Poate fi un clișeu să spui că timpul zboară când te distrezi, dar este o afirmație potrivită atunci când lucrezi într-o industrie precum canabisul. Pe zi ce trece, industria devine mai extinsă și mai robustă în întreaga lume, dar în special în Statele Unite și Canada. Toamna trecută, Districtul Columbia a eliminat barierele care împiedicau mulți cetățeni să acceseze cardurile de marijuana medicală. Mai recent, locuitorii din Maryland și Missouri au votat pentru legalizarea utilizării recreative.
În mijlocul acestor schimbări incitante, un lucru a rămas constant: popularitatea tot mai mare a comestibilelor. Cu zeci de ani în urmă, pacientul obișnuit sau consumatorul de agrement considera probabil comestibilele ca brownies. Astăzi, beneficiile medicinale și recreative ale canabisului pot fi savurate într-o varietate de factori de formă, inclusiv mentă, îndulcitori, gumă și un spectru larg de alte produse. Deoarece nu am examinat categoria în profunzime de mai mult de un an, acum ar putea fi un moment bun pentru a arunca o altă privire.
Dacă există un cuvânt care să descrie dezvoltarea categoriei de produse comestibile în ultimul an, acel cuvânt ar fi creștere. În Canada, produsele comestibile au crescut de la 4% din vânzările totale în ianuarie 2021 la 5.8% din vânzările totale în septembrie 2022. În mod similar, categoria a crescut de la 10.7% la 12.1% din vânzările totale în SUA în același interval de timp. Săpând mai adânc, provincii canadiene precum Columbia Britanică, Ontario, Saskatchewan și Alberta au înregistrat o creștere de la an la an de 38.7% sau mai mult. La sud, state americane ca Arizona, Michigan, Massachusetts, iar Maryland a înregistrat o creștere de la an la an de cel puțin 13.5 la sută. În plus, cota de piață a produselor comestibile a crescut la peste 11% în California, Colorado, Florida, Illinois, Maryland, Massachusetts, Michigan, Nevada și Oregon. Datele fac evidentă popularitatea în creștere a produselor comestibile, dar este, de asemenea, important să se exploreze de ce și cum are loc creșterea.
Sectorul comestibilului a evoluat la fel ca industria generală. După cum sa menționat anterior, reprezentările populare ale comestibilelor din anii 1990 și începutul anilor 2000 au limitat adesea categoria la brownies-uri. Decenii mai târziu, nimic nu putea fi mai departe de realitate. De fapt, brownies-urile, blondiile și batoanele de cereale compun doar 1% din vânzările de produse comestibile în SUA și 0.6% din vânzările de produse comestibile în Canada. Asta nu înseamnă că consumatorii din SUA și Canada și-au pierdut dinții de dulce. În cele două țări, gumele, ciocolata, caramelele, bufanul și mestecatul reprezintă peste 90% din vânzările de produse comestibile. Mai precis, gumele reprezintă aproape 70% din vânzările de produse comestibile în Canada și aproximativ trei sferturi din vânzările de produse comestibile în SUA.
Având în vedere succesul gumatelor, ciocolatei, caramelelor și mestecaturilor, nu este surprinzător să aflăm că mai multe mărci și-au extins oferta de produse pentru a include dulciuri infuzate. În SUA, numărul mărcilor de pe piața produselor comestibile a crescut cu 4.7% din septembrie 2021 până în septembrie 2022; numărul mărcilor de produse comestibile din Canada a crescut cu aproape 75 la sută în aceeași perioadă.
Un brand care a avut succes în Canada este Jolt by Edison Cannabis Co. În decurs de un an de la lansare, pastile Jolt au acumulat milioane de vânzări, reprezentând 87% din vânzările totale din segment în 2022. Vândute într-un pachet de 100 mg, linia a găsit un modalitate de a evita reglementările stricte ale țării care împiedică mărcile să vândă produse comestibile cu mai mult de 10 mg de THC per pachet. În continuare, produsele comestibile vor crește probabil în popularitate în toată Canada, deoarece mărcile urmează exemplul Edison și/sau Canada slăbește reglementările.
Numărul de mărci din spațiul comestibil va crește probabil în viitor, dar prețul fiecărui produs probabil nu va crește. În SUA, prețul mediu al articolului a scăzut cu 11.8 la sută, iar prețul echivalent a scăzut cu peste 20 la sută între ianuarie 2021 și septembrie 2022. În mod similar, Canada a cunoscut o scădere a prețului echivalent de 17 la sută, înregistrând în același timp o ușoară creștere a prețului mediu al articolului. Profitând de scăderea prețurilor, milenar și clienții din Generația X continuă să stimuleze vânzările în cadrul categoriei.
Clienți mai în vârstă și femei tind să cumpere produse comestibile mai frecvent în comparație cu alte categorii din Canada. Consumatoarele de sex feminin reprezintă 37.4% din vânzările totale de canabis din Canada, dar aproape 50% din vânzările de produse comestibile. Asemenea consumatorilor de sex feminin la nord de graniță, clienții americani cu vârsta peste patruzeci și unu de ani cumpără produse comestibile la o rată peste medie, reprezentând 37% din vânzările totale de canabis din SUA. Pentru produse comestibile, acești clienți captează 51.3% din vânzări. În anii următori, Consumatorii din generația Z vor deveni, de asemenea, un factor major în cadrul acestei categorii, deoarece clienții din cadrul grupului ating vârsta de douăzeci și unu de ani.
