مولک سائنس نے 'پگی سوئے' پیش کیا، ایک سویا بین پلیٹ فارم جو پورک پروٹین کی نمایاں طور پر زیادہ مقدار پیدا کر سکتا ہے۔

مولک سائنس نے 'پگی سوئے' پیش کیا، ایک سویا بین پلیٹ فارم جو پورک پروٹین کی نمایاں طور پر زیادہ مقدار پیدا کر سکتا ہے۔

ماخذ نوڈ: 2148778

لکسمبرگ، 27 جون، 2023 – (ACN نیوز وائر) – Moolec Science SA (NASDAQ:MLEC) "کمپنی"؛ "Moolec")، ایک سائنس پر مبنی غذائی اجزاء کی کمپنی جو مالیکیولر فارمنگ ٹیکنالوجی کے ذریعے پودوں میں جانوروں کی پروٹین تیار کرنے پر مرکوز ہے، نے آج سویا بین کے لیے اپنے گوشت کی تبدیلی کے پروگرام میں ایک شاندار کامیابی کا اعلان کیا۔ پلیٹ فارم، جیسا کہ اس کے نئے "پگی سوئے" نے سور کا گوشت پروٹین کی نمایاں طور پر زیادہ مقدار پیدا کی۔

پگی سوی

جانوروں کی پروٹین سویا کے بیجوں میں کل گھلنشیل پروٹین کے 26.6% تک اعلی اظہار کی سطح تک پہنچ گئی، جو کمپنی کے ابتدائی اندازے سے 4x زیادہ ہے۔ مولیک کے سویابین کے گلابی رنگ کی وجہ سے نتیجہ براہ راست دیکھا جا سکتا ہے، سور جیسا ہی رنگ (یہاں کلک کر کے تصویر تک رسائی حاصل کریں https://moolecscience.com/#piggysooy )۔ اس کامیابی کے بعد، کمپنی کے سویا بین پلیٹ فارم کا نام بدل کر "پگی سوئے" رکھ دیا گیا۔

پیش رفت کی کامیابی نے Moolec کو ایک نیا پیٹنٹ فائل کرنے پر مجبور کیا ہے جس کا مقصد کمپنی کو بغیر کسی رگڑ کے ریگولیٹری راستہ فراہم کرنا ہے۔

Moolec کے CEO اور شریک بانی Gaston Paladini نے کہا: "Piggy Sooy اس بات کے ٹھوس اور بصری ثبوت کی نمائندگی کرتا ہے کہ Moolec کی ٹیکنالوجی پودوں میں گوشت کی پروٹین پیدا کرنے کے لیے نمایاں پیداوار حاصل کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ اس اہم کامیابی کے ساتھ، Moolec نے ایک زمرے کے تخلیق کار اور خوراک کی صنعت کے لیے مالیکیولر فارمنگ میں ایک علمبردار کے طور پر اپنی پوزیشن کو مستحکم کیا۔ ہماری پلانٹ بائیولوجی ٹیم خوراک میں سائنس کی تاریخ لکھ رہی ہے، میں ان پر فخر نہیں کر سکتا۔

یہ سائنسی سنگ میل مالیکیولر فارمنگ کے راستے کو حیوانی پروٹین تیار کرنے کے لیے ایک انتہائی قیمتی متبادل ٹیکنالوجی کے طور پر مستحکم کرتا ہے، اس لیے کہ پودے ابتدائی طور پر توقع سے زیادہ موثر انداز میں جانوروں کے پروٹین کے کارخانوں کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔ پودوں کی یہ بہتر کارکردگی کمپنی کے کاروباری ماڈل کی معاشیات کو بہتر بنانے کی صلاحیت رکھتی ہے۔

Moolec Science گوشت کے متبادل کے ذائقہ، ظاہری شکل، ساخت اور غذائیت کو بہتر بنانے کے لیے پودوں میں کئی گوشت کے پروٹین کو فعال اجزاء کے طور پر تیار کر رہا ہے۔ اپنی بہتر فعالیت اور حتمی اطلاق کی وجہ سے، کمپنی نے اس بات پر بھی روشنی ڈالی کہ کھانے کے ان اجزاء کو ~$600 بلین کی روایتی پروسیسنگ میٹ انڈسٹری کے اندر ممکنہ طور پر تجارتی بنایا جا سکتا ہے۔

امیت ڈھینگرا، پی ایچ ڈی، مولیک کے چیف سائنس آفیسر نے کہا: "یہ کامیابی پوری سائنسی برادری کے لیے ایک نظیر کھولتی ہے جو مالیکیولر فارمنگ کے ذریعے بیجوں میں پروٹین کے اظہار کی اعلیٰ سطح حاصل کرنا چاہتی ہے۔" انہوں نے مزید زور دیا: "مولیک نے اقتصادی طور پر اہم فصلوں جیسے سویابین کے بیجوں میں انتہائی قیمتی پروٹین کے اظہار کے لیے ایک منفرد، کامیاب، اور پیٹنٹ کے قابل پلیٹ فارم تیار کیا ہے۔ اس پلیٹ فارم میں صنعتوں کی ایک وسیع رینج، جیسے فارما، کاسمیٹک، ڈائیگنوسٹک ریجنٹس، اور دیگر فوڈ انڈسٹریز کے لیے دلچسپی کے پروٹینز کی وسیع اقسام میں استعمال کیے جانے کی صلاحیت ہے۔"

