratis. Mereka suka menuangkan beberapa anggur dan kemudian $10 Anda, Anda mendapatkan seperti kredit di toko. Jadi kami akan pergi, bersenang-senang, sedikit mabuk dan pergi dengan botol dan melanjutkan malam. Jadi saya hanya terpesona tentang anggur tetapi saya tidak tahu tentang anggur hampir seperti saya sekarang. Saya hanya menyukainya. Dan saya tahu bahwa ketika saya menjual perusahaan saya sebelumnya, saya ingin berada di industri melakukan sesuatu yang menyenangkan, mengasyikkan, dan saya sukai. Anda tahu, saya memiliki ide dari masa kecil saya tentang ide peningkatan nilai dan Gudang Bawah Tanah ini, konsep awalnya bukan untuk anggur, idenya adalah mendigitalkan dalam model e-niaga pengalaman peningkatan ini.

Anda berbicara tentang contoh Anda mendapatkan peningkatan pada penerbangan maskapai. Tidak ada orang lain yang menjual apa pun secara online, anggur atau lainnya, seperti yang kami lakukan dengan model pemutakhiran. Tapi konsepnya, orang paham upgrade. Anda pergi dengan penerbangan maskapai Anda dan mereka seperti, "Oh, Anda tahu, Tuan Faber, Anda telah ditingkatkan ke kelas satu hari ini." Ya, kamu menyukainya. Atau, Anda tahu, Anda pergi ke Ritz Carlton dan Anda check-in dan berkata, "Oh, Meb, Anda telah ditingkatkan ke suite hari ini." Kami telah mengambil ide yang sama yang disukai dan dipahami orang-orang dan mendigitalkannya untuk platform e-niaga. Ya, itu menyenangkan dan mengasyikkan.

Pelanggan kami ketagihan. LTV kami, jumlah yang mereka habiskan, sangat tinggi atau terdepan di industri, tetapi alasan kami melakukan ini adalah karena ini memecahkan masalah yang sangat besar untuk kilang anggur ini. Pabrik anggur memiliki inventaris, botol anggur yang enak, dan mereka ingin menjualnya. Mereka hanya ingin melakukannya dengan cara yang bertanggung jawab dan terukur. Mereka tidak ingin mengganggu semua pelanggan mereka yang sudah ada. Mereka tidak ingin membanjiri pasar dan mengganggu struktur harga mereka. Jadi Underground Cellar, kami bermitra dengan ratusan kilang anggur tempat kami menampilkannya di platform kami, kami mendapatkan likuiditas di inventaris mereka, tetapi kami melakukannya dengan cara yang benar-benar positif. Ini adalah win-win untuk semua orang. Pelanggan menyukainya, kilang anggur menyukainya, dan kemudian ketika kami melihat seperti seluruh industri, industri benar-benar mendukung apa yang kami lakukan karena kami benar-benar dapat membantu kilang anggur ini memindahkan inventaris dan bukan hanya dengan cara yang melindungi merek, tetapi kami benar-benar dapat membantu kilang anggur ini mendapatkan lebih banyak lagi.

Kami telah mengambil pendekatan ini di mana kami tidak melihat diri kami sebagai pengecer anggur tradisional atau situs web e-niaga. Kami melihat diri kami sebagai mitra kilang anggur dan kilang anggur dapat pergi keluar dan menyewa perusahaan pemasaran untuk menyewa perusahaan media sosial agar mereka tersebar di media sosial, menyewa perusahaan pemasaran email, membeli iklan. Saat kami bermitra dengan kilang anggur, kami akan menampilkannya, mendedikasikan ledakan email untuk pasangan 100,000 pelanggan kami di daftar email kami. Kami akan melakukan editorial asli. Kami memiliki penulis pemenang penghargaan dari "Penggemar Anggur" dan yang lainnya di tim kami. Jadi kami membuat konten orisinal. Kami meledak melalui saluran media sosial kami. Anda tahu, kami memiliki jutaan pengikut di seluruh saluran sosial kami, dan kami memberikan semua ini secara gratis untuk kilang anggur.

Karena ketika kami mulai membangun Gudang Bawah Tanah… sekali lagi, saya tidak berasal dari ruang anggur dan sebagian besar ruang anggur rusak. Itu kuno. Ini sebagian besar bukan orang yang paham teknologi dan mengutamakan teknologi. Ini adalah petani, kebanyakan dari mereka, dan mereka adalah orang-orang di bumi. Jadi kami dapat masuk dan berkata, “Kami akan bermitra dengan Anda. Kami akan membuat Anda terekspos dengan cara yang berarti. Kami akan melindungi merek Anda.” Dan pemasaran apa yang lebih baik daripada memberikan botol anggur ke tangan pelanggan yang bersedia membayarnya? Jadi dengan masuk dan membayangkan kembali bagaimana anggur harus dijual, bagaimana anggur harus dijual, dan bagaimana konsumen harus terlibat dengan anggur, kami mendefinisikan ulang bagaimana konsumen merasakan anggur dan bagaimana kilang anggur terlibat dengan konsumen.

saya: Seberapa sulit, pada awalnya, untuk meyakinkan beberapa kilang anggur ini untuk bergabung? Apakah itu lebih merupakan proses yang mereka sukai, “Tunjukkan padaku. Saya akan tertarik pada titik tertentu bahwa Anda benar-benar suka melakukannya. Seperti, apakah itu memakan waktu satu tahun, beberapa tahun? Apakah ada beberapa pengadopsi awal? Apakah lebih ke butik? Seperti, bagaimana pengalaman membangun ini di masa-masa awal?

