Apa itu jamur cordyceps? Bisakah mereka benar-benar mengubah tuan rumah mereka menjadi zombie?

Apa itu jamur cordyceps? Bisakah mereka benar-benar mengubah tuan rumah mereka menjadi zombie?

Node Sumber: 1932956

Bergantian, spesies cordyceps non-tropis yang berbeda telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional — dan baru-baru ini dianut di Barat — karena berbagai alasan: Mereka memiliki reputasi untuk meningkatkan energi dan libido serta mendukung kesehatan jantung yang baik.

Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat cordyceps, spesies yang paling mungkin Anda temui di Amerika dan cara membudidayakannya.

Apa itu cordyceps?

Cordyceps merupakan genus jamur; para ilmuwan telah membuat katalog ratusan spesies di antaranya. Namun hanya dua jenis cordyceps yang tersedia untuk penggunaan komersial: Ofiocordyceps sinensis dan Cordyceps militaris.

Ophiocordyceps sinensis: Jamur termahal di dunia

Catatan sejarah menunjukkan bahwa ophiocordyceps sinensis telah dimasukkan ke dalam pengobatan tradisional Cina selama berabad-abad. Jamur tumbuh di ulat ngengat hantu. Pasokan spesies cordyceps ini tetap rendah: Jarang dibudidayakan, melainkan mencari makan. 

Karena permintaan untuk cordyceps ini melonjak, demikian pula biayanya: Lebih dari $20,000 per kilogram, ophiocordyceps sinensis memiliki memperoleh reputasi sebagai jamur termahal di dunia.

Hanya sebagian kecil suplemen cordyceps yang tersedia di Amerika Utara berasal dari ophiocordyceps sinensis.

Jika Anda sendiri sudah mencoba suplemen cordyceps, kemungkinan besar itu berasal dari cordyceps militaris.

Produsen dapat dengan mudah membudidayakan militaris di laboratorium, tetapi juga tumbuh secara alami pada serangga. 

“Cordyceps militaris adalah [spesies cordyceps yang dibudidayakan] yang paling populer,” kata William Padilla-Brown, seorang ahli mikologi terkenal dan pakar cordyceps terkemuka, kepada Leafly.

terkait

Berapa lama jamur ajaib bertahan di sistem Anda?

Manfaat Cordyceps

Let’s first stress that cordyceps have not received FDA approval. China TK 2 approved. Manufacturers and researchers nonetheless believe that cordyceps present a range of health benefits.

Peningkatan libido

Cordyceps punya lama digunakan untuk meningkatkan libido, dan penelitian terbaru—meskipun melalui studi yang dilakukan pada tikus—mendukung teori ini.

Peningkatan energi 

Cordyceps mungkin meningkatkan produksi adenosin trifosfat tubuh (ATP), yang membantu kita melawan kelelahan dan mempertahankan olahraga.

“Anda merasakan energi dari mereka. [Misalnya], Anda mendapat dorongan saat mendaki, ”Padilla-Brown, ahli mikologi, memberi tahu Leafly.  

Dukungan jantung  

Penelitian menunjukkan bahwa cordyceps bisa membantu menstabilkan detak jantung kita dan mengurangi aritmia.

Padilla-Brown menunjukkan bahwa cordyceps mengandung adenosin, yang digunakan dokter untuk membantu pasien dengan masalah jantung. Padilla-Brown mengatakan bahwa dosis jamur mengandung “[dosis] yang hampir sama persis dengan yang digunakan dokter. “Cordyceps menghasilkan senyawa biologis aktif yang bermanfaat untuk fungsi jantung. Buktinya ada di puding,” imbuhnya.

Manfaat potensial lainnya

Dukun, ilmuwan, dan konsumen sama-sama memuji manfaat tambahan cordyceps, termasuk potensinya untuk memerangi diabetes tipe II, mengurangi peradangan dan pertumbuhan tumor lambat.

Ya. Orang Amerika dapat membeli suplemen cordyceps secara online atau di toko kelontong dan toko makanan kesehatan.

Produsen biasanya menjual cordyceps dalam bentuk bubuk, kapsul, atau cair.

Padilla-Brown memberi tahu Leafly bahwa anak-anak praremaja dan wanita hamil tidak boleh mengonsumsi cordyceps, tetapi umumnya aman untuk dikonsumsi orang dewasa.

Suplemen Cordyceps cenderung biaya antara 10 dan 25 sen per kapsul.

terkait

Di mana psikedelik legal atau didekriminalisasi di AS?

Cordyceps mudah tumbuh sendiri?

Padilla-Brown merekomendasikan cordyceps militaris sebagai pilihan tepat bagi petani amatir. “Jika Anda sangat menyukai jamur, Anda akan bisa menanam jamur cordyceps,” katanya kepada Leafly.

Dia menunjukkan bahwa cordyceps harus tetap pada suhu 65 derajat Fahrenheit, dan menyarankan agar calon pembudidaya cordyceps menggunakan ruang bawah tanah atau ruang ber-AC yang mudah untuk menumbuhkannya.

Terakhir, Padilla-Brown mendorong pengusaha yang berpikiran jamur untuk bersandar pada cordyceps. 

“Ini tanaman uang, sungguh. Saya pikir lebih banyak anak muda harus masuk ke dalamnya sebagai cara mengembangkan kekayaan untuk diri mereka sendiri. [Orang] bisa menanam cordyceps di atas nasi. Bahan-bahannya tidak terlalu mahal, dan pound bisa mencapai $600 hingga $1,200. Saya pikir ini adalah win-win,” katanya.

Max Savage Levenson

Max Savage Levenson

Max Savage Levenson kemungkinan memiliki toleransi ganja terendah dibandingkan penulis mana pun dalam ganja. Dia juga menulis tentang musik untuk Pitchfork, Bandcamp dan orang-orang berkacamata lainnya. Dia menjadi tuan rumah bersama The Hash podcast. Wawancara impiannya adalah Tyler the Creator.

View Max Savage Levensonartikel

Dapatkan bacaan yang bagus, penawaran lokal, dan lampu sorot tegang yang dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.

Stempel Waktu:

Lebih dari Berdaun