Farbror Boons var alltid en av mina favoritplatser. Farbror Boons syster klarade sig igenom pandemin. Tyvärr gjorde inte farbror Boons det, men som tur var hittade de en större och bättre plats, Thai Diner. Det är så bra inifrån och ut. Blunda när du går in, och du kan lätt låtsas att du var i Sydostasien. Baren är fantastisk. Jag kan knappt vänta på att de ska öppna upp de platserna!
Vi kom dit vid 6-tiden och trodde att vi skulle slå folkmassorna. Några resys, men i princip en ingångsplats. Uppenbarligen var vi inte de enda. Detta är ett utmärkt tecken.
Även båsen inuti har ett öga för detaljer ner till servetterna.
Älskar flätade skärmar.
Man måste älska det faktum att man kan få en klassisk hamburgare här, även om jag är nyfiken på hur många som beställer den. Frukostmenyn ser också ganska bra ut - i princip något för alla. Vi började med Som Tum. Du kan lägga till allt från tofu, stekt ägg, kyckling, stekt kyckling, nötkött eller räkor. Vi tillsatte ingenting – tunna långa remsor av grön papaya med thailändsk chili, tomater och krispiga jordnötter. Våra vänner äter inte skaldjur, så vi valde bort de krispiga torkade räkorna på toppen. Ingen biggie. Det var så bra att vi beställde en andra.
Laab var inte vad jag förväntade mig. Den kommer med stekt kyckling kontra strimlad kyckling. Jag kanske väljer svamplaab nästa gång. Den kommer med en sallad av gurka, lime, mynta, rostat rispulver och klibbigt ris. Vi beställde en till av dessa också.
Khao Soo Kaa Kai var utmärkt. Thailändsk gyllene curry i nordlig stil med äggnudlar, regnbågsmangold, shiitakes, inlagda senapsgrönsaker och färsk gurkmeja. Kryddig men inte för kryddig. Nudlarna smälter i munnen.
Vi kände oss tvungna att beställa farbror Boons Khao Pot Puu, ett traditionellt krabbastekt ris med ägg, lime och koriander eftersom bara Fred och jag skulle äta det. Jag är 100% säker på att Fred åt 95% av hela rätten.
Stort fan av Pad See Eiw. Tjocka risnudlar wokade med soja, ägg och kinesisk broccoli. De där tjocka nudlarna. Jag kan inte få nog av dem.
Ingen efterrätt denna kväll, men vi strosade tillbaka till vår lägenhet efter middagen. Staden hoppade. Det finns inte tillräckligt många restauranger öppna nu för tiden för att mätta alla munnar. Ser fram emot fler nyöppningar. Den gångna helgen kändes som ett enda stort firande.