Dusit International, Tayland'ın iş kuluçka tesislerine sahip ilk gastronomi akademisini geliştirmek için önde gelen eğitim ve mutfak enstitüleri ile ortaklık kuruyor - 'The Food School'

BANGKOK, 28 Ekim 2021 – (ACN Newswire) – Tayland'ın önde gelen otel ve gayrimenkul geliştirme şirketlerinden biri olan Dusit International, İtalyan, Japon ve Tayland mutfaklarında deneyimsel eğitimin yanı sıra yiyecek ve içecek girişimleri için özel kuluçka hizmetleri sunan benzersiz bir ortak girişimle krallıktaki konaklama eğitimi işini genişletmeye hazırlanıyor. – Bangkok'taki son teknolojiye sahip bir tesiste.

Kazanan bir ortaklık: 336 milyon THB'lik geliştirmedeki özsermaye ortakları arasında Dusit International; Glowfish Ortak Çalışma Alanı; Müttefik Metaller; ve La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA).

Yemek Okulu olarak adlandırılan proje, Sam Yan MRT metro istasyonundan sadece beş dakikalık yürüme mesafesinde, şehrin Sam Yan semtindeki yeni Yaratıcı ve Startup Köyü'nde üç kata yayılmış, özenle tasarlanmış 3,200 mXNUMX'lik bir alanı kaplıyor.

336 milyon THB tutarındaki geliştirmenin özsermaye ortakları arasında Dusit International; Glowfish Ortak Çalışma Alanı (özel sektöre ait gayrimenkul yatırım şirketi Heritage Estates Co., Ltd. altında); Asya'nın önde gelen profesyonel mutfak ve mutfak altyapısı tedarikçilerinden biri olan Allied Metals; ve İtalyan mutfağı konusunda dünyanın önde gelen eğitim ve öğretim merkezi olarak tanınan La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA).

Yenilikçi, ilerici ve deneyimsel bir öğrenme ortamı sağlamak üzere tasarlanan ve yiyecek ve içecek işletmeleri için mümkün olan en iyi başlangıcı elde etmek isteyen genç profesyonelleri, hevesli amatörleri, kariyer değiştirenleri ve girişimcileri hedef alan Gıda Okulu, dünya çapında tanınan üç kişiyi bir araya getirecek. Dusit'in kendi Dusit Thani Koleji dahil olmak üzere kurumlar; Japonya'nın ünlü Tsuji Aşçılık Enstitüsü; ve ALMA. Her biri sırasıyla Tayland mutfağı, Japon mutfağı ve İtalyan mutfağı ve fırıncılık konularında uzun kurslu modüller sunacak.

Öğrenciler aynı zamanda The Food School'un benzersiz girişimci kuluçka platformu The Test Kitchen'a da erişebilecekler; bu platform, ürün testi ve deneme olanakları sunacak; iş planlama hizmetleri; ünlü yerel şeflerden profesyonel koçluk ve mentorluk; ve özel olarak düzenlenen tanıtım toplantıları sırasında yatırımcılardan finansal destek alma konusunda ayrıcalıklı fırsatlar.

Akademi, Tayland genelindeki seçilmiş çiftliklerden sürdürülebilir ürünler tedarik etmenin yanı sıra, özgünlüğü sağlamak için birinci sınıf ithal malzemeler getirecek. Düzenli etkinlikler, yenilikleri ve yeni yiyecek ve içecek iş trendlerini sergileyecek. Bu arada bir topluluk yemek odası, öğrenciler, eğitmenler, yerel halk, ziyaretçiler, mentorlar ve mentiler için fikir alışverişinde bulunmak ve yeni kavramları değerlendirmek için bir mekan olarak hizmet verecek.

Dusit International Grup CEO'su Bayan Suphajee Suthumpun şunları söyledi: "Gıda Okulu, genel olarak yiyecek ve içecek endüstrisinde olumlu sosyal, çevresel ve ekonomik gelişmelere yön vermek için Tayland'ın gıda topluluğunu bir araya getiren canlı, dinamik ve işbirliğine dayalı bir ekosistem yaratmayı amaçlıyor." . “Üç belirgin özellik, The Food School'u Bangkok'ta benzersiz bir teklif olarak diğerlerinden ayırıyor. Birincisi, çok mutfaklı eğitim ve iş kuluçka faaliyetlerini tek çatı altında sunan pazardaki ilk hamledir. İkincisi, Test Kitchen tesisleri deneyimli veya acemi şeflere ve anlayışlı girişimcilere yeni konseptleri denemeleri, bu konseptler hakkında deneyimli endüstri uzmanlarından tavsiyeler almaları ve Tayland'ın dinamik yiyecek ve içecek pazarından yararlanmaları için rakipsiz bir fırsat sağlayacak. Üçüncüsü, Gıda Okulu, en son trendleri tartışmak, konseptleri değerlendirmek ve yerleşik ve yeni açılacak yiyecek ve içecek işletmeleri için ileriye dönük beyin fırtınası yapmak üzere sektörün önemli oyuncularını bir araya getiren düzenli etkinliklere ev sahipliği yaparak yiyecek ve içecek camiasında aktif bir rol oynayacak. ”

Bayan Suthumpun, Bangkok'ta başka hiçbir tesisin mutfak girişimleri ve genç profesyoneller için bu kadar kapsamlı hizmetler sunmadığını söyledi.

