ユナイテッド航空は木曜日に、他の航空会社の戦略と同様に、XNUMXか月のレビューの後、ケータリング業務を外部委託する計画を進めていると述べた.
ユナイテッドは、XNUMX つのサプライヤーを選択して、 航空会社の XNUMX つのキッチン メニューのデザインと管理を監督します。
航空会社のスタッフは、ロイターが確認したメモで決定を知らされました。 メモによると、良好な状態の従業員は将来のサプライヤーの70つで仕事を提供され、約XNUMX％が引き続き組合の代表を務めることになります。
「ユナイテッドのケータリング チーム メンバーの大部分の仕事を保護し、お客様の機内での体験を大幅に改善するソリューションに投資できるような方法で進めたいと考えていました」 Grewal は、スタッフに語った。
ユナイテッドは、航空会社の人員削減を禁止していた連邦政府の給与補助が期限切れになるXNUMX月に移行を開始し、XNUMX月中旬までに新しいパートナーと協力する予定です。
(シカゴの Tracy Rucinski とバンガロールの Sanjana Shivdas による報告、Krishna Chandra Eluri による編集)
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写真提供: ユナイテッド航空の機内で提供されたストロベリー フィールズ サラダの以前の写真。 そのような食事は現在、外部のケータリングによって準備されます。 ユナイテッド