Jeff: Ketika saya memulai ini, saya memiliki jalan keluar yang sangat kecil. Jadi saya tidak punya cukup uang untuk menyewa tim besar atau, Anda tahu, insinyur, atau tenaga penjualan. Jadi saya harus benar-benar berkelahi dengannya. Tim lepas pantai dari Pakistan ini, mereka seperti jam yang berlawanan. Jadi saya akan bekerja sepanjang malam mengelola produk, membuat konsep produk, saya akan bekerja sepanjang hari mencoba mendapatkan kilang anggur dan melakukan hal-hal lain, Anda tahu, pengembangan bisnis dan kemitraan. Tapi aku harus benar-benar berkelahi. Dan seperti cerita lain yang akan saya bagikan adalah ketika saya tidak punya uang untuk menyewa tim, saya memasang iklan Craigslist ini untuk perwakilan pengadaan khusus komisi ini dan saya mendapatkan tim yang terdiri dari 12 orang yang tinggal di lapangan. Napa dan saya berkata, "Saya ingin Anda keluar dan meyakinkan kilang anggur untuk bermitra dengan kami dan meletakkan anggur mereka di platform kami."

Dan setiap minggu saya akan mengadakan panggilan ini dengan 12 orang ini. Jika mereka meminta kilang anggur untuk mendaftar, mereka akan mendapat, seperti, komisi untuk membuat kilang anggur itu ditandatangani di peron. Dan di dunia di mana saya tidak punya uang untuk mempekerjakan orang, seperti ini yang terbaik yang bisa saya dapatkan, orang yang akan setuju untuk melakukan ini. Jadi saya memiliki pasukan yang terdiri dari 12 orang yang baru saja keluar melalui Napa yang benar-benar muncul di kilang anggur tanpa situs web untuk menunjukkan kepada mereka atau apa pun. Jadi pintu kami dibanting berkali-kali, polisi dipanggil hanya sekali tapi… dikawal keluar dari properti. Jadi hari-hari awal tidak mudah, tetapi saya pikir itu benar-benar tergantung pada ketekunan, suka berkelahi, dan hanya mencari cara untuk mewujudkannya.

Beberapa perwakilan pengadaan khusus komisi itu benar-benar membuat beberapa kilang anggur mendaftar. Kami memiliki beberapa ratus botol, seperti, dicadangkan untuk peluncuran awal kami. Dan saya baru saja memasang “Gudang Bawah Tanah segera hadir. Masukkan alamat email Anda." Dan saya memiliki beberapa orang yang benar-benar memulai seperti keluarga dan teman saya. Tetapi segera setelah kami meluncurkan, MVP ini di mana kami memiliki beberapa ratus botol anggur dari beberapa kilang anggur yang entah bagaimana kami yakinkan untuk bermitra dengan kami, dalam 48 jam pertama, semua anggur terjual habis dan saya seperti, “ Ini bisa menjadi sesuatu yang nyata.” Dan ini semacam, saya mendekati 90 hari saya, seperti, 6 konsep bisnis saya. Dan saya berkata, “Kamu tahu? Ini dia. Ada sesuatu di sini.”

Dan meyakinkan beberapa teman untuk terbang ke San Francisco bersamaku. Saya tahu bahwa jika saya ingin memiliki startup teknologi yang sukses, saya harus keluar di sini di San Francisco. Saya tidak kenal siapa pun, hampir tidak punya uang tersisa di saku saya saat ini, tetapi menyewa apartemen dari bulan ke bulan, meyakinkan beberapa teman untuk keluar. Ada seperti kami bertiga, semua jatuh di lantai di apartemen satu kamar tidur di sini di SoMa di San Francisco, dan kami baru saja digiling. Kami hanya meluangkan waktu, berusaha, dan kemudian titik balik bagi kami adalah sekali lagi menonton CNBC atau, Anda tahu, beberapa acara lainnya. Dan Mark Cuban ada di TV dan dia memiliki segmen ini di mana dia seperti, "Saya suka ketika para pendiri menghubungi saya dan ketika mereka mengirim email kepada saya." Dan dia seperti, "Saya sering suka menanggapi setiap dari mereka."

Teman-teman saya dan saya yang saya yakinkan untuk keluar, kami duduk di lantai apartemen kecil yang menyebalkan di sini di San Francisco dan kami seperti, “Ayo kirim email ke Mark Cuban. Mari kita buat dia berinvestasi di perusahaan kita.” Dan ini sebelum kita memiliki investor nyata atau apa pun. Ini kembali ke 2015, bahkan sebelum Y Combinator. Dan kami baru saja mengirim email kepada mereka dan berkata, “Hai, Mark. Kami Gudang Bawah Tanah. Kami, seperti, menata ulang anggur. Berinvestasilah pada kami. Seperti, izinkan kami memberi tahu Anda apa yang kami lakukan. Dan dia merespons dengan sangat cepat dalam waktu 30 menit. Dia seperti, “Maaf, teman-teman. Tidak benar-benar hal saya. Saya tidak minum alkohol, bukan peminum berat. Tapi, Anda tahu, sekali lagi, ketekunan, dan menanggapi dan berkata, “Mark, naik PJ Anda,” jet pribadi Anda, “datang ke sini ke San Francisco, temui tim. Anda tidak akan menyesalinya.” Dan lihatlah, dia menjawab dan berkata, “Tidak, maaf, teman-teman. Tidak tertarik. “Empat kali lagi menanggapi Mark dan dia berkata, “Teman-teman, jangan email saya lagi.”

Kami berkata, “Baiklah, Anda tahu? Anda melihat Mark Cuban dan Barbara Corcoran dan hiu ini dari "Shark Tank". Dan secara harfiah meneruskan rantai email ke Barbara Corcoran dari "Shark Tank" dan berkata, "Barb, Mark meneruskan kesepakatan kami. Mari kita buktikan dia salah.” Dan dia hanya berpikir itu adalah hal yang paling lucu. Aku tidak tahu. Saya tidak tahu apakah itu lucu atau tidak, tetapi apa pun alasannya, dia hanya berpikir itu sangat pintar, dua setengah bulan setelah uji tuntas, Barbara setuju untuk berinvestasi di Gudang Bawah Tanah. Dan ini seperti kemenangan pertama kami, bukan? Lebih banyak kemenangan daripada kilang anggur pertama yang setuju memberi kami beberapa kotak anggur untuk peron. Itu memberi kami kredibilitas ini kepada konsumen, orang-orang mengenalnya dari "Shark Tank", hingga kilang anggur, dan juga yang menunjukkan kepada saya bahwa orang dapat diakses. Anda dapat mengirim email ke Mark Cuban dan dia akan membalasnya. Anda dapat mengirim email ke Barbara Corcoran dan dia akan menganggap Anda lucu. Dan saya pikir begitu banyak orang yang tidak mau mengambil lompatan itu, bukankah… Anda tahu, “Oh, mereka tidak pernah menanggapi. Meb Faber tidak akan pernah menanggapi saya. Tapi seperti, jika seseorang mengirim email kepada Anda, jika seseorang mengirim email ke Barbara Corcoran, kemungkinan mereka dapat diakses. Mereka hanya orang sungguhan.

