Dusit International sodeluje z vodilnimi kulinaričnimi inštituti za razvoj The Food School, prve tajske mednarodne kulinarične šole z več blagovnimi znamkami

BANGKOK, 30. oktober 2021 – (ACN Newswire) – Dusit International, eno izmed vodilnih podjetij za razvoj hotelov in nepremičnin na Tajskem, namerava razširiti svojo gostinsko izobraževalno dejavnost v kraljestvu z 'The Food School', edinstvenim skupnim podjetjem, ki ponuja izkustveno usposabljanje v italijanski, japonski in tajski kuhinji ter ekskluzivno poslovno inkubacijo storitve za novoustanovljena podjetja s hrano in pijačo v najsodobnejšem objektu v središču Bangkoka.

Prehrambena šola – zmagovalno partnerstvo: delniški partnerji pri razvoju v vrednosti 336 milijonov THB vključujejo Dusit International, Glowfish Co-Working Space, Allied Metals (Tajska) Co Ltd, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA). (Fotografije: Dusit Thani)

The Food School, ki naj bi se odprla v prvem četrtletju 1, bo združila tri svetovno priznane ustanove, vključno z Dusitovo lastno Dusit Thani College, priznanim japonskim kulinaričnim inštitutom Tsuji in La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA), vodilnim svetovnim izobraževalnim in izobraževalnim centrom za Italijanska kuhinja. Vsak bo ponujal module dolgih tečajev tajske kuhinje, japonske kuhinje oziroma italijanske kuhinje in pekarne.

Šola hrane je zasnovana tako, da zagotavlja inovativno, progresivno in izkustveno učno okolje, namenjena mladim strokovnjakom, navdušenim amaterjem, tistim, ki menjajo kariero, in podjetnikom, ki iščejo najboljši možni začetek svojega poslovanja s hrano in pijačo. Projekt bo zasedel 3,200 kvadratnih metrov premišljeno zasnovanega prostora v treh nadstropjih v novi vasi Creative & Startup Village v mestnem okrožju Sam Yan.

Študenti bodo imeli dostop do edinstvene platforme podjetniškega inkubatorja The Food School, The Test Kitchen, ki bo nudila zmogljivosti za preizkušanje izdelkov in eksperimentiranje; storitve poslovnega načrtovanja; strokovno usposabljanje in mentorstvo priznanih lokalnih kuharjev; in ekskluzivne priložnosti za pridobitev finančne podpore vlagateljev med posebej organiziranimi predstavitvami.

Delniški partnerji pri razvoju, vrednem 336 milijonov THB, vključujejo Dusit International, Glowfish Co-Working Space (pod zasebno družbo za naložbe v nepremičnine Heritage Estates Co., Ltd.), Allied Metals (Tajska) Co., Ltd. (enega vodilnih azijskih dobaviteljev). profesionalnih kuhinj in kuhinjske infrastrukture) in La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA).

»Namen šole za prehrano je ustvariti živahen, dinamičen in sodelovalen ekosistem, ki združuje tajsko prehransko skupnost, da bi spodbudili pozitiven družbeni, okoljski in gospodarski razvoj v industriji hrane in pijač na splošno,« je dejala Suphajee Suthumpun, izvršna direktorica skupine Dusit International .

»Trije jasni poudarki ločijo The Food School kot edinstveno ponudbo v Bangkoku. Prvič, je prvi na trgu, ki pod eno streho ponuja usposabljanje za različne kuhinje in poslovno inkubacijo. Drugič, objekti Test Kitchen bodo izkušenim ali mladim kuharjem in spretnim podjetnikom ponudili neprimerljivo priložnost, da preizkusijo nove koncepte, prejmejo nasvete o teh konceptih od izkušenih strokovnjakov iz industrije in se vključijo v dinamični tajski trg hrane in pijače. Tretjič, The Food School bo igrala aktivno vlogo v skupnosti hrane in pijače, tako da bo gostila redne dogodke, ki združujejo ključne akterje v industriji, da bi razpravljali o najnovejših trendih, ocenili koncepte in razmišljali o poti naprej za uveljavljena in prihajajoča podjetja s hrano in pijačo.«

Gospa Suthumpun je dejala, da nobena druga ustanova ne ponuja tako celovitih storitev za kulinarična startupa in mlade strokovnjake v Bangkoku. »Z odzivom na strokovne potrebe trga v novem normalnem stanju, s polnim izkoriščanjem Dusitovih bogatih izkušenj pri zagotavljanju gostinskega izobraževanja več kot 20 let in ponujanjem dostopa do mentorstva slavnih kuharjev in dobro znanih restavratorjev na Tajskem in kasneje po vsem svetu, veselimo se, da bomo študentom, podjetniškim sodelavcem in podpornikom skupnosti pomagali uresničiti svoj potencial s storitvami, prostori in praktičnim učenjem, ki so posebej ustvarjeni, da jih opremijo za uspeh v prihodnjih dneh po COVID-19.«

