Paris merkezli Carbon Maps, gıda endüstrisinin karbon ayak izini azaltmak için 4 milyon € aldı

Paris merkezli Carbon Maps, gıda endüstrisinin karbon ayak izini azaltmak için 4 milyon € aldı

Kaynak Düğüm: 1968372

Gıda endüstrisini daha çevre dostu ve sürdürülebilir hale getirme misyonuyla, Paris merkezli Karbon Haritaları lansman için 4 milyon avro sağladı. GreenTech girişiminin platformu, gıda endüstrisindeki oyuncuların atıkları ve emisyonları azaltmasına yardımcı oluyor.

Küresel gıda sistemi hayati öneme sahiptir. Çiftçilerden restoran sahiplerine kadar pek çok farklı paydaştan oluşur ve insanların günlük yaşamlarını aktif olarak etkiler. Son zamanlarda büyük bir baskı altında olan, artan talep, iklim felaketi ve jeopolitik koşullarla başa çıkmak için mücadele eden bir ülke.

Aynı zamanda küresel sera gazı emisyonlarına, atıklara, ormansızlaşmaya ve su tüketimine katkıda bulunan önemli bir faktör olan bir endüstridir.

Merkezi Paris'te bulunan Carbon Maps, küresel gıda sistemi için farklı bir vizyon yaratıyor: daha sürdürülebilir ve gezegen için pozitif bir vizyon. Başlangıç, yeni yatırımı güvence altına aldıktan sonra artık lansmana hazır.

Carbon Maps CEO'su Patrick Asdaghi: "Hedefimiz, gıda değer zincirindeki tüm oyuncuları bir araya getirerek, sürdürülebilir bir şekilde azaltabilmeleri için ürünlerinin iklim etkisini değerlendirme konusunda onları güçlendiren lider çevresel muhasebe platformu olmaktır."

Fon detayları

  • Tohum öncesi turda 4 milyon € toplandı
  • Finansman Breega ve Samaipata tarafından yönetildi
  • Yeni sermaye, platformu geliştirmek ve genişletmek için kullanılacaktır.

2023 yılında lanse edilen Carbon Maps, yalnızca gıda endüstrisi için bütünsel bir iklim değerlendirme ve yönetim platformu sunuyor. Platform, gıda ve tedarik zinciri alanında deneyime sahip girişimciler tarafından oluşturuldu: seri girişimci ve FoodChéri/Seazon'un kurucusu Patrick Asdaghi, agritech uzmanı Jérémie Wainstain ve Mojix'in eski COO'su Estelle Huynh.

Ekip, Christian Huygue (INRAE) ve Benoît Gabrielle (AgroParisTech) dahil olmak üzere çevre bilimi ve tarım uzmanları tarafından da desteklenmektedir.

Breega'nın Yönetim Kurulu Başkanı ve kurucu ortağı François Paulus: “Breega'da, gıda şirketlerinin iklim değişikliği yolculuğunu yönetmelerine yardımcı olacak araçları ve altyapıyı oluşturma misyonlarında Patrick ve kurucu ortaklarına verdiğimiz desteği yenilemekten heyecan duyuyoruz. Carbon Maps'in bilime dayalı platformlarında genellikle hafife alınan tarımsal uygulamaları hesaba katan dikey yaklaşımı, oyunun kurallarını değiştiriyor.”

Carbon Maps, tüketici ürünlerinin, içeriklerinin ve ham maddelerin hızlı ve yüksek hassasiyetli bir değerlendirmesini gerçekleştirmek için yapay zeka ile birleştirilmiş bilime dayalı, matematiksel modelleri kullanır. Platform, karbon ayak izi, biyoçeşitlilik etkisi, su kullanımı ve hayvan refahı gibi çeşitli etki göstergelerini hesaplamak için çiftçilerden tüketicilere gıda zincirinin tüm aşamalarında verileri toplar ve analiz eder ve katılımcılara arzın tüm aşamalarında sağlar. zinciri (üreticiler, kooperatifler, markalar, distribütörler) kendi iklim stratejilerini değerlendirmek ve izlemek için araçlarla.

Gıda endüstrisinin değişmesi için çok önemli bir zamanda geliyor. İklim krizinin sektör için somut sonuçları var ve gıda arzının sürdürülebilirlik görünümünü iyileştirmek için baskı artıyor. Çiftçilerden üreticilere, Karbon Haritaları en iyi uygulamaları vurgular ve ekolojik geçiş maliyetlerini desteklemek için çevresel primleri simüle eder.

Patrick Asdaghi: “Gıda sistemimiz, dünya çapında küresel sera gazı emisyonlarına, biyolojik çeşitliliğin yok edilmesine, ormansızlaşmaya ve su tüketimine katkıda bulunan önemli bir faktördür. Çevresel aciliyet, tüketicilerin kafasında hiç bu kadar yüksek olmamıştı. Gıda markaları, sorumluluk almaları için sivil toplum ve düzenleyici kurumların artan baskısı altındadır. Carbon Maps, markaların SKU bazında eyleme dönüştürülebilir içgörüler geliştirmelerini ve tedarik zincirleri ve bölgeleri ile ilgili güvenilir, etkili iklim planları oluşturmalarını sağlayan somut araçlar ve çözümler sunuyor.”

Karbon Haritalarının şeffaf, denetlenebilir hesaplamaları, bilimsel topluluk tarafından onaylanan standartlara ve modellere dayanmaktadır (GHG Protokolü, ISO 14040 ve 14044, IPCC). Platform ayrıca, gıda şirketlerinin ESG stratejilerini desteklemek için gereken tüm temel göstergeleri kapsamayı planlıyor. Eko-Puan: Fransa'nın İklim ve Direnç Yasasında detaylandırılan ve 2023'ün sonuna kadar yürürlüğe girmesi beklenen yakında çıkacak çevresel tüketici ürünü etiketi.

Girişim, bu yeni yatırımla, gıda endüstrisindeki oyuncuların çevresel ayak izlerini azaltmalarına yardımcı olma misyonunu hızlandırabilecek. Platformun özelliklerini ve modellerini geliştirmeye, ekibi büyütmeye ve diğer AB ülkelerine genişlemeye yönelik olacak.

Aurore Falque-Pierrotin, Samaipata Ortağı: “Karbon Haritalarının uluslararası potansiyeli açık ve geniştir. İlk başta Fransa'daki yoğun ilgiyi görerek, standartlaştırılmış çevresel etiketlemenin aciliyeti ivme kazanırken, şirketin hızla büyümesine yardımcı olmak için Güney Avrupa'daki ağımızı güçlendirmek istiyoruz." 

- İlan -

Zaman Damgası:

Den fazla AB-Startup'lar