Paris-baserte Carbon Maps henter 4 millioner euro for å redusere matindustriens karbonavtrykk

På et oppdrag for å gjøre matindustrien mer miljøvennlig og bærekraftig, Paris-basert Karbonkart har nettopp sikret €4 millioner for lansering. GreenTech-oppstartsplattformen hjelper aktører på tvers av næringsmiddelindustrien med å redusere avfall og utslipp.

Det globale matsystemet er av vital betydning. Fra bønder til restauranteiere, den består av mange ulike interessenter og påvirker aktivt folks hverdag. Det er en som har vært under enormt press den siste tiden, og slitt med å takle økende etterspørsel, klimakatastrofe og geopolitiske omstendigheter.

Det er også en industri som er en viktig medvirkende årsak til globale klimagassutslipp, avfall, avskoging og vannforbruk.

Basert i Paris, lager Carbon Maps en annen visjon for det globale matsystemet: en visjon som er mer bærekraftig og planet-positiv. Oppstarten er nå klar til å lanseres etter å ha sikret seg ny investering.

Patrick Asdaghi, administrerende direktør i Carbon Maps: "Vår ambisjon er å bli den ledende miljøregnskapsplattformen som samler alle aktører i matverdikjeden, og gir dem mulighet til å vurdere produktenes klimapåvirkning slik at de kan redusere den bærekraftig."

Finansieringsdetaljer

• €4 millioner samlet inn i en pre-seed-runde
• Finansieringen ble ledet av Breega og Samaipata
• Den friske kapitalen skal brukes til å utvikle plattformen og utvide

Carbon Maps ble lansert i 2023 og tilbyr en helhetlig klimavurderings- og styringsplattform, kun for matindustrien. Plattformen er skapt av gründere med erfaring innen mat- og forsyningskjede: Patrick Asdaghi, seriegründer og grunnlegger av FoodChéri/Seazon, Jérémie Wainstain, agritech-ekspert og Estelle Huynh, tidligere COO i Mojix.

Teamet støttes videre av eksperter innen miljøvitenskap og landbruk, inkludert Christian Huygue (INRAE), og Benoît Gabrielle (AgroParisTech).

François Paulus, styreleder og medgründer av Breega: "Hos Breega er vi glade for å fornye vår støtte til Patrick og hans medgründere i deres oppdrag om å bygge verktøyene og infrastrukturen for å hjelpe matbedrifter med å håndtere deres klimapåvirkningsreise. Carbon Maps vertikale tilnærming, som ofte tar hensyn til undervurdert landbrukspraksis i deres vitenskapsbaserte plattform, er en game changer.»

Carbon Maps bruker vitenskapsbaserte, matematiske modeller kombinert med AI for å utføre en rask, høypresisjonsvurdering av forbrukerprodukter, ingredienser og råvarer. Plattformen samler inn og analyserer data på tvers av alle stadier av næringskjeden, fra bønder til forbrukere, for å beregne en rekke påvirkningsindikatorer, som karbonfotavtrykk, biologisk mangfoldspåvirkning, vannbruk og dyrevelferd, og gir deltakere på alle stadier i forsyningen. kjede (produsenter, coops, merkevarer, distributører) med verktøy for å evaluere og overvåke deres respektive klimastrategier.

Det kommer på et avgjørende tidspunkt for at næringsmiddelindustrien skal endre seg. Klimakrisen har konkrete konsekvenser for sektoren, og presset øker for å forbedre utsiktene for bærekraft i matforsyningen. Fra bønder til produsenter, Carbon Maps fremhever beste praksis og simulerer miljøpremier for å støtte kostnadene ved deres økologiske overgang.

Patrick Asdaghi: "Matsystemet vårt er en viktig medvirkende faktor til globale klimagassutslipp, ødeleggelse av biologisk mangfold, avskoging og vannforbruk over hele verden. Det haster med miljøet har aldri vært høyere i forbrukernes sinn. Matvaremerker er under økende press fra sivilsamfunnet og regulatorer til å ta ansvar. Carbon Maps tilbyr konkrete verktøy og løsninger som gjør det mulig for merkevarer å utvikle handlingskraftig innsikt på SKU-basis, og bygge troverdige, effektive klimaplaner som er relevante for deres leverandørkjeder og deres regioner.»

Carbon Maps' transparente, reviderbare beregninger er basert på standarder og modeller validert av det vitenskapelige miljøet (GHG Protocol, ISO 14040 & 14044, IPCC). Plattformen planlegger også å dekke alle nøkkelindikatorer som trengs for å støtte matvareselskapenes ESG-strategier, inkludert integrering av Øko-score: den kommende miljømerkingen for forbrukerprodukter som er beskrevet i Frankrikes lov om klima og motstandskraft og forventes å tre i kraft innen utgangen av 2023.

Med denne nye investeringen vil oppstarten kunne akselerere sitt oppdrag om å hjelpe aktører i næringsmiddelindustrien med å redusere deres miljøfotavtrykk. Det vil bli brukt til å utvikle plattformens funksjoner og modeller, utvide teamet og utvide til andre EU-land.

Aurore Falque-Pierrotin, partner i Samaipata: "Det internasjonale potensialet til Carbon Maps er klart og stort. Ettersom vi ser den omfattende første interessen i Frankrike, ønsker vi å utnytte nettverket vårt i Sør-Europa for å hjelpe selskapet med å ekspandere raskt ettersom det haster med standardisert miljømerking tar fart.» 

- Annonse -

• SEO-drevet innhold og PR-distribusjon. Bli forsterket i dag.
• Platoblokkkjede. Web3 Metaverse Intelligence. Kunnskap forsterket. Tilgang her.
• kilde: https://www.eu-startups.com/2023/02/paris-based-carbon-maps-snaps-up-e4-million-to-reduce-the-food-industrys-carbon-footprint/