如何制作:蜂蜜全麦杂粮面包

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丰盛、微甜,非常适合早餐吐司、小吃或美味的熟食式三明治。

如果您正在寻找一种含有有益健康成分的简单自制面包,这 食谱 是吗。 它使用全麦面粉、大麻的组合,并用蜂蜜增甜。 获得奖励 制作自制面包。 这款蜂蜜全麦杂粮面包为任何餐点增添一丝温暖。

蜂蜜全麦杂粮面包

成分:
  • 3.5 克大麻
  • 1/4 淡橄榄油
  • 2杯温水
  • 2/3杯蜂蜜
  • 1 1/2 汤匙酵母
  • 1 1/2 茶匙盐
  • 2杯全麦面粉
  • 2汤匙钢切燕麦(可选)
  • 1 汤匙亚麻籽(可选)
  • 1汤匙燕麦片(可选)
  • 4杯未漂白的面包粉
  • 1/4 杯燕麦片(可选)
  • 蛋白
  • 1 汤匙全麦燕麦/钢切/亚麻籽(可选配料)
方向:
  1. 在烤箱安全的小模子中研磨大麻和脱羧基。 将烤箱设置为 250° F 25 分钟。
  2. 将橄榄油与拉面中的大麻混合,然后放回 250° F 的烤箱中 30 分钟。
  3. 从烤箱取出,放凉。
  4. 将温水蜂蜜和酵母混合在一个大碗中并搅拌在一起。
  5. 让它静置大约 10 分钟,直到酵母起泡且活跃。
  6. 将盐、注入的油和大麻混合物混合到碗中并搅拌在一起。
  7. 加入面粉,一次一杯,直到面团开始形成,从碗的侧面拉开。
  8. 在撒了少许面粉的表面上轻轻揉面团,直至光滑。
  9. 放入抹油的碗中,翻面,盖上盖子,在温暖的地方发酵 1-2 小时或直至两倍大。
  10. 将面团压扁并再揉几分钟以去除任何酵母气泡。
  11. 将面包成型并放入涂有油的 9X5 面包盘中。
  12. 让它上升 30 分钟或直到面团上升到锅边缘上方约一英寸。
  13. 可选:在顶部刷上一层蛋清和 1 汤匙冷水,然后大量撒上燕麦片。
  14. 在 350° F 下烘烤或烤至金黄色。
  15. 从烤箱中取出,让面包冷却 5 分钟。
  16. 倒转从锅中取出,在切片前在金属架上完全冷却。

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来源:https://www.highermentality.com/honey-whole-weed-multi-grain-bread/

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