都喜国际与领先的教育和烹饪机构合作，共同开发泰国第一所带有企业孵化设施的美食学院——“食品学院”

曼谷，28 年 2021 月 XNUMX 日 – (亚太商讯) – 都喜国际是泰国领先的酒店和房地产开发公司之一，计划通过一家独特的合资企业扩大其在泰国的酒店教育业务，提供意大利、日本和泰国美食的体验式培训，并为食品和饮料初创公司提供独家孵化服务– 在曼谷最先进的设施中。

成功的合作伙伴关系：耗资 336 亿泰铢的开发项目的股权合作伙伴包括都喜国际 (Dusit International)；萤火虫联合办公空间；联合金属；和 La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA)。

该项目名为“食品学校”，占地 3,200 平方米，经过精心设计，共三层，位于该市 Sam Yan 区的新创意创业村，距离 Sam Yan 地铁站仅 XNUMX 分钟步行路程。

耗资 336 亿泰铢开发项目的股权合作伙伴包括都喜国际 (Dusit International)； Glowfish联合办公空间（隶属于私营房地产投资公司Heritage Estates Co., Ltd.）； Allied Metals，亚洲领先的专业厨房和厨房基础设施供应商之一；以及 La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA)，被公认为世界领先的意大利美食教育和培训中心。

食品学校旨在提供创新、进步和体验式的学习环境，面向年轻专业人士、业余爱好者、转行者和寻求食品和饮料业务最佳开端的企业家，食品学校将汇集三所全球认可的学校机构——包括都喜自己的都喜天丽学院；日本著名的辻烹饪学院；和阿尔玛。每个课程都将分别提供泰国菜、日本菜、意大利菜和面包店的长期课程模块。

学生还将可以使用食品学校独特的创业孵化器平台The Test Kitchen，该平台将提供产品测试和实验设施；商业策划服务；来自当地知名厨师的专业指导和指导；在特别安排的推介会议上获得投资者财务支持的独家机会。

除了从泰国各地选定的农场采购可持续农产品外，学院还将引入优质进口原料以确保真实性。定期活动将展示创新和新的食品和饮料业务趋势。与此同时，社区餐厅将作为学生、教师、当地人、游客、导师和学员交流想法和评估新概念的场所。

都喜国际集团首席执行官 Suphajee Suthumpun 女士表示：“食品学校旨在创建一个充满活力、充满活力和协作的生态系统，将泰国食品界聚集在一起，推动整个食品和饮料行业的积极社会、环境和经济发展。” 。 “三个明显的亮点使食品学校成为曼谷的一个独特主张。首先，它是市场上第一个在同一屋檐下提供多美食培训和企业孵化的公司。其次，其测试厨房设施将为经验丰富或初出茅庐的厨师和精明的企业家提供无与伦比的机会，让他们尝试新概念，从经验丰富的行业专家那里获得有关这些概念的建议，并进入泰国充满活力的食品和饮料市场。第三，食品学校将通过定期举办活动，将主要行业参与者聚集在一起，讨论最新趋势，评估概念，并集思广益，为已建立和即将成立的食品和饮料企业的未来发展道路，在食品和饮料界发挥积极作用。 ”

Suthumpun 女士表示，没有其他机构能够为曼谷的烹饪初创公司和年轻专业人士提供如此全面的服务。

“通过响应新常态下市场的专业需求，充分利用都喜20多年来提供酒店教育的丰富经验，并提供直接获得泰国乃至全球著名厨师和知名餐厅老板的指导，我们期待通过专门设计的服务、设施和实践学习来帮助食品学校的学生、创业伙伴和社区支持者发挥他们的潜力，让他们在未来的新冠肺炎 (COVID-19) 后的日子里取得成功。”

Allied Metals 执行委员会主席 Prim Jitcharoongphorn 女士说：“食品学校设施的亮点是厨房教室的设计，可促进同龄人之间的团队合作和协作。 我们的设施配备了节能、用户友好且用途广泛的环保设备。 The Food School 的厨房确实是最先进的。 我们很高兴我们的创新解决方案将通过在对环境影响最小的情况下实现最大的生产力，为泰国烹饪人才的可持续发展做出贡献。”

Heritage Estates Co. Ltd 董事总经理兼 Glowfish 联合办公空间创始人 Gavin Vongkusolkit 先生表示：“Glowfish 致力于人、社区和真诚的合作，我们开展的任何合作伙伴关系或项目都将始终建立在这些坚实的基础上基础。将我们在价值驱动合作方面的专业知识带到食品学校，我们期待建立一个蓬勃发展的创造力和创新生态系统，不仅为泰国的食品工业，而且为旅游业、农业、健康、可持续发展、创业、教育带来更广泛的利益以及我们社会和经济的许多连接部分。”

如需了解更多信息，请联系: info@thefoodschool.com or www.thefoodschool.com

照片说明：
成功的合作伙伴关系：耗资 336 亿泰铢的开发项目的股权合作伙伴包括都喜国际 (Dusit International)；萤火虫联合办公空间；联合金属；和 La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA)。
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图（左起）：
– Siradej Donavanik 先生，ASAI 酒店董事总经理兼都喜国际集团开发与项目副总裁
– Heritage Estates Co. Ltd 董事总经理兼 Glowfish 联合办公空间创始人 Gavin Vongkusolkit 先生
– 都喜国际集团首席执行官 Suphajee Suthumpun 女士
– 联合金属（泰国）有限公司执行董事会主席 Prim Jitcharoongphorn 女士
– 食品学校技术总监 Yannis Janssens 先生
– Laurent Casteret 先生，食品学校校长

关于都喜国际

都喜国际成立于 1948 年，是一家在泰国证券交易所上市的领先酒店集团。该公司以酒店及度假村和酒店教育这两个核心业务领域为基础，在过去四年中扩大了业务范围，目前已拥有五个业务部门。其他部门包括食品、房地产开发和酒店相关服务。如今，该公司的房地产投资组合包括在全球 300 个国家以六个品牌运营的 17 多家特色酒店、度假村和豪华别墅，以及在泰国和菲律宾设有校区的两所领先的酒店管理学院。遵循平衡、扩张和多元化等三管齐下的可持续增长战略，该公司最近将业务扩展到食品生产、按需酒店服务和房地产开发领域，以开拓新市场并为公司增加更多经常性收入来源。欲了解更多信息，请访问 www.dusit-international.com

都喜酒店及度假村的官方照片可在 medialib.dusit.com 下载

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Sureerat Sudpairak | 公司公共关系总监 | 都喜国际
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