Zasebni prehrambeni zagon Zoe zaključi serijo B s 53 milijoni dolarjev

Zagon osebne prehrane Zoe - imenovan ni za osebo, ampak po grški besedi "življenje" - je svoj krog serije B dopolnil z 20 milijoni dolarjev, tako da je skupni znesek zbral 53 milijonov dolarjev.

Zadnji zaključek kroga B je vodil Ahren Innovation Capital, za katerega start-up šteje, da sta dva nobelovca nagrajena kot znanstvena partnerja. Sodelujeta tudi dva nekdanja igralca ameriškega nogometa, Eli Manning in Ositadimma "Osi" Umenyiora; Boston, ameriški semenski sklad Accomplice; VC podjetje, usmerjeno v zdravstveno oskrbo, THVC in evropski VC v zgodnji fazi, Daphni.

Zagon iz Združenega kraljestva in ZDA je bil ustanovljen leta 2017, vendar je tri leta deloval v nevidnem načinu, medtem ko je raziskoval mikrobiom - sodeloval je z znanstveniki iz Massachusetts General Hospital, Stanford Medicine, Harvard TH Chan School of Public Health, in King's College v Londonu.

Eden od ustanoviteljev, profesor Tim Spector iz King's Collegea - ki je tudi Avtor številnih poljudnoznanstvenih knjig, osredotočenih na hrano - se je začel zanimati za vlogo hrane (na splošno) in mikrobiom (zlasti) za splošno zdravje, potem ko je desetletja raziskoval dvojčke, da bi poskušal razumeti vlogo genetike (narave) in nege ( dejavniki okolja in življenjskega sloga) na zdravje ljudi.

Zoe je uporabila podatke iz dve obsežni študiji mikrobiomov zgraditi svoj prvi algoritem, ki ga je začel komercializirati septembra lani - lansirati svoj prvi izdelek na ameriški trg: komplet za domače testiranje, ki udeležencem programa omogoča, da se naučijo, kako se njihovo telo odziva na različna živila, in dobijo prilagojene prehranske nasvete.

Program stane približno 360 dolarjev (ki jih Zoe vzame v šestih obrokih) in od udeležencev zahteva, da (samo) opravijo številne teste, da lahko analizirajo svojo biologijo in pridobijo informacije o njihovem metabolizmu in zdravju črevesja s pregledom sprememb lipidov v krvi in ​​krvi. ravni sladkorja in vrste bakterij v črevesju.

Zoe s pomočjo velikih podatkov in strojnega učenja prihaja do napovednih vpogledov v to, kako se bodo ljudje odzivali na različna živila, tako da bo posameznikom lahko vodila nasvete o tem, kaj in kako jesti, s ciljem izboljšati zdravje črevesja in zmanjšati vnetne odzive, ki jih povzroča prehrana .

Trditev je, da jo kombinacija bioloških odzivov ločuje od drugih prilagojenih prehranskih zagonov z izdelki, ki so osredotočeni na merjenje enega elementa (kot je krvni sladkor).

Da bi bilo jasno, prvi Zoein izdelek ni predpisani medicinski pripomoček - in njegov FAQ jasno navaja, da ne ponuja medicinske diagnoze ali zdravljenja za določene pogoje. Namesto tega piše le, da gre za "orodje, ki je namenjeno samo splošnim wellnessom". Torej - za zdaj - uporabniki morajo verjeti, da jim je prehranski nasvet dejansko koristen.

Področje znanstvenih raziskav mikrobioma je nedvomno zgodnje - Zoejev soustanovitelj to zelo jasno trdi, ko se pogovarjamo -, zato je tu močna komponenta, kot je pogosto v primeru, ko startupi želijo uporabiti podatke in umetno inteligenco za ustvarjanje dragocenih osebnih napovedi, pri čemer zgodnji posvojitelji s prispevanjem svojih podatkov pomagajo nadaljevati Zoeine raziskave. Glede na to, da je toliko potencialno pred individualno učinkovitostjo, še vedno ni znano, kako to, kar jemo, vpliva na naše zdravje.