saya: Dan itu adalah kesalahan yang menurut saya banyak dilakukan oleh anak muda, kami menyebutnya seperti tidak duduk di meja, mengacu pada cerita lama yang kami miliki di mana seorang investor yang sangat terkenal duduk dan tidak ada yang duduk di sebelahnya karena seperti semua orang. terlalu takut. Mereka tidak ingin duduk di sebelah orang terkenal ini, seperti, "Siapakah saya sehingga melakukan ini?" Namun pengalaman itu bisa sangat membentuk dan mengubah seluruh bisnis Anda di masa depan. Jadi dia berinvestasi, bagaimana ceritanya?

Jeff: Jadi Barbara Corcoran berinvestasi secara pribadi. Dia juga melakukan hal yang disebut sindikat. Jadi, Meb, saya yakin Anda sudah tidak asing lagi, tetapi jika pendengarnya tidak, pada dasarnya apa itu sindikat, apakah Anda mengambil seseorang seperti Barbara Corcoran atau seperti Anda yang memiliki pengikut dari orang-orang yang tahu siapa Anda? , apakah itu hanya sekelompok besar teman atau orang yang mengikuti Anda. Dalam kasus Barbara, mereka mengawasinya di "Shark Tank". Dan dia berkata, pada dasarnya, “Hei, saya berinvestasi di perusahaan ini. Setiap teman saya yang ingin berinvestasi dengan saya, Anda juga dapat berinvestasi.” Jadi dia memilikinya dan siapa pun dapat menulis cek senilai $5,000 atau lebih dan berinvestasi di perusahaan saya. Dia bersindikasi, kami mengumpulkan beberapa $ 100,000 ke platform dan itulah cara kami membuat Barbara berinvestasi. Dan kemudian Barbara mensindikasikannya, mendapatkan beberapa orang lain, Anda tahu, orang-orang terkenal untuk diinvestasikan dan kemudian dia berada dalam tren ini hanya dengan mengirim email kepada orang-orang, hanya menjangkau, seperti mengedepankan yang terbaik, menempatkan diri Anda di luar sana.

Setelah sukses mendapatkan Barbara, saya kemudian mengirim email ke Alexis Ohanian, pendiri Reddit. Dan pada saat itu dia juga memiliki dana ventura dan saya hanya berkata, “Hei, seperti, Alexis, sangat terkesan dengan apa yang Anda lakukan dengan Reddit. Kami ingin Anda menjadi penasihat atau investor.” Dia seperti, "Tidak cocok bagi saya untuk berinvestasi secara pribadi." Dia seperti, “Ini bukan kesepakatan saya. Tapi dia seperti, “Saya adalah mitra paruh waktu di Y Combinator. Saya pikir Anda akan hebat untuk program itu. Dan sekali lagi, koneksi yang dibuat hanya dengan menjangkau, saya hanyalah anak kecil dari Arizona. Saya tidak tahu apa-apa tentang Silicon Valley atau investasi atau startup, tetapi hanya menjangkau orang-orang.

Dan dia berkata, “Izinkan saya menghubungkan Anda dengan orang-orang di Y Combinator. Dia merujuk kami ke YC. Dan itu sangat menarik karena saya telah mengetahui tentang Y Combinator dan saya benar-benar telah melamar program tersebut lima kali, dan lima kali selama tiga tahun, ditolak, ditolak, ditolak, ditolak. Tapi saya tidak membiarkan hal itu membuat saya putus asa. Jumlah jawaban tidak yang saya dengar sebelum Barbara mengatakan ya, sebelum akhirnya saya melamar ke Y Combinator dengan dorongan kecil Alexis dan mereka akhirnya berkata ya, jumlah jawaban tidak sangat besar. Dan saya pikir itu salah satu pembelajaran lainnya adalah, Anda tahu, sekali lagi, seperti jika Anda mengirim untuk mengubah dunia, menurut definisi, orang tidak melihat dunia dengan cara yang sama seperti saya. Jadi reaksi spontan mereka adalah, "Tidak, ini bodoh."

Lihat kami sekarang, kan? Kami adalah salah satu perusahaan e-niaga anggur dengan pertumbuhan tercepat di dunia. Kami telah tumbuh lebih dari 1000% dalam satu setengah tahun terakhir. Kami melakukan penjualan jutaan dolar per bulan melalui platform kami. Kami baru saja mengumpulkan dana, penilaian $ 85 juta. Kami telah mengumpulkan total seperti $ 25 juta. Jadi untuk menunjukkan ketekunan itu, bertahan dengan itu, menempatkan diri Anda di luar sana, saya pikir benar-benar merupakan bagian dasar yang benar-benar memungkinkan kita untuk mencapai titik kita sekarang.

saya: Itu juga tidak seperti garis lurus, Anda tahu? Maksudku, kalian bergegas. Saya ingat topik penjual cloud adalah hambatan dari kalian yang tiba-tiba memiliki semua anggur ini, seperti kesuksesan Anda mulai menjadi bola salju dan kemudian Anda seperti, "Harus melakukan sesuatu dengannya." Dan sekarang kalian memiliki gudang yang besar, tapi saya ingat membaca pembaruan Anda selama bertahun-tahun dan terkadang ada, seperti, masalah yang sangat nyata bagi setiap pengusaha, Anda tahu, itu terjadi.