Industria este pe cale de a genera 45.8 miliarde de dolari până în 2025, iar succesul categoriei comestibile va juca un rol important în realizarea acestui lucru. Zilele limitării categoriei la brownies-uri au trecut de mult. Fie că este vorba de gumă sau de înghețată, mărcile dinamice de canabis au găsit o modalitate de a încorpora planta într-o varietate de produse comestibile. Oferte diversificate de produse, prețuri în scădere și mărci emergente au atras consumatori de sex feminin mai tineri, baby boomers și clienți din Generația X. Pe măsură ce mai multe state legalizează utilizarea recreațională în SUA și Canada face pași pentru a se adapta mărcilor emergente de produse comestibile, viitorul rămâne luminos pentru această categorie în curs de dezvoltare.
Cy Scott este cofondator și director executiv la Căști Inc., care transformă datele de vânzare cu amănuntul în perspective de piață în timp real. Anterior, el a co-fondat rețeaua de informații despre cannabis Leafly, a obținut primul brevet Kelly Blue Book și a asistat TEN: The Enthusiast Network în tranziția publicațiilor, inclusiv MotorTrend și Automobile, de la tipărit la digital.
- Distribuție de conținut bazat pe SEO și PR. Amplifică-te astăzi.
- Platoblockchain. Web3 Metaverse Intelligence. Cunoștințe amplificate. Accesați Aici.
- Sursa: https://mgmagazine.com/business/retail-merchandise/the-diversification-of-edibles/
- 1
- 10
- 11
- 2021
- 2022
- 7
- 70
- a
- accesarea
- găzdui
- Cont
- Contabilitate
- acumulate
- peste
- Avantaj
- Alberta
- TOATE
- și
- O alta
- APT
- în jurul
- atrase
- auto
- in medie
- Bebelus
- bariere
- baruri
- deveni
- Beneficiile
- între
- Dincolo de
- Miliard
- Albastru
- frontieră
- marca
- marci
- Britanic
- British Columbia
- larg
- Canada
- canadian
- canabis
- captura
- Carduri
- categorii
- Categorii
- Modificări
- şef
- director executiv
- cetăţenii
- co-fondator
- Colorado
- Columbia
- cum
- comparație
- consistent
- consumator
- Consumatorii
- continua
- ar putea
- țări
- țară
- Smântână
- clienţii care
- de date
- zi
- Zi
- zeci de ani
- scădea
- Mai adânc
- adâncime
- descrie
- în curs de dezvoltare
- Dezvoltare
- digital
- cartier
- diversificarea
- diversificat
- Nu
- conduce
- în timpul
- dinamic
- fiecare
- Devreme
- comestibil
- Edison
- eliminat
- șmirghel
- entuziast
- evoluat
- captivant
- executiv
- Ofițer executiv
- extins
- cu experienţă
- explora
- extern
- factori
- Cădea
- Cădere
- Femeie
- First
- florida
- urma
- formă
- Înainte
- găsit
- frecvent
- din
- distracţie
- În plus
- viitor
- genera
- generaţie
- bine
- grup
- Crește
- În creştere
- creste
- Creștere
- întâmpla
- având în
- superior
- Cum
- HTTPS
- ICE
- îngheţată
- Illinois
- important
- in
- include
- Inclusiv
- incorpora
- a crescut
- industrie
- informații
- perfuzată
- perspective
- intern
- IT
- ianuarie
- ianuarie 2021
- Nume
- lansare
- conduce
- AFLAȚI
- legaliza
- Probabil
- Limitat
- Linie
- Lung
- Uite
- major
- FACE
- Efectuarea
- multe
- marijuană
- Piață
- piaţă
- Maryland
- Massachusetts
- max-width
- medical
- Marijuana medical
- medicinal
- menționat
- Michigan
- ar putea
- milioane
- mai mult
- în mişcare
- aproape
- reţea
- NEVADA
- North
- număr
- obținut
- ofertele
- Ofiţer
- ONE
- Ontario
- Oregon
- Altele
- global
- Pace
- Ambalaj
- pachet
- în special
- Care trece
- trecut
- brevet
- pacient
- la sută
- perioadă
- Loc
- Plato
- Informații despre date Platon
- PlatoData
- Joaca
- Popular
- popularitate
- postat
- oală
- împiedica
- în prealabil
- preţ
- Prețuri
- Produs
- Produse
- provincii
- Publicații
- cumpărare
- rată
- ajunge
- în timp real
- Realitate
- recent
- inregistrata
- înregistrare
- agrement
- regulament
- a ramas
- rămășițe
- rezidenți
- cu amănuntul
- Ridica
- în creștere
- robust
- Rol
- ROSE
- aproximativ
- de vânzări
- acelaşi
- sector
- segment
- De vânzare
- Septembrie
- Distribuie
- asemănător
- întrucât
- vândut
- Sud
- Spaţiu
- specific
- Spectru
- Declarație
- Statele
- strict
- succes
- surprinzător
- dulce
- Lua
- luare
- zece
- THC
- Viitorul
- lumea
- lor
- lucru
- gândit
- timp
- interval de timp
- la
- astăzi
- Total
- tranziția
- ne
- Unit
- Statele Unite
- utilizare
- varietate
- au votat
- dacă
- care
- în timp ce
- voi
- în
- Cuvânt
- de lucru
- lume
- ar
- X
- an
- ani
- Mai tanar
- zephyrnet