Za tiste, ki so pripravljeni vzeti punt (in plačati), dobijo individualno poročilo, v katerem so podrobno opisani njihovi biološki odzivi na določena živila, ki jih primerja s tisoči drugimi. Zagon jim ponuja tudi prilagojene ocene "Zoe" za določena živila, da bi podprli načrtovanje obrokov, ki je zanje veljalo kot bolj zdravo.

"Z 4-tedenskim načrtom, prilagojenim vaši edinstveni biologiji in življenju, zmanjšajte vnetje v prehrani in izboljšajte zdravje črevesja," opisuje Zoe's spletna stran. "Naša aplikacija, ki temelji na vaših ocenah hrane, vas bo iz tedna v teden naučila pametnih zamenjav."

Trženje trdi tudi, da nobena hrana ni omejena - kar pomeni, da obstaja razlika med Zoeinimi rezultati po meri in dietami (usmerjenimi v hujšanje), ki morda od ljudi zahtevajo, da v celoti izrežejo skupino živil (ali skupin).

"Naš cilj je, da vas opolnomočimo z informacijami in orodji, ki jih potrebujete za najboljše odločitve za svoje telo," je gladka Zoejeva trditev.

Temeljna predpostavka je, da se biologija vsake osebe različno odziva na različna živila. Ali drugače povedano, čeprav vsi najverjetneje poznamo vsaj eno osebo, ki ostane tanka do rake in (na videz) zdrava, ne glede na to, kaj (ali celo koliko) je, če bi jedli enako prehrano, kot bi verjetno pričakujte veliko manj prijetne rezultate.

"Kar lahko začnemo znanstveno podpirati z nekaterimi dokazi, je nekaj, o čemer so ljudje govorili že dolgo," pravi soustanovitelj George Hadjigeorgiou. "Zgodaj je [za znanstvene raziskave mikrobioma], vendar smo zdaj svetu pokazali, da imajo tudi dvojčki različne mikrobiome v črevesju, mikrobiome v črevesju lahko spremenimo s prehrano, načinom življenja in načinom življenja - in tudi, da obstajajo združenja okoli določenih [črevesje] bakterij in živil ter način za njihovo izboljšanje, kar lahko ljudje dejansko storijo z našim izdelkom. "

Uporabniki Zoejevega prvega izdelka morajo biti pripravljeni (in sposobni), da se precej vključijo v lastno biologijo - zbirajo vzorce blata, izvajajo preiskave prstov in nosijo merilnik glukoze v krvi za hranjenje podatkov, da lahko analizira, kako se njihovo telo odziva na različne živila in ponudite prilagojene prehranske nasvete.

Druga komponenta njene raziskave bioloških odzivov na hrano je vključevala tisoče ljudi, ki so jedli "posebne znanstvene mafine", ki jih pripravlja po standardiziranih receptih, tako da lahko primerja in primerja prehranske odzive na določeno mešanico kalorij, ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. .

Čeprav uživanje muffinov za naravoslovje zveni precej dobro, raven posredovanja, ki je potrebna za uporabo Zoejevega prvega izdelka za testiranje doma, verjetno ne bo všeč tistim, ki jih le priložnostno zanima izboljšanje njihove prehrane.

Hadjigeorgiou se zlahka strinja, da je program, kakršen je zdaj, namenjen reševanju tistih s posebno težavo, ki je lahko povezana s prehrano / prehrano (bodisi debelost, visok holesterol ali bolezen, kot je diabetes tipa 2 itd.). Pravi pa, da je Zoein cilj, da lahko veliko bolj odpre dostop do prilagojenih prehranskih nasvetov, saj nenehno zbira več podatkov in spoznanj.