Jeff: Ada saat ini di mana kami benar-benar mengalami rasa sakit yang tumbuh. Kami telah berkembang pesat dan kami memiliki bagian-bagiannya dan kami memiliki solusi teknologi yang elegan ini di mana kami memiliki ini… apa yang disebut 3PL, penyedia logistik pihak ketiga, yang menyimpan anggur, mengirimkannya dengan API di mana kami mengirim pesanan dan kemudian mereka akan mengemasnya dan mengirimkannya. Tetapi ketika kami mulai mengembangkan bisnis…karena ingat saya menyebutkan bahwa kami menawarkan setiap pelanggan untuk menyimpan hingga 500 botol. Dan saat kami bermitra dengan 3PL ini, mereka berkata, “Jangan khawatir. Kami memiliki gudang besar ini, seperti, membawa semua anggur dan dengan senang hati menyimpannya. Ini sangat menarik, apa yang Anda lakukan. Jadi kami seperti, "Hebat." Jadi kami meminta semua pelanggan kami menyimpan anggur ini. Tiba-tiba, kami mendapat telepon dari kilang anggur dan mereka berkata, “Hei, kami meledak. Kami tidak merencanakan kapasitas kami dengan tepat. Kami memiliki kontrak kilang anggur besar yang baru saja kami tandatangani dan kami tidak dapat melakukan pengiriman lagi untuk Anda.” Dan saya seperti, "Sepertinya kamu tidak."

Seluruh bisnis kami bergantung pada perusahaan pihak ketiga ini dan seperti itu kami beralih ke mode berebut tentang bagaimana kami tidak hanya terus mengembangkan bisnis karena kami perlu tumbuh, seperti, ini adalah startup, Anda membakar uang, Anda bertambahnya jumlah karyawan, Anda menumbuhkan segalanya. Seperti, kami harus terus menjual anggur untuk mendapatkan gaji. Tapi tidak hanya itu, kami memiliki semua pelanggan yang menyimpan botol anggur di gudang bawah tanah mereka. Secara teknis pada saat itu, itu seperti gudang penyedia pihak ketiga tetapi seperti di situs web kami, mereka dapat melihat botolnya, mereka dapat mengirimkannya. Semalam, kami tidak dapat memenuhi janji kami kepada pelanggan kami. Dan tidak peduli seberapa banyak kita bahkan bisa menjelaskan kepada pelanggan, "Hei, ada pihak ketiga yang tidak bisa melakukannya dan tidak bisa ..." Seperti, mereka tidak peduli. Mereka membeli botol anggur di Underground Cellar. Kami mengatakan mereka dapat mengakses botol-botol itu kapan pun mereka mau dan dalam semalam mereka tidak bisa.

Jadi yang akhirnya kami lakukan adalah kami menciptakan solusi elegan ini di mana kami menggunakan 3PL baru tetapi mereka juga tidak memiliki kapasitas. Jadi kami menyiapkan semua fasilitas penyimpanan lain di dekatnya dan kami membuatnya tepat waktu, seperti, perangkat lunak penyeimbang inventaris yang di atas kertas terlihat elegan dan berfungsi dengan baik. Dalam praktiknya, itu mengerikan. Itu tidak berhasil. Jika Anda mencoba mengirimkan 12 botol tetapi secara fisik disimpan di 3 tempat berbeda, pada saat kami menarik botol tersebut dari 3 tempat tersebut, salah satu botol lainnya telah dikirim. Jadi kami akhirnya sampai pada titik di mana kami berkata, “Agar Underground Cellar menjadi perusahaan bernilai miliaran dolar, kami perlu berintegrasi secara vertikal. Kita perlu membawa semuanya ke dalam rumah.” Dan inilah yang kami lakukan. Jadi solusi untuk rasa sakit yang tumbuh adalah kita harus benar-benar menggigit peluru dan membawa semuanya ke rumah.

Jadi kami…Saya tidak pernah mengemudikan forklift seumur hidup saya, tetapi dengan sangat cepat saya harus belajar cara menyimpan anggur, dan mengaksesnya, dan mempekerjakan staf, dan melakukan semua hal yang tidak pernah saya duga akan dilakukan oleh bisnis kami. Tapi itu semacam salah satu elemen sebagai bisnis, kami harus berputar, kami harus dapat ditempa, dan kami harus terus maju. Ada saat-saat di mana tim saya yang terdiri dari orang-orang seperti mereka, “Kami kacau. Tidak ada 3PL yang dapat mendukung kami. Kami tidak tahu cara mengirim anggur. Kami tidak tahu cara menyimpan anggur. Kami tidak tahu bagaimana melakukan semua ini.” Tapi kami hanya menundukkan kepala. Secara harfiah, saya bahkan tidak memiliki mobil. Saya mendapat Uber dan kami baru saja mulai berkeliling Napa mencari gudang kecil untuk melakukannya. Dan akhirnya membangun sebuah tim. Saat ini kami memiliki gudang seluas lebih dari 100,000 kaki persegi di Lembah Napa. Kami memiliki tim yang terdiri dari 15 orang di gudang. Secara total, kami adalah tim yang terdiri dari 60 orang. Dan kami menemukan jawabannya. Dan, Anda tahu, datang dengan melemparkan pukulan.

Tapi saya akan memberitahu Anda, Meb, ketika semuanya meledak selama periode ini, kami harus menjadi kreatif. Kami berhari-hari dari kebangkrutan, seperti secara harfiah. Kami tidak punya uang. Seperti, Anda tahu, apa yang akan kami lakukan?

saya: Kami pasti telah melalui banyak masa sulit juga, jadi ini pasti beresonansi dan saya yakin hampir semua pengusaha mendengarkan ini. Sebagai seorang quant, saya akan senang mendengar evolusi. Pendengar, jika Anda membuka situs webnya, Anda sedang melihat kesepakatan. Jadi, misalnya, Screaming Eagle yang mungkin belum ada saat ini diterbitkan, tetapi yang serupa, Anda dapat melihat ada beberapa pilihan, 30 dolar per botol. Anda dapat membeli 3, 6, atau 12 botol. Bagian kerennya adalah untuk 3 botol, 2 adalah peningkatan, jadi 60%, tetapi untuk 6, 5 adalah peningkatan dan untuk 12, 11 adalah peningkatan. Jadi, Anda jelas mendapatkan peluang yang lebih baik, semakin banyak Anda meningkatkan. Semakin banyak botol yang Anda beli dan botol tertinggi di atas sini, ada botol $5,800, botol $1,200, botol $850, tetapi ini memberi tahu Anda berapa banyak botol yang tersisa. Jadi ada unsur kelangkaan dan unsur waktu juga. Pada awalnya, apakah ini seperti pengoptimal acak Excel yang Anda lakukan setiap kali ada pesanan, atau bagaimana algoritme berkembang selama bertahun-tahun? Dan apakah ada beberapa anak kampus di Indiana yang mencoba meretas ini dan mencari cara untuk membuat skema sistem?

