Mercadona przejmuje nadzór nad magazynem automatycznym

Mercadona zamówiła zautomatyzowane systemy intralogistyczne od Cimcorp dla czterech swoich centrów dystrybucyjnych – w Saragossie, San Isidro, Huévarand Sagunto – a obecnie pierwsze z nich w Saragossie już działa.

Instalacja i uruchomienie w centrum dystrybucyjnym w Saragossie zostały sfinalizowane tuż przed Wielkanocą, która dla Mercadony jest zawsze najbardziej pracowitym okresem w roku. Można założyć, że wiodący hiszpański sprzedawca detaliczny artykułów spożywczych chciałby, aby zespół instalacyjny pozostał na miejscu – w przypadku jakichkolwiek problemów – ale zaufaj firmy Cimcorp automatyzacja jest tak wysoka, że ​​zespół Mercadony zdecydował się latać solo.

Javier Blasco (na zdjęciu), Koordynator ds. zakupów magazynowych w firmie Mercadona, mówi: „Naszym celem jest obsługa zamówień naszych sklepów w jak najwyższej jakości i musimy wiedzieć, jak to zrobić sami. Mieliśmy pewność, że tak się stanie, gdyż solidność i niezawodność tego rozwiązania została sprawdzona podczas montażu i uruchomienia, a nasi pracownicy są przeszkoleni w zakresie jego obsługi. Prostota automatyzacji sprawia, że ​​jest łatwa w użyciu i nie wymaga dużego zespołu.

Mercadona zamówiła tę samą automatyzację w czterech swoich centrach dystrybucyjnych. Wszystkie cztery nowe obiekty logistyczne będą miały różne strefy klimatyczne dla pakowanych produktów mięsnych oraz owoców i warzyw.

Stosując te same niezależne moduły automatyzacji i skalując ilość modułów w celu zaspokojenia potrzeb wydajnościowych każdego indywidualnego centrum logistycznego, Mercadona uzyskuje wiele korzyści.

„Posiadanie rozwiązań modułowych ma zalety, takie jak fakt, że cały personel zna instalację niezależnie od miasta, w którym się ona znajduje. Ponadto rozwiązania można łatwiej skalować i standaryzować procesy” – mówi Blasco. „Najlepszą rzeczą była solidność aplikacji; nie mieliśmy niespodzianek operacyjnych związanych z prawdziwymi zamówieniami i byliśmy w stanie zapewnić naszym sklepom gwarantowaną obsługę.”

Uczenie się przez całe życie prowadzi do partnerstwa

Ubiegły rok przyniósł wiele przeszkód, ale profesjonalne kierownictwo projektu sprawiło, że instalacja została ukończona zgodnie z harmonogramem, a przede wszystkim z zachowaniem zasad bezpieczeństwa. Jarkko Hakkarainen, dyrektor generalny ds Cimcorp Iberia mówi: „Ważne jest, abyśmy byli w stanie utrzymać porządek, nawet jeśli nie wszystko przebiega zgodnie z planem. W takich sytuacjach szybki czas reakcji i dobra zdolność adaptacji są niezbędnymi umiejętnościami.”

Mimo że Covid-19 stworzył pewne wyzwania i ograniczenia, instalacja była gotowa zgodnie z harmonogramem i została ukończona z poszanowaniem zdrowia i bezpieczeństwa wszystkich osób. Blasco mówi: „Instalacja została naprawdę wykonana w oczekiwany sposób”.

Cimcorp dostarczył automatyzację firmie Mercadona w 2013 r., kiedy to wdrożyła w pełni zautomatyzowany system kompletacji zamówień świeżych produktów w DC sprzedawcy detalicznego w Guadix, niedaleko Granady. Jednak obecnie ukończona instalacja w centrum dystrybucyjnym w Saragossie jest pierwszym przypadkiem, w którym Cimcorp działał jako integrator systemów dla wiodącej hiszpańskiej firmy.

Hakkarainen mówi: „Projektowanie optymalnych systemów obsługi i sterowania to dopiero pierwszy krok we wdrażaniu automatyzacji intralogistyki. Zarządzanie projektami jest niezwykle ważnym elementem pomyślnego dostarczania rozwiązań robotycznych, ale także rozwijania długoterminowych partnerstw.

Automatyzacja zapewnia bezpieczeństwo pracowników i żywności

In firmy Cimcorp rozwiązanie dla świeżej żywności, nie ma potrzeby stosowania regałów, co zmniejsza koszty i zwiększa bezpieczeństwo pracowników i produktów. „W naszym rozwiązaniu roboty bramowe podwieszane obsługują skrzynki z żywnością ułożone na podłodze. Kiedy więc trzeba posprzątać obszar, nie ma potrzeby wspinania się po drabinach i sprawdzania każdej półki” – wyjaśnia Hakkarainen. „Wszystko znajduje się na podłodze, gdzie czyszczenie jest bezpieczniejsze i bardziej ergonomiczne”.

Bezpieczeństwo żywności i łańcuch dostaw o kontrolowanej temperaturze są zawsze niezbędne w przypadku artykułów spożywczych. „Mercadona zawsze stawia na pierwszym miejscu higienę i jakość wszystkich produktów, czy to w magazynach konwencjonalnych, czy zautomatyzowanych” – mówi Blasco.

Podejście Mercadony do korzyści płynących z automatyzacji jest bardzo ludzkie. Dokładność i jakość kompletowanych palet, a także skrócony czas realizacji zawsze przekładają się na wpływ na ludzi. „Największą zaletą jest redukcja błędów, co gwarantuje lepszą obsługę naszych sklepów i klientów. Główną zaletą automatyzacji jest zapewnienie bezpieczeństwa pracowników i uniknięcie nadmiernego obciążenia pracą” – mówi Blasco.

Lepszy poziom usług dzięki realizacji w ostatniej chwili

Chociaż całkowity koszt posiadania, cena zakupu i koszt eksploatacji miały wpływ na podejmowanie decyzji podczas finalizowania transakcji, Blasco chce podkreślić, że dla Mercadony zawsze liczą się ludzie – zarówno pracownicy, jak i klienci. „Nawet jeśli wartości ekonomiczne są ważne, nie są one najważniejsze – stawiamy na pierwszym miejscu dobrą obsługę klienta, dbałość o nasz personel i działanie w sposób zrównoważony”.

Aby zaspokoić różnorodność zamówień na dostawę wpływających do centrów logistycznych, sprzedawcy detaliczni artykułów spożywczych potrzebują strategii realizacji umożliwiającej priorytetyzację zamówień w momencie ich otrzymania. Wszelkie żądania złożone w ostatniej chwili przedostające się do łańcucha dostaw będą wymagały krótszego cyklu wysyłki i realizacji.

„Tymi zamówieniami należy się zająć bez negatywnego wpływu na pozostałe operacje związane z realizacją”, mówi Hakkarainen.

Jak zatem minęła Wielkanoc? Płynnie i zgodnie z planem. „Zgodnie z oczekiwaniami nie było większych problemów. Nie wydarzyło się nic niezwykłego” – mówi Blasco.