"Ideja je, da kot vedno začnemo z osredotočenim naborom ljudi s težavami, ki jih bomo rešili, za katere verjamemo, da bodo imeli življenjsko izkušnjo," pravi za TechCrunch. »V tem trenutku ne poskušamo ustvariti izdelka za vsakogar - in razumemo, da ima to omejitve glede obsega, ki ga prilagodimo na začetku. Čeprav lahko še vedno obstajam v tej osredotočeni skupini ljudi, vam lahko zagotovim na tone ljudi!

»Toda absolutno celotna zamisel je v tem, da potem, ko dobimo prvega [nabora uporabnikov]… potem lahko z več podatki in z več izkušnjami to poenostavimo in začnemo poenostavljati in dostopati - tako glede enostavnosti kot tudi cene. Torej vedno več ljudi. Ker ima na koncu vsakdo to pravico, da lahko optimizira in razume ter ima nadzor - in to želimo omogočiti vsem.

»Ne glede na ozadje in ne glede na socialno-ekonomski status. In dejansko je veliko ljudi, ki imajo največ težav z zdravjem itd., Tisti, ki imajo za to morda manj sredstev in sposobnosti. "

Zoe ne razkriva, koliko zgodnjih uporabnikov je že vključenih, vendar Hadjigeorgiou pravi, da je povpraševanje veliko (trenutno ima čakalni seznam za nove prijave).

Opozoril je tudi na obetavne zgodnje rezultate vmesnega preskušanja s svojimi prvimi uporabniki - dejal je, da so udeleženci izkusili več energije (90%), manj lakote (80%) in izgubili povprečno 11 kilogramov po treh mesecih po personalizirani prehrani s pomočjo umetne inteligence načrt. Kljub temu brez podatkov o tem, koliko ljudi je vključenih v preskušanja, ni mogoče količinsko opredeliti vrednosti teh meritev.

Dodatno financiranje serije B bo uporabljeno za pospešitev uvajanja razpoložljivosti programa, letos pa je načrtovan začetek v Združenem kraljestvu - in druge zemljevide na karticah za leto 2022. Poraba se bo nadaljevala tudi z nadaljnjim zaposlovanjem v inženirstvu in znanosti, piše .

Zoe je že lani prijela nekaj zrkel, ko je pandemija koronavirusa prizadela Zahod, ko je ta lansiral aplikacijo za samoprijavo simptomov COVID-19. Te podatke je uporabil za pomoč znanstvenikom in oblikovalcem politik, da razumejo, kako virus vpliva na ljudi.

Aplikacija Zoe COVID-19 je imela v zadnjem letu približno 5 milijonov uporabnikov, kot pravi Hadjigeorgiou, ki na to (neprofitno) prizadevanje opozarja kot na primer neke vrste preobrazbe, ki jo družba upa spodbuditi v prehranski prostor linija.

"Čez noč smo dobili milijone in milijone ljudi, ki prispevajo k odkrivanju novih spoznanj o znanosti o okolju COVID-19," pravi in ​​poudarja, da je lahko objavil številne raziskovalne članke na podlagi podatkov, ki so jih prispevali uporabniki aplikacij. »Na primer pomanjkanje vonja in okusa… je bilo nekaj, kar smo najprej [lahko dokazali] znanstveno, nato pa je postalo - zaradi tega - uradni simptom na seznamu vlade v Združenem kraljestvu

"To je bil torej odličen primer, kako smo s sodelovanjem ljudi - na zelo, zelo hiter način, česar ob zagonu nismo mogli napovedati - uspeli močno vplivati."

Če se vrnemo k dieti, ali ne obstajajo nekatera precej preprosta „palčna pravila“, ki jih lahko vsakdo uporabi za bolj zdravo prehranjevanje - torej brez potrebe, da bi se odločil za poseben prehranski načrt? Osnovne stvari, kot je uživanje zelenice, izogibanje predelani hrani in zmanjšanje (ali zmanjšanje) sladkorja?

