Kaj so gobe cordyceps? Lahko svoje gostitelje res spremenijo v zombije?

Kaj so gobe cordyceps? Lahko svoje gostitelje res spremenijo v zombije?

Izvorno vozlišče: 1932956

Druga možnost je, da se različne netropske vrste kordicepsa že stoletja uporabljajo v tradicionalni medicini – in nedavno so jih sprejeli na Zahodu – iz različnih razlogov: slovijo po tem, da povečujejo energijo in libido ter podpirajo dobro zdravje srca.

Berite naprej, če želite izvedeti več o prednostih kordicepsa, vrsti, ki jo boste najverjetneje srečali v Ameriki, in o tem, kako jih gojiti.

Kaj so kordicepsi?

Cordyceps predstavlja rod gliv; znanstveniki so popisali na stotine njihovih vrst. Vendar sta za komercialno uporabo na voljo samo dve vrsti kordicepsa: Ophiocordyceps sinensis in Cordyceps militaris.

Ophiocordyceps sinensis: najdražja goba na svetu

Zgodovinski zapisi kažejo, da je bil ophiocordyceps sinensis že stoletja vključena v tradicionalno kitajsko medicino. Gliva raste v gosenicah morskega metulja. Ponudba te vrste kordicepsa je še vedno majhna: redko ga gojijo, temveč ga iščejo. 

Ker je povpraševanje po teh kordicepsih močno naraslo, so se povečali tudi njihovi stroški: po več kot 20,000 USD na kilogram je ophiocordyceps sinensis pridobil sloves najdražje gobe na svetu.

Le majhen delež prehranskih dopolnil iz kordicepsa, ki so na voljo v Severni Ameriki, prihaja iz ophiocordyceps sinensis.

Če ste sami poskusili prehransko dopolnilo kordicepsa, obstaja velika verjetnost, da izvira iz kordicepsa militaris.

Proizvajalci lahko zlahka gojijo militaris v laboratoriju, vendar naravno raste tudi na žuželkah. 

"Cordyceps militaris je najbolj priljubljena [vrsta kordicepsa, ki se goji," je za Leafly povedal William Padilla-Brown, znani mikolog in vodilni strokovnjak za kordiceps.

Podobni

Kako dolgo čarobne gobe ostanejo v vašem sistemu?

Prednosti kordicepsa

Let’s first stress that cordyceps have not received FDA approval. China TK 2 approved. Manufacturers and researchers nonetheless believe that cordyceps present a range of health benefits.

Izboljšanje libida

Cordyceps imajo že dolgo uporablja za povečanje libidain nedavne raziskave—čeprav s študijami na miših— podpira to teorijo.

Povečanje energije 

Cordyceps lahko povečati proizvodnjo adenozin trifosfata v telesu (ATP), ki nam pomaga v boju proti utrujenosti in vzdržuje vadbo.

»Čutiš energijo iz njih. [Na primer], med pohodništvom dobiš spodbudo,” je za Leafly povedala Padilla-Brown, mikologinja.  

Podpora srcu  

Raziskave kažejo, da kordiceps lahko pomaga stabilizirati naš srčni utrip in zmanjšati aritmijo.

Padilla-Brownova je poudarila, da kordiceps vsebuje adenozin, ki ga zdravniki uporabljajo za pomoč bolnikom s srčnimi težavami. Padilla-Brown pravi, da odmerek gob vsebuje »skoraj popolnoma enak [odmerek], kot bi ga uporabil zdravnik. »Cordyceps proizvaja biološko aktivne spojine, ki so koristne za delovanje srca. Dokaz je v pudingu,« je dodal.

Druge možne koristi

Zeliščarji, znanstveniki in potrošniki prav tako hvalijo dodatne prednosti kordicepsa, vključno z njegovim potencialom boju proti sladkorni bolezni tipa II, zmanjšanje vnetja in počasna rast tumorja.

ja Američani lahko kupijo dodatke kordicepsa na spletu ali v trgovinah z živili in trgovinah z zdravo hrano.

Proizvajalci navadno prodajajo kordiceps v obliki prahu, kapsul ali tekočine.

Padilla-Brown je za Leafly povedala, da otroci v predpuberteti in nosečnice ne smejo jemati kordicepsa, sicer pa so na splošno varni za uživanje odraslih.

Cordyceps dodatki ponavadi stanejo med 10 in 25 centov na kapsulo.

Podobni

Kje so psihedeliki zakoniti ali dekriminalizirani v ZDA?

Ali je kordiceps enostavno vzgojiti sam?

Padilla-Brown priporoča cordyceps militaris kot odlično izbiro za amaterske pridelovalce. »Če ste sploh navdušeni nad gobami, boste lahko gojili gobe cordyceps,« je povedal za Leafly.

Poudaril je, da mora kordiceps ostati pri 65 stopinjah Fahrenheita, in predlaga, da ambiciozni kultivatorji kordicepsa za gojenje uporabljajo klet ali enostavno klimatiziran prostor.

Nazadnje je Padilla-Brown spodbudila podjetnike, ki se ukvarjajo z gobami, naj se zanesejo na kordiceps. 

»Res je denarni pridelek. Mislim, da bi se moralo več mladih vključiti v to kot način za razvijanje lastnega bogastva. [Ljudje] lahko gojijo kordiceps na rižu. Sestavine niso zelo drage, funti pa se lahko gibljejo od 600 do 1,200 dolarjev. Mislim, da je to zmagovalno,« je dejal.

Max Savage Levenson

Max Savage Levenson

Max Savage Levenson ima verjetno najnižjo toleranco do konoplje od katerega koli pisatelja, ki se je spopadel s kanabisom. Prav tako piše o glasbi za Pitchfork, Bandcamp in druge očarane ljudi. Je soorganizator podkasta The Hash. Njegov sanjski intervju je Tyler the Creator.

Poglej Max Savage Levensončlanki osebe

Prejmite dobro branje, lokalne ponudbe in vrhunske reflektorje neposredno v vaš nabiralnik.

Časovni žig:

Več od Leafly