Domino's, Pizza Hut e altre pizzerie faticano a trovare i fattorini

Una carenza di autisti sta raggiungendo la pizzeria locale, afferma il Wall Street Journal. IL autisti della consegna della pizza che erano fondamentali per le grandi catene e i piccoli negozi durante la pandemia, sono diventati uno dei maggiori problemi del settore da 45 miliardi di dollari. 

I proprietari dei negozi affermano che la carenza di autisti sta costando loro le vendite e frustrando i clienti con lunghi tempi di attesa. Per i lavoratori, l’aumento dei costi del carburante e della manutenzione dell’auto ha reso il lavoro meno attraente nell’ultimo anno poiché la maggior parte degli autisti ha bisogno di utilizzare i propri veicoli personali per andare a mangiare la pizza.

Ma il problema più profondo potrebbe essere l’espansione delle app di consegna del cibo che hanno spostato l’equilibrio nei servizi di consegna locale e spezzato i collegamenti tra ristoranti, clienti e autisti. Alcuni operatori affermano che servizi come Uber Eats e Grubhub offrono maggiore flessibilità per gli autisti, un nuovo segno di come gli strumenti di e-commerce stanno cambiando le convenzioni di lunga data nelle vendite al dettaglio.

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• Fonte: https://www.supplychainbrain.com/articles/36372-dominos-pizza-hut-and-other-pizzerias-work-to-recruit-delivery-drivers