L'EPG automatizza il DC centrale di Al Maya

Al Maya Group è un conglomerato con sede a Dubai con molteplici verticali di business: prodotti alimentari e non alimentari e oltre 90 negozi al dettaglio in Medio Oriente tra cui supermercati, librerie internazionali, franchising e molti altri negozi al dettaglio lifestyle. Nel settore alimentare l'azienda serve le principali catene di supermercati della regione.

La movimentazione di merci sensibili e a temperatura controllata è una sfida, soprattutto perché Al Maya deve offrire un'ampia gamma di prodotti a tutti i principali rivenditori della regione attraverso le sue operazioni di distribuzione. Tutto ciò richiede un’operazione logistica ben funzionante.

Per gestire i processi esistenti e assicurarsi di essere ben attrezzati per il futuro, l'azienda ha deciso di automatizzare i processi presso il suo centro di distribuzione centrale per tutti i settori con il EPG UN Sistema di Gestione del Magazzino (LFS). Al Maya ha inoltre richiesto i servizi di consulenza di EPG per progettare le diverse soluzioni di stoccaggio e la struttura complessiva del magazzino. L'azienda ha raggiunto il suo obiettivo di disporre di un centro di distribuzione all'avanguardia dotato di WMS in brevissimo tempo e senza alcuna interruzione delle operazioni in corso.

"Siamo molto soddisfatti dello sviluppo del progetto, del supporto del team EPG in loco e della pianificazione complessiva", afferma Bharat Korwani, IT Manager presso Al Maya Group. “L’efficienza e il livello di dettaglio con cui è stato realizzato l’intero progetto ci hanno davvero impressionato.”

Essendo uno dei maggiori distributori di beni di largo consumo negli Emirati Arabi Uniti, Al Maya rifornisce tutti i principali negozi al dettaglio della regione. La gamma di prodotti nella divisione distribuzione dell’azienda è focalizzata sui prodotti freschi acquistati direttamente dai paesi di origine. I clienti premium della sua divisione di distribuzione includono Carrefour, Lulu Hypermarket e altri negozi al dettaglio, nonché la propria catena di supermercati Al Maya Supermarkets.

Tutte le aree di business in cui opera Al Maya seguono regole logistiche molto diverse e uniche. Inoltre, la varietà dei prodotti stoccati è vasta e richiede la massima sensibilità nella manipolazione, soprattutto nel segmento alimentare. È necessario gestire fino a 2,500 articoli diversi. L'obiettivo principale è quello di movimentare la merce in base alle date di scadenza e nel rispetto del principio FIFO (first in, first out).

Al Maya aveva previsto lo sviluppo di questa esigenza con largo anticipo e aveva ragione nel presumerlo. A causa del crescente volume degli ordini, le operazioni non possono più essere gestite sulla base delle vecchie piattaforme.

EPG gli esperti di logistica hanno sviluppato una matrice di magazzino per soddisfare i requisiti di Al Maya sulla base degli indicatori chiave che dovevano essere soddisfatti in termini di struttura del magazzino e requisiti aziendali. Per questo motivo EPG ha progettato diverse aree di stoccaggio e zone a temperatura controllata, tenendo conto anche delle esigenze specifiche delle singole unità aziendali.

L'introduzione delle classi di clienti A, B e C divide il centro di distribuzione in unità ragionevoli. Prima di questa classificazione, la movimentazione della merce e la panoramica delle scorte dipendevano principalmente dall'esperienza dei singoli dipendenti. La gestione FIFO e la gestione sicura delle date di scadenza non erano possibili senza errori. Grazie alle diverse zone di stoccaggio – stoccaggio su scaffalature, pavimento per pallet, stazioni di riempimento e stoccaggio a pavimento – ora i gruppi di prodotti possono essere assegnati in modo chiaro.

LFS garantisce il controllo automatico delle aree di stoccaggio e offre la massima trasparenza rispetto allo stock attuale. Se necessario, il rifornimento viene richiesto automaticamente. Il sistema di gestione del magazzino di EPG LFS controlla anche lo smistamento delle merci in base alla BBD (data di scadenza), al gruppo di prodotti e al cliente. Agli ordini viene assegnata una posizione di stoccaggio al momento della ricezione.

L'elaborazione degli ordini è altamente affidabile con LFS, poiché il sistema di gestione del magazzino controlla il prelievo in sequenze e, a seconda dei prodotti ordinati, in base alla priorità e alla durata di conservazione. La merce viene assemblata su pallet e poi caricata sui camion secondo la sequenza, garantendo che la merce del cliente fornita per prima venga caricata per ultima. Ogni giorno vengono elaborati più di 700 ordini nel centro di distribuzione di Al Maya.

EPG ha organizzato i processi nel nuovo centro di distribuzione di 22,000 mq e ha pianificato il trasferimento delle merci in questo nuovo magazzino senza alcuna interruzione delle operazioni quotidiane.

"LFS ci ha aiutato a gestire il nostro inventario e le operazioni logistiche complessive per la nostra divisione di distribuzione di beni di largo consumo nel modo più efficace", afferma Korwani. “Questo ci ha dato uno stretto controllo sull’operazione. Ci ha inoltre fornito una visibilità completa delle nostre scorte e ci ha aiutato nella manutenzione del BBD”.

"Come risultato dell'implementazione di LFS, ora disponiamo di una catena di fornitura efficiente e Al Maya è costantemente in grado di consegnare le merci ai nostri clienti in tempo", aggiunge Korwani: "Abbiamo sempre potuto contare su EPG durante l'intero processo di transizione e di trasloco. Siamo quindi fiduciosi che ci affideremo agli esperti di logistica di EPG per i progetti futuri”. In un breve lasso di tempo, Al Maya ha deciso di introdurre LFS di EPG in due ulteriori divisioni.