Jeff: Saya yakin ada orang yang mencoba mencari cara untuk merencanakannya sepanjang waktu. Jadi yang unik dari cara kerjanya adalah tidak acak. Ada semua sinyal yang kami bangun. Dan tujuan dari algoritme pemutakhiran adalah untuk meningkatkan nilai seumur hidup pelanggan dan cara melakukannya adalah dengan memberikan pengalaman yang luar biasa kepada pengguna. Jadi kita dapat menyetujui kesepakatan itu, Anda tahu, yang Anda jelaskan $30 untuk Lambang Mondovi, Anda bisa mendapatkan hingga $5,800 sebotol Screaming Eagle atau Keluarga Bryant seharga $1,200, atau Opus One, atau botol-botol lainnya ini. Saat Anda membeli, ada algoritme ini dan cara terbaik adalah memberi Anda nilai yang bagus tidak peduli Anda mendapatkan Screaming Eagle atau tidak, Anda masih akan mendapatkan berbagai anggur dan Anda tahu itu akan menjadi hebat dan Anda akan mendapatkan nilai yang besar.

Kami adalah tim yang terdiri dari 60 orang sekarang dan kami biasanya tidak mempekerjakan dari industri anggur kecuali tim pengadaan dan tim pencicip anggur kami. Kami menyewa dari teknologi. COO kami, Jeff Hardy, dia adalah seorang eksekutif di Yahoo dan Google. VP pendapatan kami berasal dari Venture Investing. CMO kami ada di Open Table dan StubHub. Kami merekrut dari perusahaan-perusahaan bertipe startup dengan pertumbuhan tinggi yang mengutamakan teknologi ini. Jadi kami memiliki tim ilmuwan data dan analis wawasan bisnis dan seperti kami seperti meningkatkan botol dan membuat penawaran, kami memiliki semua model dan buku pedoman ini yang didorong oleh data dan kami sangat pintar tentang hal itu. Dan menurut saya itulah salah satu alasan mengapa kami adalah perusahaan e-niaga anggur yang tumbuh paling cepat karena kami melakukan hal-hal yang sangat berbeda. Kami benar-benar mengoperasikan bisnis sebagai buku terbuka. Sangat senang berbagi beberapa hal ini dengan para pendengar. Jadi sebagai bukti… Anda tahu, menurut saya, pelanggan menyukai platform kami. Saya akan mencadangkannya dengan data. Dalam 30 hari pertama, pelanggan menghabiskan lebih dari $400 di platform kami, dan di tahun pertama, rata-rata, mereka menghabiskan hampir $2,000 di platform kami.

saya: Saya akan berpikir hanya dengan menebak bahwa itu akan menjadi biner. Ini seperti orang yang mendaftar dan mereka menyukainya, mereka seperti, “Ini bagus. Saya seorang peminum anggur. Saya suka cara melakukannya.” Dan saya membayangkan mereka hanya tinggal selamanya atau hanya orang-orang seperti, “Tidak. Saya mencobanya sekali. Saya tidak tertarik." Apakah itu berakhir seperti itu, semacam, persimpangan jalan atau ada sedikit dari segalanya?

Jeff: Ada sedikit churn dari seperti pembelian pertama ke pembelian kedua. Namun jika kita membuat orang melakukan pembelian kedua, 80% dari mereka masih membeli setelah 6 bulan dan 60% masih membeli setelah satu tahun. Faktor pembatas dan penghambat kami adalah, dapatkah kami membangun infrastruktur seperti yang kami bicarakan sebelumnya, gudang, dan tim, dan pengetahuan, serta proses, dan pedoman, dan dapatkah saya membangun tim kelas dunia untuk mempertahankan dengan pertumbuhan ini dan tidak hanya mengikuti apa yang telah kami bangun hari ini, tetapi dapatkah kami terus berinovasi dan terus menjadi perusahaan yang mengutamakan produk yang dapat menjadi kontributor yang berarti untuk mengubah cara tidak hanya industri anggur dilakukan, tetapi juga kita melihat diri kita mengubah semua perdagangan dengan berfokus pada nilai dan tidak berfokus pada diskon?

saya: Apa preferensi luas pada platform? Apakah orang-orang yang hanya menginginkan warna merah yang bisa dikoleksi? Apakah mereka peminum kulit putih? Mereka suka sampanye. Apakah Anda memiliki permintaan seperti berbagai kotak anggur? Apa wawasannya dan apa yang sebenarnya diinginkan dan membuat orang tertarik untuk menawar?

Jeff: Yang menarik dari model kami adalah audiens kami memetakan hampir satu per satu populasi usia minum di Amerika Serikat. Jadi apakah itu usia, atau pendapatan, atau geografi, kami benar-benar melakukan pemetaan secara menyeluruh. Jadi, Anda tahu, apakah Anda seorang wanita berusia 40 tahun yang minum $20 botol rosé, atau Anda adalah baby boomer berusia 50 tahun yang minum $100 botol Napa Cabernet, kami memiliki banyak hal di platform untuk semua orang dan audiens kami benar-benar semua orang. Dengan peringatan, kami tidak pernah menjual anggur kotak di peron dan kami tidak akan pernah menjual sebotol anggur yang buruk. Kami mencicipi setiap botol sebelum menaruhnya di peron. Itulah satu-satunya kriteria, harus sebotol anggur yang enak. Jadi, jika Anda adalah seseorang yang menyukai anggur enak, kami punya sesuatu untuk Anda.

saya: Dari itu, semacam, vintage, apakah itu miring merah? Saya akan berasumsi.

