Paman Boons selalu menjadi salah satu tempat favoritku. Paman Boons Kakak berhasil melewati pandemi ini. Sayangnya Paman Boons tidak melakukannya, tapi untungnya mereka menemukan tempat yang lebih besar dan lebih baik, Thai Diner. Ini sangat bagus luar dan dalam. Tutup mata Anda saat masuk ke dalamnya, dan Anda bisa dengan mudah berpura-pura berada di Asia Tenggara. Barnya luar biasa. Saya tidak sabar menunggu mereka membuka kursi itu!
Kami tiba di sana pada jam 6 sore sambil berpikir kami akan mengalahkan orang banyak. Beberapa penolakan, tetapi pada dasarnya merupakan tempat berjalan-jalan. Jelas sekali, kami bukan satu-satunya. Ini adalah pertanda bagus.
Bahkan bilik di dalamnya memperhatikan detail hingga ke serbet.
Suka layar anyaman.
Anda pasti menyukai kenyataan bahwa Anda bisa mendapatkan hamburger klasik di sini, meskipun saya penasaran berapa banyak orang yang memesannya. Menu sarapannya juga terlihat cukup enak—pada dasarnya cocok untuk semua orang. Kami mulai dengan Som Tum. Anda bisa menambahkan apa saja mulai dari tahu, telur goreng, ayam, ayam goreng, daging sapi, atau udang. Kami tidak menambahkan apa pun—potongan tipis pepaya hijau dengan cabai Thailand, tomat, dan kacang renyah. Teman-teman kami tidak makan makanan laut, jadi kami memilih untuk tidak menggunakan udang kering renyah di atasnya. Bukan masalah besar. Itu sangat bagus kami memesan yang kedua.
Laab tidak seperti yang kuharapkan. Itu datang dengan ayam goreng vs. ayam suwir. Saya mungkin memilih laab jamur lain kali. Itu datang dengan salad mentimun, jeruk nipis, mint, bubuk nasi panggang, dan ketan. Kami memesan yang lain juga.
Khao Soo Kaa Kai luar biasa. Kari emas Thailand gaya utara dengan mie telur, lobak pelangi, shiitake, acar sawi, dan kunyit segar. Pedas tapi tidak terlalu pedas. Mienya meleleh di mulut Anda.
Kami memang merasa terdorong untuk memesan Khao Pot Puu milik Paman Boon, nasi goreng kepiting tradisional dengan telur, jeruk nipis, dan daun ketumbar karena hanya saya dan Fred yang akan memakannya. Saya 100% yakin Fred memakan 95% dari seluruh hidangan.
Penggemar berat Pad See Eiw. Mie beras kental digoreng dengan kedelai, telur, dan brokoli Cina. Mie kental itu. Saya tidak pernah merasa cukup dengan mereka.
Tidak ada makanan penutup malam ini, tapi kami berjalan kembali ke apartemen kami setelah makan malam. Kota itu melompat. Tidak banyak restoran yang buka saat ini untuk memenuhi kebutuhan semua orang. Menantikan lebih banyak pembukaan baru. Akhir pekan lalu terasa seperti sebuah perayaan besar.