Hệ thống quản lý đáp ứng để lập kế hoạch chuỗi cung ứng

Nút nguồn: 1132984

Thích nghi với sự thay đổi

Các nhà bình luận đang nói về việc từ giữa đến cuối năm 2022 để trở lại tình trạng cung cầu tương đối cân bằng trong chuỗi cung ứng toàn cầu, Nhưng đó không phải là kết thúc của vấn đề; sẽ có nhiều sự gián đoạn thường xuyên hơn (và có thể là nghiêm trọng) đối với chuỗi cung ứng trong tương lai.

Đây không phải là lần đầu tiên chuỗi cung ứng bị căng thẳng. Trong quá khứ, những thách thức trong chuỗi cung ứng chỉ do hành động trực tiếp của con người gây ra và phản ứng của con người cuối cùng đã giải quyết được tình hình cung và cầu. Tuy nhiên, những thách thức của năm 2021 chứa đựng thêm một yếu tố - biến đổi khí hậu.

Giống như một Mạng lưới chuỗi cung ứng, các hệ thống tự nhiên, chẳng hạn như khí quyển, đại dương và các sinh vật sống rất phức tạp. Một đặc điểm của tất cả các hệ thống phức tạp là chúng tìm kiếm sự cân bằng giữa các lực tác động lên chúng. Tuy nhiên, khi một ngoại lực đẩy một hệ đi quá xa khỏi trạng thái cân bằng của nó, hệ sẽ đột ngột thay đổi cấu trúc và thiết lập một trạng thái cân bằng mới. Một khi một thay đổi như vậy đã xảy ra, gần như không thể thay đổi hệ thống về như ban đầu.

Sự biến động gia tăng trong một hệ thống cung cấp các dấu hiệu cảnh báo rằng một sự thay đổi lớn có thể xảy ra; nhưng thời gian của một sự thay đổi đối với một hệ thống rất khó dự đoán. Khi sự biến động trong các hệ thống tự nhiên tăng lên, Mạng lưới Chuỗi cung ứng của tổ chức của bạn sẽ thích ứng, nhưng không có sự hướng dẫn hoặc kiểm soát của bạn.

Hậu quả của sự thay đổi

Chuỗi cung ứng là một khái niệm về các dòng chảy (vật phẩm, tiền bạc, dữ liệu và thông tin), được phát triển từ những ý tưởng liên quan đến thời gian và chi phí. Các luồng được xác định là một loạt các tổ chức sản xuất cung cấp các mặt hàng trung gian cho các nhà lắp ráp, với các sản phẩm được giao cho khách hàng, ví dụ như các nhà bán lẻ và / hoặc người dùng cuối.

Trong 50 năm qua, những thay đổi trong cấu trúc kinh doanh và chuỗi cung ứng được thúc đẩy bởi ban lãnh đạo cấp cao của các công ty đại chúng ở các nước phát triển. Mục tiêu điển hình của họ là ngắn hạn, lợi tức đầu tư (RO) I và tối đa hóa lợi nhuận, vì vậy họ không cần phải xem xét hậu quả dài hạn của hành động của mình.

Kể từ những năm 1970, các công ty thương hiệu đã giảm bớt sự tham gia vào sản xuất vì họ muốn biến chi phí nhà máy cố định (chủ yếu) trở thành chi phí biến đổi. Do đó, họ trở nên phụ thuộc nhiều hơn vào hoạt động kinh doanh phân phối của bên thứ ba (3PL) tạo điều kiện cho chuỗi cung ứng mở rộng được cung cấp bởi các nhà sản xuất và nhà cung cấp theo hợp đồng, thường nằm ở các quốc gia có chi phí thấp.

Sự linh hoạt của việc có các nhà cung cấp toàn cầu cho phép các thương hiệu đào sâu và mở rộng phạm vi sản phẩm của họ, dẫn đến vòng đời sản phẩm ngắn hơn và doanh thu của sản phẩm cao hơn và tăng số lượng đơn vị lưu kho (SKU). Kết quả là nhu cầu dao động rộng hơn, do người dùng thay đổi sở thích tùy thuộc vào các chương trình khuyến mại. Điều này tạo ra các dự báo bán hàng lạc quan (và kém tin cậy hơn), khiến các nhà máy hợp đồng khó dự đoán và lập kế hoạch hơn.

Những thay đổi này đối với cơ cấu kinh doanh không làm thay đổi các mục tiêu kinh doanh của ban lãnh đạo cấp cao. Ví dụ, mục tiêu đằng sau JIT (và sau này là 'Lean') là loại bỏ lãng phí - giảm hàng tồn kho là một kết quả; nhưng hầu hết các doanh nghiệp chỉ xem xét giảm hàng tồn kho chứ không phải loại bỏ lãng phí.