Jeff: Ya. Jadi varietas penjualan nomor satu di platform kami adalah cabernet sauvignon, bold, dark reds. Orang-orang juga menyukai campuran merah. Jadi Anda melihat campuran merah, juga pinot noir adalah anggur yang sangat dicari. Dan kemudian ketika kita melihat yang putih, chardonnay adalah varietas putih terlaris kami. Dan kemudian, tentu saja, orang menyukai anggur bersoda. Jadi tidak terlalu banyak musiman dalam pendapatan dalam bisnis kami, tetapi ada musiman dalam merchandising. Jadi menjelang akhir tahun, anggur bersoda telah terjual dengan sangat baik. Saya pikir ini sangat seperti waktu perayaan, orang-orang berkilauan. Saat cuaca menjadi sedikit lebih sejuk, orang-orang menyukai warna merah tua yang besar dan berani. Dan kemudian ketika cuaca sedikit memanas, mereka menyukai bunga mawar dan putih yang sejuk. Jadi kami menjadi sangat pintar, membangun tim merchandising berdasarkan data, jadi kami memahami anggur apa yang diinginkan orang secara individual, juga secara makro.

Dan, Anda tahu, salah satu pengalaman, ketika Anda berbicara tentang anggur seperti apa yang kami tampilkan, anggur apa yang disukai orang, salah satu pengalaman yang dulu membuat saya sangat cemas, jika Anda duduk di restoran yang bagus dan sommelier datang dan mereka seperti, “Mr. Faber, anggur jenis apa yang kamu suka? Dan bagi banyak orang, ini seperti momen kecemasan karena sepertinya ada cara untuk berbicara tentang anggur, dan saya tidak ingin terdengar bodoh. Dan saya tidak tahu bagaimana menjawabnya. Apakah saya hanya mengatakan merah atau apakah saya mengatakan ...? Orang tidak tahu. Dan saya menemukan, seperti, bahkan di situs web seperti wine.com atau yang lainnya, sepertinya Anda harus memilih kategori. Seperti, apakah Anda ingin anggur merah? Apakah Anda suka cabernet? Dan bagi kebanyakan orang, mereka tidak tahu. Ini pertanyaan yang sangat tidak nyaman dan akan baik-baik saja. Bahkan orang yang mengira mereka tahu sebenarnya tidak tahu apa yang mereka sukai.

Jadi, dengan menggunakan latar belakang teknologi dan ilmu data kami, serta AI, dan ML, kami membuat penawaran dan menyajikan penawaran kepada pengguna dengan cara kami menganalisis seperti 60 juta titik data ini dan kami dapat menjadi sangat hebat dalam menempatkan anggur di depan Anda dan anggur di tangan Anda yang akan Anda sukai tanpa pernah bertanya, anggur apa yang Anda suka? Salah satu tujuan kami adalah untuk tidak pernah bertanya kepada pelanggan kami anggur apa yang mereka sukai.

saya: Pernahkah Anda melakukan, seperti, penawaran tingkat tinggi di mana Anda seperti, "Tahukah Anda, para kolektor di luar sana, ini akan menjadi $500 botol, Anda akan ditingkatkan menjadi..." apa pun itu. Pernahkah Anda menargetkannya ke pasar atau ada semacam batas di mana Anda merasa nyaman di sisi itu?

Jeff: Kami terus mendorong ini, dan itu sangat lucu. Setiap minggu kami akan melakukan satu atau biasanya, dua penawaran akhir yang lebih tinggi. Jadi kita berbicara tentang pembelian 100, $200 per botol dan Anda akan ditingkatkan menjadi botol, Anda tahu, bernilai beberapa ratus atau beberapa ribu dolar per botol. Jadi kami pasti memiliki pasar kolektor penggemar kelas atas ini. Dan audiens itu membeli dari kami sekali lagi untuk aksesnya, bukan? Karena kami melindungi merek kilang anggur karena kami adalah mitra mereka di sisi pemasaran dan kemitraan, kami hanya memiliki akses ke botol-botol luar biasa yang bahkan jika Anda adalah individu kaya yang mampu membelanjakan $100 atau $200 per botol, mereka hanya tidak memiliki akses yang kita miliki. Kami tidak hanya memiliki botol Screaming Eagle di peron, tetapi kami juga bekerja sama secara langsung dengan Heidi Barrett, pembuat anggur asli untuk Screaming Eagle, dan kami memintanya untuk menandatangani botol.

Kami bekerja secara langsung dengan Caymus dan kami mendapatkan Chuck Wagner untuk menandatangani dua kali lipat Caymus Special Selection. Begitu juga para penggemar di platform kami karena mereka mendapatkan akses ke botol-botol ini. Tapi kemudian kami juga mendorong Anda ke tempat seperti kami telah melakukan penawaran di mana pembelian $ 2,000 per botol, dan itu ada. Tapi saya ingin menunjukkan, Underground Cellar adalah untuk semua orang. Jika Anda adalah orang seperti saya sebelum saya memulai perusahaan ini di mana saya percaya bahwa ada anggur yang enak seharga $ 20 atau $ 30 per botol, Anda dapat membeli Gudang Bawah Tanah dengan harga yang Anda rasa nyaman dan masih mendapatkan peningkatan ini. Jadi ini bukan hanya untuk orang yang benar-benar kaya. Ini benar-benar untuk massa.

saya: Dua puluh, 30 dolar pop, Anda tahu, Anda mendapatkan anggur yang baik, seperti yang Anda katakan, apa pun yang terjadi. Seperti apa COVID itu? Saya berasumsi itu seperti banyak perusahaan anggur dan minuman keras. Apakah itu penarik positif untuk kalian? Apakah itu perjuangan Anda sendiri dalam hal jumlah karyawan? Bagaimana rasanya tahun lalu? Dan setelah Anda melewatinya, mari kita lihat ke masa depan dan apa yang Anda lihat di cakrawala?