"Definitivno obstajajo pravila," se strinja Hadjigeorgiou. »Noro bomo rekli, da niso. Mislim, da se vse vrne do te mere, da čeprav obstajajo palčna pravila in sčasoma - in tudi na primer z našimi raziskavami - lahko postanejo boljši, dejstvo je, da je večina ljudi vedno manj zdravih. Dejstvo je, da je življenje neurejeno in ljudje ne jedo niti v skladu s temi pravili, zato menim, da je del izziva ... [izobraževati] in opolnomočiti ljudi za njihovo neurejeno življenje in njihov življenjski slog, da bi dejansko postali boljši izbire in jih uporabite na trajnosten in motivirajoč način, da bodo lahko bolj zdravi.

»In to ugotavljamo pri naših strankah. Pomagamo jim, da te odločitve sprejmejo na opolnomočen način - ni jim treba šteti kalorij, ni jim treba omejevati se s keto [dietnim] režimom ali kaj podobnega. V bistvu jih pooblaščamo, da razumejo, kakšen vpliv ima hrana na vaše telo - v realnem času, kako se spreminja raven sladkorja v krvi, kako se spreminjajo bakterije in kako se spreminja raven maščob v krvi. In s tem opolnomočenjem z vpogledom potem rečemo hej, zdaj vam bomo dali ta tečaj, zelo preprost, kot igra - in dali vam bomo vsa ta orodja za kombiniranje različnih živil, da živila delajo za vas. Nobena hrana ni omejena - poskusite pa jesti večino dni 75 točk [na podlagi točk, ki jih dodeljuje Zoejeva aplikacija].

»Na ta zelo močan način vidimo, da se ljudje zelo navdušijo, vidijo zabavno igro, ki vpliva tudi na njihovo črevesje in presnovo, in začnejo čutiti te neverjetne učinke - v smislu manj lakote, več energije, hujšanja in sčasoma tudi razvijajo svoje zdravje. Zato pravijo, da se tudi življenje spreminja. "

Gamificirajoče raziskave z namenom večjega dobrega? Za povprečnega človeka to zagotovo zveni bolj apetitno kot "pojej zelenje".

Čeprav je, kot priznava Hadjigeorgiou, raziskave na področju mikrobioma - kjer ležijo Zoeini komercialni interesi in raziskave USP - "zgodnje". Kar pomeni, da bo zbiranje več podatkov za več raziskav v bližnji prihodnosti ostalo ključna sestavina podjetja. In ker je treba še toliko razumeti o zapletenih interakcijah med hrano, gibanjem in drugimi dejavniki življenjskega sloga ter zdravjem ljudi, je poslanstvo resnično veliko.

Medtem bo Zoe naenkrat podajala en sugestiven premik.

"Sladkor je slab, ohrovt je odličen, vendar se vsa vrsta čarovnije zgodi na sredini," nadaljuje Hadjigeorgiou. »Ali je ovsena kaša dobra za vas? Je riž dober za vas? Ali so polnozrnate testenine dobre za vas? Kako kombinirate polnozrnate testenine in maslo? Koliko imaš? Tu se v bistvu zgodi večina našega življenja.

»Ker ljudje cel dan ne jedo sladoleda, ljudje pa ohrovta ne jedo cel dan. Vsa ta ostala živila pojedo na sredini in prav v tem je čarovnija - vedeti, koliko jih je treba imeti, kako jih kombinirati, da bo boljše, kako kombinirati z vadbo, da bo boljše? Kako pojesti hrano, ki ne zniža ravni sladkorja, tri ure po zaužitju, kar pri vas povzroča lakoto Teze so vse stvari, ki jih lahko na preprost in prepričljiv način predvidimo in predstavimo ljudem - in jim nato pomagamo [razumeti njihov] presnovni odziv na hrano. "

Vir: https://techcrunch.com/2021/05/04/personalized-nutrition-startup-zoe-closes-out-series-b-at-53m/