“Yeni normalde pazarın mesleki ihtiyaçlarına yanıt vererek, Dusit'in 20 yılı aşkın otelcilik eğitimi sağlama konusundaki zengin deneyiminden tam olarak yararlanarak ve Tayland'da ve daha sonra dünya çapında ünlü şeflerin ve tanınmış restoran işletmecilerinin mentorluğuna doğrudan erişim sunarak olarak, The Food School'un öğrencilerine, girişimci ortaklarına ve topluluk destekçilerine, onları önümüzdeki daha parlak COVİD-19 sonrası günlerde başarı için donatmak üzere özel olarak oluşturulmuş hizmetler, tesisler ve uygulamalı öğrenimle potansiyellerini gerçekleştirmelerine yardımcı olmayı sabırsızlıkla bekliyoruz."

Allied Metals Yönetim Kurulu Başkanı Bayan Prim Jitcharoongphorn, “The Food School tesisinin öne çıkan özelliği, ekip çalışmasını ve meslektaşlar arasında işbirliğini teşvik eden mutfak sınıflarının tasarımıdır. Tesisimiz enerji tasarruflu, kullanıcı dostu ve çok yönlü çevre dostu ekipmanlarla donatılmıştır. The Food School'daki mutfaklar gerçekten son teknolojidir. Yenilikçi çözümlerimizin, minimum çevresel etki ile maksimum üretkenliği kolaylaştırarak Tayland'daki mutfak yeteneklerinin sürdürülebilir gelişimine katkıda bulunacağı için mutluyuz.”

Heritage Estates Co. Ltd Genel Müdürü ve Glowfish Co-Working Space Kurucusu Bay Gavin Vongkusolkit şunları söyledi: "Glowfish tamamen insanlar, topluluk ve gerçek işbirliği ile ilgilidir ve üstleneceğimiz herhangi bir ortaklık veya proje her zaman bu sağlam temeller üzerine inşa edilecektir. temeller. Değer odaklı işbirliğindeki uzmanlığımızı Gıda Okulu'na taşıyarak, yalnızca Tayland'ın gıda endüstrisi için değil, aynı zamanda turizm, tarım, sağlıklı yaşam, sürdürülebilirlik, girişimcilik ve eğitimin daha geniş faydası için gelişen bir yaratıcılık ve yenilik ekosistemi oluşturmayı dört gözle bekliyoruz. ve toplumumuzun ve ekonomimizin birçok bağlantılı parçası.”

Daha fazla bilgi için lütfen irtibata geçiniz: info@thefoodschool.com or www.thefoodschool.com

Fotoğraf başlığı:
Kazanan bir ortaklık: 336 milyon THB'lik geliştirmedeki özsermaye ortakları arasında Dusit International; Glowfish Ortak Çalışma Alanı; Müttefik Metaller; ve La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA).
https://platoaistream.net/wp-content/uploads/2021/10/dusit-international-partners-with-leading-educational-and-culinary-institutes-to-develop-thailands-first-academy-of-gastronomy-with-business-incubation-facilities-the-food-school.jpg

Resimde (soldan):
– Sayın Siradej Donavanik, Genel Müdür – ASAI Hotels ve Geliştirme ve Projelerden Sorumlu Başkan Yardımcısı – Dusit International
– Bay Gavin Vongkusolkit, Heritage Estates Co. Ltd Genel Müdürü ve Glowfish Co-Working Space Kurucusu
– Ms Suphajee Suthumpun, Grup CEO'su, Dusit International
– Bayan Prim Jitcharoongphorn, Allied Metals (Thailand) Co. Ltd. Yönetim Kurulu Başkanı
– Bay Yannis Janssens, The Food School Teknik Direktörü
– Bay Laurent Casteret, Okul Müdürü, The Food School

Dusit International Hakkında

1948 yılında kurulan Dusit International, Tayland Menkul Kıymetler Borsası'nda işlem gören lider bir konaklama grubudur. İki temel iş alanı olan Oteller ve Tatil Köyleri ve Otelcilik Eğitimi üzerine inşa edilen şirket, son dört yılda faaliyetlerini beş iş birimini kapsayacak şekilde genişletti. Ek birimler arasında Gıda, Gayrimenkul Geliştirme ve Konaklamayla İlgili Hizmetler yer almaktadır. Bugün şirketin emlak portföyü, dünya çapında 300 ülkede altı marka altında faaliyet gösteren 17'den fazla farklı otel, tatil köyü ve lüks villanın yanı sıra Tayland ve Filipinler'de kampüsleri bulunan iki önde gelen konaklama kolejinden oluşmaktadır. Denge, genişleme ve çeşitlendirme dahil olmak üzere sürdürülebilir büyüme için üç yönlü bir strateji izleyen şirket, yeni pazarlara ulaşmak ve şirkete daha fazla sürekli gelir akışı eklemek için yakın zamanda gıda üretimi, isteğe bağlı konaklama hizmetleri ve mülk geliştirme alanlarına doğru genişledi. Daha fazla bilgi için lütfen ziyaret edin www.dusit-international.com

Dusit Hotels & Resorts'un resmi fotoğrafları medialib.dusit.com adresinden indirilebilir.

Medya Temas:
Sureerat Sudpairak | Halkla İlişkiler Kurumsal Direktörü | Dusit Uluslararası
Tel: +66 (0) 2200 9999 dahili. 3321 | Mobil +66 (0) 89 006 8697 | E-posta: sureerat.sp@dusit.com

Konu: Basın bülteni özeti
Kaynak: Dusit Uluslararası
Sektörler: Perakende ve e-Ticaret, Emlak, Seyahat Turizmi, Yiyecek ve İçecek, Günlük Haberler, Bölgesel, misafirperverlik, Yerel Biz
https://www.acnnewswire.com

Asya Kurumsal Haber Ağından

Telif Hakkı © 2021 ACN Newswire. Her hakkı saklıdır. Asia Corporate News Network'ün bir bölümü.

Kaynak: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/70554/