Jeff: Hati saya tertuju kepada semua orang yang terkena dampak COVID dan pandemi. Anda tahu, banyak orang di perusahaan kami, rekan satu tim kami, dan keluarga kami sangat terpengaruh. Jika ada penghiburan, itu juga memungkinkan kami untuk masuk sebagai perusahaan untuk membantu kilang anggur ini pada saat dibutuhkan juga. Dan seperti yang Anda bayangkan, orang-orang terjebak di rumah. Mereka tidak pergi ke bar, dan klub malam, dan restoran, dan kapal pesiar, dan keramahtamahan yang menghasilkan begitu banyak pendapatan untuk begitu banyak kilang anggur ini dan berapa banyak orang yang mengakses anggur mereka, semacam, sebelum COVID. Jadi kami, seperti yang saya sebutkan, metrik kami seperti seberapa banyak pertumbuhan yang kami miliki… Dan sekali lagi, hati saya berdebar, tetapi seperti, kami adalah pemenang pandemi jika tidak terlalu ofensif untuk dikatakan, bukan?

saya: Cara saya mengungkapkannya, mengesampingkan kematian dan kehancuran… Saya hanya memimpin dengan itu. Saya mengesampingkan kematian dan kehancuran, mengabaikan korban manusia, lihat, ada beberapa dampak nyata di kedua sisi untuk semua orang.

Jeff: Namun kami memiliki kesempatan untuk turun tangan dan membantu begitu banyak kilang anggur ini yang mengandalkan saluran non-digital, non-e-com, langsung ke konsumen yang mengandalkan semua kapal pesiar perhotelan, bar, restoran, yang lainnya , dan benar-benar masuk dan membantu mereka dan mendapatkan likuiditas yang mereka butuhkan. Saya dapat memberi tahu Anda, seperti, ada beberapa kilang anggur di mana ketika kami masuk dan kami berkata, "Hei, Anda tahu, kami akan memindahkan $40,000 anggur melalui peron untuk Anda," mereka benar-benar suka menangis karena bagi mereka … Anda tahu, perlu diingat, seperti, ada ribuan kilang anggur di Amerika Serikat, banyak di antaranya berada di California, dan sebagian besar bukan konglomerat besar, Konstelasi dan Tiang gantungan dunia. Ini adalah kilang anggur keluarga kecil, produsen butik di mana kemampuan mereka untuk menjual melalui inventaris mereka secara harfiah adalah apa yang menempatkan atap di atas kepala mereka, yang memberi makan keluarga mereka dan memungkinkan mereka untuk terus menciptakan karya seni mereka dan membawa hasrat mereka ke permukaan.

Jadi kami bisa masuk, membantu kilang anggur ini mendapatkan likuiditas selama pandemi. Ada juga banyak kilang anggur yang, hei, Anda tahu, sebelum pandemi, mungkin tidak akan benar-benar membalas panggilan telepon kami atau, seperti, Anda tahu, atau tidak mau menanggapi email penjangkauan dingin kami. Selama pandemi, lihatlah, mereka menggali email dari, Anda tahu, satu atau dua tahun yang lalu dan berkata, "Hei, apakah masih ada tawaran untuk bekerja sama?" Dan tentu saja, dengan tangan terbuka, kami menyambut mereka. Jadi meskipun COVID sangat sulit bagi banyak orang, sungguh suatu kehormatan untuk membantu begitu banyak kilang anggur, begitu banyak yang dikelola keluarga, berhasil melewati pandemi dan benar-benar mengaturnya dengan alat untuk era digital untuk benar-benar membantu mereka memindahkan anggur di normal baru.

saya: Kita berhasil melewati pandemi, 2021, '22 kini telah dimulai. Apa fokus Anda ke depan? Kalian jelas telah diskalakan. Anda mulai benar-benar menemukan momen Anda pada waktunya. Anda mendapatkan model bisnis yang berhasil. Apa tujuan Anda untuk tahun ini dan seterusnya?

Jeff: Jadi sekarang tahun 2022. Kita berada di momentum dan lintasan yang gila ini. Saya baru saja menyewa CMO, produk VP. Kami sedang membangun tim produk. Kami sedang membangun tim pemasaran. Dan jika Anda melihat kami di atas kertas, Anda akan berkata, "Wow, ini adalah perusahaan e-niaga yang luar biasa." Dan jika Anda mengatakan itu kepada saya, saya akan tersinggung karena kami bukan perusahaan e-commerce. Kami adalah perusahaan inovasi yang mengutamakan produk dan saya sangat bersemangat dengan apa yang ada di tahun 2022. Dan saya akan memberikan beberapa petunjuk dan audiens Anda akan menjadi orang pertama yang mengetahui hal ini. Tapi saya sudah menyebutkan bagaimana di Napa Valley kami menyimpan dan untuk pelanggan Gudang Bawah Tanah. Saat ini di lembah Napa, saya menyimpan lebih dari 400,000 botol anggur, beberapa botol terbaik dari seluruh dunia, pertumbuhan pertama, kru utama dari Bordeaux, magnum Screaming Eagle, dan Opus One, dan Harling, dan Keluarga Bryant, dan semua anggur yang didambakan ini secara fisik ada di sel anggur kami di lembah Napa.

Apa yang kami rilis segera tahun ini adalah kemampuan pelanggan kami untuk bertukar botol satu sama lain. Sama seperti Anda memiliki portofolio saham di aplikasi seperti Robinhood atau E-Trade, orang sekarang akan memiliki portofolio anggur mereka di Gudang Bawah Tanah. Anda dapat membeli botol, meningkatkan, menyimpannya. Dan kita hidup di dunia saat ini di mana ada tabrakan antara dunia maya dan dunia fisik. Anda melihat hal-hal seperti NFT dan seperti aset digital dan metaverse, Underground Cellar berada di garis depan karena Anda dapat membeli botol. Ini diwakili secara virtual. Anda kemudian dapat memperdagangkan unit virtual dari botol anggur itu, menyimpan anggur Anda di gudang anggur Lembah Napa kami, melihat portofolio nilai tumbuh sebagai investasi dari waktu ke waktu, dan menukar botol itu satu sama lain.

