总部位于巴黎的 Carbon Maps 融资 4 万欧元以减少食品行业的碳足迹

总部位于巴黎，致力于使食品行业更加环保和可持续发展 碳地图 刚刚获得 4 万欧元的启动资金。 这家 GreenTech 初创公司的平台可帮助整个食品行业的参与者减少浪费和排放。

全球粮食系统至关重要。 从农民到餐馆老板，它由许多不同的利益相关者组成，并积极影响着人们的日常生活。 它最近承受着巨大的压力，努力应对不断增长的需求、气候灾难和地缘政治环境。

该行业也是导致全球温室气体排放、废物、森林砍伐和水资源消耗的主要因素。

总部位于巴黎的 Carbon Maps 正在为全球粮食系统创造一个不同的愿景：一个更具可持续性和对地球有益的愿景。 在获得新投资后，这家初创公司现在准备启动。

Carbon Maps 首席执行官 Patrick Asdaghi： “我们的目标是成为领先的环境会计平台，将食品价值链中的所有参与者聚集在一起，使他们能够评估其产品对气候的影响，从而可持续地减少这种影响。”

资金细节

• 在种子轮前筹集了 4 万欧元
• 资金由 Breega 和 Samaipata 牵头
• 新资金将用于开发平台和扩展

Carbon Maps 于 2023 年推出，专门为食品行业提供了一个全面的气候评估和管理平台。 该平台由在食品和供应链领域拥有丰富经验的企业家创建：FoodChéri/Seazon 的连续创业者兼创始人 Patrick Asdaghi、农业技术专家 Jérémie Wainstain 和 Mojix 前首席运营官 Estelle Huynh。

该团队得到了环境科学和农业专家的进一步支持，包括 Christian Huygue (INRAE) 和 Benoît Gabrielle (AgroParisTech)。

Breega 董事长兼联合创始人 François Paulus： “在 Breega，我们很高兴能再次支持 Patrick 及其联合创始人的使命，即构建工具和基础设施以帮助食品公司管理其气候影响之旅。 Carbon Maps 的垂直方法，将经常被低估的农业实践纳入其基于科学的平台，是一个游戏规则的改变者。”

Carbon Maps 使用基于科学的数学模型与人工智能相结合，对消费品、配料和原材料进行快速、高精度的评估。 该平台收集和分析从农民到消费者的食物链各个阶段的数据，计算出各种影响指标，例如碳足迹、生物多样性影响、用水和动物福利，为供应链各阶段的参与者提供链（生产商、合作社、品牌、分销商）提供评估和监测各自气候战略的工具。

它正值食品行业变革的关键时刻。 气候危机对该行业产生了切实的影响，改善食品供应可持续性前景的压力越来越大。 从农民到生产者，Carbon Maps 强调最佳实践并模拟环境溢价以支持他们生态转型的成本。

帕特里克·阿斯达吉：“我们的粮食系统是全球温室气体排放、生物多样性破坏、森林砍伐和水资源消耗的主要促成因素。 消费者心目中环境的紧迫性从未像现在这样高。 食品品牌正面临来自民间社会和监管机构的越来越大的压力，要求它们承担责任。 Carbon Maps 提供了具体的工具和解决方案，使品牌能够在 SKU 的基础上形成可操作的见解，并制定与其供应链和所在地区相关的可靠、有效的气候计划。”

Carbon Maps 透明、可审核的计算基于科学界（GHG 协议、ISO 14040 和 14044、IPCC）验证的标准和模型。 该平台还计划涵盖支持食品公司 ESG 战略所需的所有关键指标，包括整合 生态分数： 即将推出的环保消费品标签在法国气候与恢复力法中有详细说明，预计将于 2023 年底生效。

通过这项新投资，这家初创公司将能够加快其使命，帮助食品行业的参与者减少对环境的影响。 它将用于开发平台的功能和模型，壮大团队，并扩展到其他欧盟国家。

Samaipata 合伙人 Aurore Falque-Pierrotin：“Carbon Maps 的国际潜力是显而易见的和巨大的。 看到法国最初的广泛兴趣，我们希望利用我们在南欧的网络帮助公司迅速扩张，因为标准化环境标签的紧迫性正在增强。” 

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• Sumber: https://www.eu-startups.com/2023/02/paris-based-carbon-maps-snaps-up-e4-million-to-reduce-the-food-industrys-carbon-footprint/