Beer Scientist Creates Colorado's First Cannabis-Based Beer

Republicat de Platon

Urmaritori: 0

bere infuzată cu canabis de la CERIA

Canabisul este cu ușurință una dintre cele mai versatile plante din lume. De la piața farmaceutică la sănătate și fitness, produse cosmetice și chiar băuturi, există atât de multe pe care le poți realiza cu marijuana. Pe lângă aceste posibilități, un maestru de bere din Colorado a creat un mod neconvențional, dar distractiv de a consuma canabis!

Antecedentele Dr. Keith Villa

Prima întâlnire a Dr. Villa cu canabisul nu a fost una plăcută. El a întâlnit prima dată substanța în 1983, în timp ce era la facultate și își amintește în mod viu de fumul aspru care a dus la accese de tuse fără oprire.

După absolvire, a devenit medic pediatru, dar așa cum spunem, „Viața se întâmplă” și a luat o altă întorsătură. Acum are 58 de ani, un om de familie fericit care și-a dorit cândva să devină medic, dar acum este un medic de băuturi inspirat de canabis.

A obținut un doctorat în fermentație de la Universitatea din Bruxelles. Acesta este unul dintre cele mai rare astfel de grade din lume, ceea ce îl face foarte interesant.

Educația sa a servit unui scop benefic în cariera sa de treizeci și doi de ani la Miller Coors. La acea companie, a creat o populară Blue Moon, o bere de inspirație belgiană preparată pentru prima dată la fabrica de bere Sandlot cu 10 butoaie din Denver's Coors Field. Se servește cu o garnitură de roată portocalie.

Influența primei sale experiențe cu canabis și noul produs

Prima sa întâlnire cu canabisul a rămas cu el mulți ani. După ce s-a retras de la Miller Coors în ianuarie 2018, a fost convins că există o modalitate mai bună de a consuma canabis decât inhalarea fumului sau mestecatul comestibilelor.

În anul de pensionare, a creat CERIA (aceasta rimează cu cuvântul zonă), o Grainwave, o Ale albă în stil belgian fără alcool, amestecată cu 5 mg de THC. De asemenea, a creat Indiewave, un IPA non-alcoolic amestecat cu 10 mg de THC și 10 mg de CBD.

Așadar, compania CERIA a fost fabrica lui de bere care a făcut istorie și ca prima bere pe bază de canabis din Colorado. Berea a fost acceptată și recunoscută în colecția de bere de la Muzeul de Istorie a Colorado din Denver. Este disponibil și la aproximativ 100 de dispensare din Colorado, iar în acest an, 2021, va intra pe piața din California.

Dr. Villa afirmă că atunci când soția sa și co-fondatorul start-up-ului Jodi a încercat primul lot de bere, a fost ca un „moment al becului Edison” pentru ei doi. A fost plăcut surprins că berea a fost excelentă și a oferit o senzație relaxantă în ciuda faptului că nu avea alcool.

A fost o bere cu un gust grozav care a oferit o senzație plăcută ca urmare a THC-ului. Acest sentiment a dat naștere ideea că le este posibil să „revoluționeze” consumul de canabis și să schimbe jocul. Soția lui și restul echipei nu știau că CERIA va deveni un brand la modă, deoarece berea sa pe bază de canabis este acum foarte căutată pe piață.

Frumusețea unei soluții alternative la fumat

Destul de curând, dr. Villa a început să fie acoperit de presă; la urma urmei, a fost o inovație masivă pe piața canabisului. Timp de trei ani, a câștigat acoperire media de la CBC, Forbes și chiar CBS News cu berea sa pe bază de canabis CERIA.

Berea joacă un rol crucial în societățile și culturile noastre. Este adesea în centrul sărbătorilor și este folosit pentru a se relaxa în timp ce se leagă de alți oameni. Acum, cu noul intrat al lui Dr. Villa pe piață cu berea sa fără alcool care este microdozată cu THC, oamenii de toate vârstele „legale” se pot bucura de ceva unic.

Dr. Villa și echipa sa au vrut să aducă marijuana oamenilor într-un format mai acceptabil din punct de vedere social. Ei s-au concentrat, de asemenea, pe punerea la dispoziție ca o opțiune alternativă la fumat.

Oamenii care nu vor să fumeze tutun sau canabis vor avea acum o modalitate alternativă de a se bucura de canabis fără disconfortul fumului. Unii oameni nu le place să fumeze, de exemplu, celor cu astm bronșic sau alte afecțiuni de sănătate cărora le este interzis să fumeze sau să fie în preajma fumului.

Impactul COVID-19 asupra produsului

Deși pandemia de COVID-19 a afectat afacerile la nivel global, Dr. Villa a avut o experiență pozitivă în afaceri. Impactul pandemiei a crescut, de asemenea, conștientizarea importanței sănătății respiratorii. Oamenilor li s-a spus că inhalarea fumului fierbinte nu este un mod ideal de a consuma canabis și a fost făcut pentru a-și proteja plămânii de riscul de a contracta virusul.

Dar cu alternativa la bere de la Dr. Villa, oamenii se pot bucura de canabis ca băutură nealcoolică. De exemplu, imaginează-te la o recepție de nuntă sau la un grătar în curte; nu ai putea prăji cu un brownie de marijuana într-un pahar sau cu un ursuleț de gumă.

Deci ce poți face? Puteți obține berea Dr. Villa care nu vă pune plămânii în pericol; nici nu este ciudat ca un ursuleț de gumă într-un pahar. Savurați o înghițitură cu ceva grozav pentru sănătatea și bunăstarea dvs. și, de asemenea, reduce consumul de alcool. Mulți oameni descoperă că se pot bucura de viața lor fără alcool și, din moment ce le place canabisul, este un câștig pentru ei.

Așa că dr. Villa și-a petrecut cea mai mare parte a perioadei de izolare COVID-19 acasă lucrând cu Brewer's Publications, care este o divizie a Asociației Berarii din Boulder, Colorado. El lucra la producerea unui ghid despre cum poți prepara canabis.

De la 1 august 2021, publicația va fi lansată pe piață și se intitulează „Brewing with Cannabis; Folosind THC și CBD în bere. Este uniunea dintre canabis și bere.

Linia de fund

Este o bucurie să ai un produs atât de unic pe piața canabisului, iar Dr. Villa a condus sarcina cu berea sa cu infuzie de canabis. Dacă nu vă place să fumați sau nu vă place să luați băuturi alcoolice, acesta este ceva pentru dvs.

Canabisul este adesea iubit, interzis, urât, acceptat, criticat și legalizat în același timp în diferite părți ale lumii. Dar un lucru este sigur; daca este prezentat intr-un produs potrivit pentru toate varstele legale intr-un mod inedit, va contribui la spargerea stigmatului.

Dr. Villa și-a adus cota în industrie, iar acum ne putem bucura de un produs de canabis plăcut, fără alcool și fum, care este o alternativă ideală.