Парижская компания Carbon Maps получает 4 миллиона евро на сокращение углеродного следа пищевой промышленности.

Стремясь сделать пищевую промышленность более экологичной и устойчивой, базирующаяся в Париже Углеродные карты только что получил 4 миллиона евро для запуска. Платформа стартапа GreenTech помогает игрокам пищевой промышленности сокращать количество отходов и выбросов.

Глобальная продовольственная система имеет жизненно важное значение. От фермеров до владельцев ресторанов, она состоит из множества различных заинтересованных сторон и активно влияет на повседневную жизнь людей. Это тот, который в последнее время испытывает огромное давление, изо всех сил пытаясь справиться с растущим спросом, климатической катастрофой и геополитическими обстоятельствами.

Это также отрасль, которая является основным фактором, способствующим глобальным выбросам парниковых газов, отходам, вырубке лесов и потреблению воды.

Компания Carbon Maps, базирующаяся в Париже, создает новое видение глобальной продовольственной системы: более устойчивое и благоприятное для планеты. Теперь стартап готов к запуску после получения новых инвестиций.

Патрик Асдаги, генеральный директор Carbon Maps: «Наша цель — стать ведущей платформой экологического учета, объединяющей всех участников производственно-сбытовой цепочки продуктов питания и позволяющей им оценивать воздействие своей продукции на климат, чтобы они могли устойчиво снижать его».

Детали финансирования

• 4 миллионов евро собрано в предварительном раунде
• Финансирование возглавили Брига и Самайпата.
• Свежий капитал будет использован для развития платформы и расширения

Carbon Maps, запущенная в 2023 году, предлагает комплексную платформу для оценки и управления климатом, предназначенную только для пищевой промышленности. Платформа была создана предпринимателями с опытом работы в области пищевых продуктов и цепочки поставок: Патрик Асдаги, серийный предприниматель и основатель FoodChéri/Season, Джереми Уэйнстейн, эксперт по агротехнологиям, и Эстель Хьюн, бывший главный операционный директор Mojix.

Команду также поддерживают эксперты в области экологических наук и сельского хозяйства, в том числе Кристиан Юиг (INRAE) и Бенуа Габриэль (AgroParisTech).

Франсуа Паулюс, председатель и соучредитель Breega: «Мы в Breega рады возобновить нашу поддержку Патрику и его соучредителям в их миссии по созданию инструментов и инфраструктуры, которые помогут пищевым компаниям справиться с их воздействием на климат. Вертикальный подход Carbon Maps, учитывающий часто недооцениваемые методы ведения сельского хозяйства в их научной платформе, меняет правила игры».

Carbon Maps использует научно обоснованные математические модели в сочетании с искусственным интеллектом для быстрой и высокоточной оценки потребительских товаров, ингредиентов и сырья. Платформа собирает и анализирует данные на всех этапах пищевой цепочки, от фермеров до потребителей, для расчета различных показателей воздействия, таких как углеродный след, воздействие на биоразнообразие, водопользование и благополучие животных, предоставляя участникам на всех этапах поставок сеть (производители, кооперативы, бренды, дистрибьюторы) с инструментами для оценки и мониторинга их соответствующих климатических стратегий.

Это происходит в решающий момент для изменения пищевой промышленности. Климатический кризис имеет ощутимые последствия для сектора, и растет давление, чтобы улучшить перспективы устойчивости поставок продовольствия. От фермеров до производителей, Carbon Maps освещает передовой опыт и моделирует экологические надбавки, чтобы поддержать стоимость их экологического перехода.

Патрик Асдаги: «Наша продовольственная система является основным фактором, способствующим глобальным выбросам парниковых газов, уничтожению биоразнообразия, вырубке лесов и потреблению воды во всем мире. Экологическая безотлагательность никогда не была выше в умах потребителей. Продовольственные бренды находятся под растущим давлением со стороны гражданского общества и регулирующих органов, чтобы они взяли на себя ответственность. Carbon Maps предлагает конкретные инструменты и решения, которые позволяют брендам разрабатывать действенные идеи на основе SKU и создавать надежные и эффективные планы по борьбе с изменением климата, соответствующие их цепочкам поставок и их регионам».

Прозрачные, поддающиеся проверке расчеты Carbon Maps основаны на стандартах и ​​моделях, утвержденных научным сообществом (протокол по выбросам парниковых газов, ISO 14040 и 14044, IPCC). Платформа также планирует охватывать все ключевые индикаторы, необходимые для поддержки стратегий ESG пищевых компаний, включая интеграцию Эко-оценка: предстоящая экологическая маркировка потребительских товаров, подробно описанная во французском Законе о климате и устойчивости, которая, как ожидается, вступит в силу к концу 2023 года.

Благодаря этим новым инвестициям стартап сможет ускорить выполнение своей миссии по оказанию помощи игрокам пищевой промышленности в снижении их воздействия на окружающую среду. Он будет направлен на разработку функций и моделей платформы, расширение команды и расширение на другие страны ЕС.

Аврора Фальк-Пьерротен, партнер Samaipata: «Международный потенциал Carbon Maps очевиден и огромен. Видя большой первоначальный интерес к Франции, мы хотим использовать нашу сеть в Южной Европе, чтобы помочь компании быстро расширяться, поскольку актуальность стандартизированной экологической маркировки набирает обороты». 

- Рекламное объявление -

• SEO-контент и PR-распределение. Получите усиление сегодня.
• Платоблокчейн. Интеллект метавселенной Web3. Расширение знаний. Доступ здесь.
• Источник: https://www.eu-startups.com/2023/02/paris-based-carbon-maps-snaps-up-e4-million-to-reduce-the-food-industrys-carbon-footprint/