Sự gián đoạn chuỗi cung ứng hiện tại cho thấy rằng những thay đổi đối với chuỗi cung ứng là kết quả của các quyết định điều hành và là kết quả của cách tiếp cận 'giảm chi phí', được thực hiện mà không có cải tiến về kiến ​​thức lập kế hoạch và cấu trúc tổ chức.

Quản lý phản hồi

Sơ đồ dưới đây là một mẫu LAL để minh họa kiểu tư duy mà các chuyên gia chuỗi cung ứng yêu cầu trong môi trường mới về sự gián đoạn đang diễn ra do sự biến động của các hệ thống tự nhiên - dịch bệnh, bão nhiệt đới (lốc xoáy, bão và bão), lũ lụt, hạn hán và hỏa hoạn , cộng với động đất và núi lửa. Như đã thấy trong đại dịch hiện nay, sự biến động trong các hệ thống tự nhiên có thể ảnh hưởng đến một số quyết định mua hàng không mong muốn của người tiêu dùng.

Mô hình chiến lược chuỗi cung ứng đến năm 2030

Làm thế nào để ứng phó với sự gián đoạn sẽ trở thành một phần không thể thiếu của chuỗi cung ứng. Sự lựa chọn dường như là: khả năng phản hồi 'tức thì'; nghĩa là, bán một cái - làm một cái; tích hợp sản xuất (tái bờ và gần bờ) như một chức năng cốt lõi của một doanh nghiệp; đầu tư vào việc dự phòng hàng tồn kho hoặc công suất, hoặc thay đổi cách thức lập kế hoạch chuỗi cung ứng.

Bán một - làm một chủ yếu sẽ tồn tại ở các địa điểm gần với người tiêu dùng. Ví dụ hiện nay là các cơ sở kinh doanh và bán thức ăn đường phố; bánh mỳ; bánh kẹo; bánh nướng nhỏ (cupcake / bánh tart) và kem. Sự phát triển của tự động hóa quy mô nhỏ hơn và sản xuất phụ gia (3D) sẽ cho phép các mặt hàng khác được sản xuất và bán trong nước, chẳng hạn như quần áo dệt kim và các bộ phận dịch vụ.

Việc tái sản xuất trên bờ hoặc gần bờ từ các nước có chi phí thấp là điều khó có thể xảy ra trên quy mô lớn. Sự thay đổi cần thiết đối với các quy trình và sự phát triển của các nhà cung cấp mới sẽ làm tăng chi phí mà không đảm bảo cải thiện khả năng thích ứng và tính linh hoạt và do đó khả năng đáp ứng. Đối số tương tự sẽ áp dụng cho việc tăng khoảng không quảng cáo hoặc công suất.

Lựa chọn hấp dẫn nhất là cải thiện cách thức mà những thay đổi trong nhu cầu của khách hàng / người tiêu dùng và nguồn cung toàn cầu được công nhận và lên kế hoạch. Phương pháp này đã tồn tại khoảng 40 năm, nhưng không được áp dụng rộng rãi. Đó là Quản lý Bán hàng & Hoạt động (S&OP), một quy trình để cân bằng cung và cầu. Như thể hiện trong biểu đồ bên dưới, S&OP hiện tại tuân theo quy trình hành động và đánh giá trong bốn tuần, nhưng trong môi trường mới, điều này có thể bị coi là quá chậm đối với phản hồi.

S&OP - Quy trình hoạch định chuỗi cung ứng

Để giải quyết tình hình mới về sự biến động tăng cường trong chuỗi cung ứng, cần có hệ thống 'Quản lý phản ứng' dựa trên máy tính ở cấp độ dòng sản phẩm và dựa trên mô hình S&OP, hoạt động trong môi trường 'thời gian thực' - nội bộ hoặc thông qua đám mây'. Đây sẽ là một kỹ thuật mô hình hóa 'điều gì xảy ra nếu' truy cập vào nhiều cơ sở dữ liệu ứng dụng để đánh giá các nguồn lực sẵn có và xác định các lựa chọn thay thế chống lại những thay đổi hiện tại và dự kiến ​​về nhu cầu sản phẩm hoặc sự sẵn có của nguồn cung. Nó phải có khả năng nhanh chóng xác định các hành động có thể xảy ra trong thời gian lập kế hoạch, với các nguồn lực (hàng tồn kho nguyên vật liệu / FG, năng lực sản xuất nội bộ và tại nhà cung cấp, năng lực hậu cần và các thông số chi phí) thực sự có sẵn và để kiểm tra và xếp hạng các tùy chọn.

Trong khi có các ứng dụng hỗ trợ quy trình S&OP hiện tại, LAL không biết ứng dụng nào đáp ứng được nhu cầu của Quản lý phản hồi, nhưng sẽ không lâu nữa sẽ có ứng dụng.

Chia sẻ trang này

Nguồn: https://www.learnaboutlogistics.com/a-response-management-system-for-planning-supply-chains/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=a-response-management-system-for-planning-supply-chains

Dấu thời gian:

Thêm từ Blog | Tìm hiểu về Logistics