Carbon Maps s sedežem v Parizu zbere 4 milijone evrov za zmanjšanje ogljičnega odtisa živilske industrije

Na misiji narediti živilsko industrijo bolj okolju prijazno in trajnostno, s sedežem v Parizu Karbonski zemljevidi je pravkar zagotovil 4 milijone evrov za lansiranje. Platforma zagonskega podjetja GreenTech pomaga igralcem v živilski industriji zmanjšati količino odpadkov in emisij.

Globalni prehranski sistem je bistvenega pomena. Od kmetov do lastnikov restavracij, sestavlja ga veliko različnih deležnikov in dejavno vpliva na vsakdanje življenje ljudi. Je tista, ki je bila v zadnjem času pod ogromnim pritiskom in se težko spopada z naraščajočim povpraševanjem, podnebno katastrofo in geopolitičnimi okoliščinami.

To je tudi industrija, ki pomembno prispeva k svetovnim emisijam toplogrednih plinov, odpadkom, krčenju gozdov in porabi vode.

Carbon Maps s sedežem v Parizu ustvarja drugačno vizijo globalnega prehranskega sistema: vizijo, ki je bolj trajnostna in planetu pozitivna. Startup je zdaj pripravljen za zagon, potem ko je zagotovil nove naložbe.

Patrick Asdaghi, izvršni direktor Carbon Maps: "Naša ambicija je postati vodilna okoljska računovodska platforma, ki združuje vse akterje v vrednostni verigi hrane in jim omogoča, da ocenijo vpliv svojih izdelkov na podnebje, da ga lahko trajnostno zmanjšajo."

Podrobnosti financiranja

• 4 milijone evrov zbranih v predsemenskem krogu
• Financiranje sta vodila Breega in Samaipata
• Svež kapital bo namenjen razvoju platforme in širitvi

Karbonski zemljevidi, ki so bili predstavljeni leta 2023, ponujajo celostno platformo za ocenjevanje in upravljanje podnebja, samo za živilsko industrijo. Platformo so ustvarili podjetniki z izkušnjami na področju živilske in dobavne verige: Patrick Asdaghi, serijski podjetnik in ustanovitelj FoodChéri/Seazon, Jérémie Wainstain, strokovnjak za agritech in Estelle Huynh, nekdanja COO pri Mojixu.

Ekipo dodatno podpirajo strokovnjaki s področja znanosti o okolju in kmetijstva, vključno s Christianom Huygueom (INRAE) in Benoîtom Gabrielle (AgroParisTech).

François Paulus, predsednik in soustanovitelj Breega: »Pri Breega smo navdušeni, da obnovimo našo podporo Patricku in njegovim soustanoviteljem pri njihovi misiji izgradnje orodij in infrastrukture za pomoč živilskim podjetjem pri obvladovanju njihovega podnebnega vpliva. Vertikalni pristop Carbon Maps, ki v svoji znanstveno utemeljeni platformi upošteva pogosto podcenjene kmetijske prakse, je sprememba igre.«

Carbon Maps uporablja znanstveno utemeljene matematične modele skupaj z umetno inteligenco za hitro in visoko natančno oceno potrošniških izdelkov, sestavin in surovin. Platforma zbira in analizira podatke na vseh stopnjah prehranjevalne verige, od kmetov do potrošnikov, za izračun različnih kazalnikov vpliva, kot so ogljični odtis, vpliv na biotsko raznovrstnost, poraba vode in dobro počutje živali, ter udeležencem na vseh stopnjah oskrbe zagotavlja verige (proizvajalci, zadruge, blagovne znamke, distributerji) z orodji za ocenjevanje in spremljanje njihovih podnebnih strategij.

Prihaja v ključnem času za spremembe živilske industrije. Podnebna kriza ima oprijemljive posledice za sektor in narašča pritisk za izboljšanje obetov trajnosti preskrbe s hrano. Karbonski zemljevidi od kmetov do proizvajalcev izpostavljajo najboljše prakse in simulirajo okoljske premije za podporo stroškov njihovega ekološkega prehoda.

Patrick Asdaghi: "Naš prehranjevalni sistem je glavni dejavnik, ki prispeva k svetovnim emisijam toplogrednih plinov, uničevanju biotske raznovrstnosti, krčenju gozdov in porabi vode po vsem svetu. Okoljska nujnost v glavah potrošnikov še nikoli ni bila tako visoka. Blagovne znamke živil so pod vse večjim pritiskom civilne družbe in regulatorjev, da prevzamejo odgovornost. Carbon Maps ponuja konkretna orodja in rešitve, ki blagovnim znamkam omogočajo, da razvijejo uporabne vpoglede na podlagi SKU in ustvarijo verodostojne, učinkovite podnebne načrte, ki so pomembni za njihove dobavne verige in njihove regije.«

Pregledni izračuni Carbon Maps, ki jih je mogoče preveriti, temeljijo na standardih in modelih, ki jih je potrdila znanstvena skupnost (protokol toplogrednih plinov, ISO 14040 in 14044, IPCC). Platforma načrtuje tudi zajemanje vseh ključnih kazalnikov, potrebnih za podporo ESG-strategij živilskih podjetij, pri čemer bo vključevala Eco-Score: prihajajoča okoljska oznaka potrošniških izdelkov, ki je podrobno opisana v francoskem zakonu o podnebju in odpornosti in naj bi začela veljati do konca leta 2023.

S to novo naložbo bo startup lahko pospešil svoje poslanstvo pomagati akterjem v prehrambeni industriji zmanjšati njihov okoljski odtis. Usmerjen bo v razvoj funkcij in modelov platforme, rast ekipe in širjenje v druge države EU.

Aurore Falque-Pierrotin, partnerica pri Samaipata: “Mednarodni potencial Carbon Maps je jasen in ogromen. Glede na obsežno začetno zanimanje v Franciji želimo izkoristiti našo mrežo v južni Evropi, da bi podjetju pomagali pri hitri širitvi, saj je nujnost standardiziranega okoljskega označevanja vedno bolj pomembna.« 

- Oglas -

• Distribucija vsebine in PR s pomočjo SEO. Okrepite se še danes.
• Platoblockchain. Web3 Metaverse Intelligence. Razširjeno znanje. Dostopite tukaj.
• vir: https://www.eu-startups.com/2023/02/paris-based-carbon-maps-snaps-up-e4-million-to-reduce-the-food-industrys-carbon-footprint/