Gospa Prim Jitcharoongphorn, predsednica izvršnega odbora pri Allied Metals, je dejala: »Vrhunec obrata The Food School je zasnova kuhinjskih učilnic, ki spodbuja timsko delo in sodelovanje med vrstniki. Naš objekt je opremljen z okolju prijazno opremo, ki je energetsko učinkovita, uporabniku prijazna in vsestranska. Kuhinje na The Food School so resnično vrhunske. Veseli nas, da bodo naše inovativne rešitve prispevale k trajnostnemu razvoju kulinaričnih talentov na Tajskem z omogočanjem največje produktivnosti z minimalnim vplivom na okolje.”

G. Gavin Vongkusolkit, generalni direktor Heritage Estates Co. Ltd in ustanovitelj Glowfish Co-Working Space, je dejal: »Glowfish je vse o ljudeh, skupnosti in pristnem sodelovanju, in vsako partnerstvo ali projekt, ki se ga lotimo, bo vedno temeljil na teh trdnih fundacije. S prenosom našega strokovnega znanja in izkušenj na področju sodelovanja, ki temelji na vrednosti, na The Food School se veselimo gradnje uspešnega ekosistema ustvarjalnosti in inovacij, ne samo za tajsko prehrambeno industrijo, ampak tudi za širšo korist turizma, kmetijstva, dobrega počutja, trajnosti, podjetništva, izobraževanja in veliko povezovalnih delov naše družbe in gospodarstva.«

Če želite izvedeti več, glejte www.thefoodschool.com ali kontaktirajte: info@thefoodschool.com.

Napis fotografije:
Prehranska šola – zmagovalno partnerstvo:
Delniški partnerji v Food School vključujejo Dusit International, Glowfish Co-Working Space, Allied Metals (Thailand) Co, Ltd in La Scuola Internazionale di Cucina Italiana (ALMA).

Na sliki (od leve):
– Siradej Donavanik, generalni direktor, ASAI Hotels, podpredsednik, razvoj, Dusit International
– G. Gavin Vongkusolkit, generalni direktor, Heritage Estates Co. Ltd, ustanovitelj, Glowfish Co-Working Space
– Ga. Suphajee Suthumpun, glavna izvršna direktorica skupine Dusit International
– Ga. Prim Jitcharoongphorn, predsednica izvršnega odbora Allied Metals (Tajska) Co., Ltd.
– g. Yannis Janssens, tehnični direktor, The Food School
– Laurent Casteret, direktor šole, The Food School
(https://www.acnnewswire.com/topimg/Low_Dusit20211028.jpg)

O Dusit International

Dusit International, ustanovljen leta 1948, je vodilna gostinska skupina, ki kotira na tajski borzi. Na podlagi svojih dveh ključnih področij poslovanja – Hotels & Resorts in Hospitality Education – je družba v zadnjih štirih letih razširila svoje delovanje na pet poslovnih enot. Dodatne enote vključujejo živila, razvoj nepremičnin in storitve, povezane z gostinstvom. Danes portfelj nepremičnin podjetja obsega več kot 300 značilnih hotelov, letovišč in luksuznih vil, ki delujejo pod šestimi blagovnimi znamkami v 17 državah po vsem svetu, ter dve vodilni gostinski fakulteti s kampusoma na Tajskem in Filipinih. Po tridelni strategiji za trajnostno rast, vključno z ravnotežjem, širitvijo in diverzifikacijo, se je podjetje nedavno razširilo na proizvodnjo hrane, gostinske storitve na zahtevo in razvoj nepremičnin, da bi doseglo nove trge in podjetju dodalo nadaljnje ponavljajoče se tokove prihodkov.

Za več informacij obiščite www.dusit-international.com.
Uradne fotografije Dusit Hotels & Resorts lahko prenesete na medialib.dusit.com.

Kontakt z mediji:
Sureerat Sudpairak | Korporativni direktor za odnose z javnostmi | Dusit International
Tel: +66 2200 9999 ext. 3321 | Mobilni telefon: +66 89 006 8697 | E-naslov: sureerat.sp@dusit.com

Tema: Povzetek sporočila za javnost
vir: Dusit International
sektorji: Potovanja in turizem, hrana in pijača, regionalno, Izobraževanje
https://www.acnnewswire.com

Iz Azije Corporate News Network

Copyright © 2021 ACN Newswire. Vse pravice pridržane. Podružnica Asia Corporate News Network.

Vir: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/70575/