Saya tidak tahu apakah pendengar Anda terbiasa dengan marketplace seperti Goat atau StockX untuk sepatu. Kami akan menjadi StockX untuk anggur pada tahun 2022. Ini akan mengubah jejak kami secara mendasar, akan berubah secara mendasar jika kilang anggur tidak berada di Gudang Bawah Tanah, mereka akan mengalami kerugian yang signifikan di pasar, dan kami secara fundamental mengubah profil ekonomi marjin kami. Karena jika saya bisa mendapatkan sebotol Opus One itu, botol Opus One bertanda tangan 3 liter empat kali lipat magnum untuk ditukar tangan, mirip seperti yang dilakukan NFT, dan kami mengambil potongan penjualan setiap langkah dari proses itu, secara mendasar mengubah kami bisnis. Dan itulah mengapa saya katakan kami bukan perusahaan e-commerce. Kami sedang membangun sesuatu yang baru yang akan mengubah industri anggur tahun ini dan tiga tahun ke depan akan mengubah perdagangan.

saya: Saya pribadi menunggu gudang wiski bawah tanah. Kapan kalian akan mulai membuat beberapa Pappys ini? Saya akan membangun penjual di sana juga. Berita buruknya adalah saya berasumsi bahwa saya akan minum lebih banyak anggur daripada yang bisa saya minum. Jadi saya harus mulai menyelenggarakan beberapa pertemuan langsung jika diizinkan lagi.

Jeff: Jadi ingin sekali bergabung dengan Anda untuk menyesap beberapa Pappy. Saya sendiri peminum wiski. Ada perluasan vertikal dari teknologi, data, pedoman, dan model data yang kami buat. Namun, anggur di Amerika Serikat adalah $70 miliar per tahun. Ada lebih dari cukup peminum anggur di Amerika Serikat untuk menjadikan Underground Cellar, di AS, dalam anggur, sebuah perusahaan multi-miliar dolar. Dengan demikian, teknologi yang kami bangun dapat dan kemungkinan besar akan diterapkan ke lebih banyak vertikal, khususnya vertikal mewah. Makanan gourmet, mode, perjalanan, tiket acara olahraga, kemungkinannya tidak terbatas. Jadi saat kami melihat pembangunan pasar perdagangan ini, menciptakan nilai ekstrem untuk kilang anggur dan pelanggan di platform, memperluasnya ke seluruh Amerika Serikat, mendapatkan pijakan besar di ruang anggur, dan kemudian dari sana berpotensi bercabang ke vertikal mewah, tiba-tiba membawa kita dari kapitalisasi pasar potensial miliaran atau $2 miliar dan membawa kita ke sesuatu yang dapat mengubah dunia, mengubah semua perdagangan, menyerang semua vertikal mewah ini yang begitu terganggu oleh diskon dan perubahan fundamental, Saya pikir, begitu banyak dan menciptakan banyak nilai di dunia dengan cara yang berarti bagi semua peserta dalam ekosistem.

saya: Tidak, masuk akal dan dikatakan dengan baik. Itu selalu menjadi tantangan ketika wirausahawan, Anda memiliki pasar yang besar, besar, dan masif di depan Anda, tetapi juga banyak pasar menarik yang berdekatan. Jadi hanya berjam-jam dalam sehari seperti yang Anda sebutkan, tetapi sekarang Anda memiliki satu bisnis dengan seperti, kembali ke awal diskusi kita, enam ide berbeda. Nah, kami memiliki enam vertikal berbeda yang dapat Anda lakukan dengan mudah dalam satu ide besar juga. Jeff, aku bisa menjagamu sepanjang hari. Ini menyenangkan. Saya suka mengobrol dengan Anda. Pendengar…Di mana orang menemukan tempat terbaik untuk menemukan kalian, apa yang sedang Anda lakukan, situs web Twitter, semua hal bagus itu?

Jeff: Semacam tema dari bagian awal percakapan adalah tentang menjangkau dan menempatkan diri Anda di luar sana. Jadi yang ingin saya katakan adalah jika ada yang mendengarkan ini dan Anda ingin menghubungi saya, alamat email saya adalah jeff@undergroundcellar.com. Jangkau saya. Lihat apa yang terjadi. Hal kedua yang akan saya katakan adalah jika Anda seorang pencinta anggur, undergroundcellar.com, masukkan kode promo MEB, MEB, Anda akan mendapatkan diskon $100 untuk setiap pesanan pertama di Underground Cellar. Dan hal ketiga, jika Anda agak bersemangat untuk mengubah perdagangan dan Anda ingin berada dalam tim yang melakukan berbagai hal secara berbeda dan unik dan Anda tertarik untuk bekerja di sini, kami merekrut dari seluruh bidang teknik, dan produk, dan pemasaran, dan operasi. Mencapai. Kami ingin sekali berbicara. Dan saat kita memasuki Tahun Baru, kita akan menaikkan Seri B. Jadi, jika Anda seorang investor yang menulis cek besar dan ingin memimpin, hubungi. Kami ingin mengobrol.

saya: Dan yang terbaik, Anda bisa membuktikan bahwa Mark Cuban salah. Jeff, ini sangat menyenangkan. Terima kasih banyak telah bergabung dengan kami hari ini.

Jeff: Sangat menghargai waktu Anda, Meb. Dan saya akan membuka sebotol anggur dan merayakannya.

saya: Pendengar podcast, kami akan memposting catatan acara untuk percakapan hari ini di mebfaber.com/podcast. Jika Anda menyukai pertunjukannya, jika Anda membencinya, berikan umpan balik kepada kami di feedback@themebfabershow.com. Kami senang membaca ulasan. Silakan tinjau kami di iTunes dan berlangganan acara di mana pun podcast bagus ditemukan. Terima kasih telah mendengarkan, teman, dan investasi yang baik.

Source: https://mebfaber.com/2022/01/24/e385-jeff-shaw/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=e385-jeff-shaw