Moolec Science SA کے بارے میں

Moolec ایک سائنس پر مبنی فوڈ انگریڈینٹ کمپنی ہے جو مالیکیولر فارمنگ کے ذریعے پودوں میں جانوروں کے پروٹین کی پیداوار پر توجہ مرکوز کرتی ہے، جو کہ متبادل پروٹین لینڈ سکیپ میں ایک خلل ڈالنے والی ٹیکنالوجی ہے۔ اس کا مقصد ایک زیادہ پائیدار اور مساوی خوراک کے نظام کی تعمیر کے ساتھ ساتھ متبادل پروٹین مصنوعات کے ذائقہ، غذائیت اور سستی کو اپ گریڈ کرنا ہے۔ کمپنی کے تکنیکی نقطہ نظر کا مقصد پودوں پر مبنی حل کی لاگت کا ڈھانچہ ہے جس میں آرگنولیپٹک خصوصیات اور جانوروں پر مبنی حل کی فعالیت ہوتی ہے۔ Moolec کی ٹیکنالوجی ایک دہائی سے زیادہ عرصے سے ترقی کے مراحل میں ہے اور کھانے کی صنعت کے لیے فصل میں بوائین پروٹین کی پیداوار کے لیے جانا جاتا ہے۔ کمپنی کا پروڈکٹ پورٹ فولیو اور پائپ لائن وسیع پیمانے پر استعمال شدہ ہدف والی فصلوں، جیسے زعفران، سویا بین اور مٹر کی زرعی کارکردگی کا فائدہ اٹھاتی ہے۔ Moolec کے پاس اپنی مالیکیولر فارمنگ ٹیکنالوجی کے لیے بڑھتا ہوا بین الاقوامی پیٹنٹ پورٹ فولیو (24، دیا گیا اور زیر التواء) ہے۔ کمپنی پی ایچ ڈیز اور فوڈ انسائیڈرز کی ایک متنوع ٹیم کے ذریعے چلائی جاتی ہے، اور ریاستہائے متحدہ، یورپ اور جنوبی امریکہ میں کام کرتی ہے۔ مزید معلومات کے لیے moolecscience.com ملاحظہ کریں۔

فارورڈ تلاش کے بیانات

اس پریس ریلیز میں "متوقع بیانات" شامل ہیں۔ مستقبل کے حوالے سے بیانات کی شناخت الفاظ کے استعمال سے کی جا سکتی ہے جیسے کہ "پیش گوئی،" "ارادہ"، "تلاش،" "ہدف،" "متوقع"، "یقین،" "توقع"، "تخمینہ،" "منصوبہ،" "آؤٹ لک" اور "پروجیکٹ" اور اسی طرح کے دیگر تاثرات جو مستقبل کے واقعات یا رجحانات کی پیشین گوئی کرتے ہیں یا اس کی نشاندہی کرتے ہیں یا جو تاریخی معاملات کے بیانات نہیں ہیں۔ کارکردگی، امکانات، محصولات، اور Moolec کے کاروبار کے دیگر پہلوؤں کے حوالے سے اس طرح کے مستقبل کے حوالے سے بیانات مستقبل کے واقعات کے بارے میں پیشین گوئیاں، تخمینے اور دیگر بیانات ہیں جو موجودہ توقعات اور مفروضوں پر مبنی ہیں اور اس کے نتیجے میں، خطرات سے مشروط ہیں۔ اور غیر یقینی صورتحال. اگرچہ ہم سمجھتے ہیں کہ ہمارے پاس اس پریس ریلیز میں موجود ہر مستقبل کے حوالے سے بیان کی معقول بنیاد ہے، لیکن ہم آپ کو خبردار کرتے ہیں کہ یہ بیانات حقائق اور عوامل کے امتزاج پر مبنی ہیں، جن کے بارے میں ہم یقین سے نہیں کہہ سکتے۔ ہم آپ کو یقین نہیں دے سکتے کہ اس پریس ریلیز میں مستقبل کے حوالے سے بیانات درست ثابت ہوں گے۔ یہ مستقبل کے حوالے سے بیانات بہت سے اہم خطرات اور غیر یقینی صورتحال سے مشروط ہیں جن کی وجہ سے حقیقی نتائج متوقع نتائج سے مادی طور پر مختلف ہو سکتے ہیں، بشمول، دوسروں کے درمیان، قابل اطلاق قوانین یا ضوابط میں تبدیلیاں، امکان ہے کہ Moolec اقتصادیات سے بری طرح متاثر ہو سکتا ہے، کاروبار اور/یا دیگر مسابقتی عوامل، Moolec کے کاروبار کو بڑھانے سے متعلق اخراجات اور دیگر خطرات اور غیر یقینی صورتحال، بشمول Moolec کی سالانہ رپورٹ میں فارم 20 میں ہیڈر "Risk Factors" کے تحت شامل ہیں۔ کمیشن ("SEC")، نیز SEC کے ساتھ Moolec کی دیگر فائلنگز۔ اگر ان میں سے ایک یا ایک سے زیادہ خطرات یا غیر یقینی صورتحال سامنے آتی ہے، یا ہمارے کوئی مفروضے غلط ثابت ہوتے ہیں، تو حقیقی نتائج مادی لحاظ سے ان مستقبل کے حوالے سے بیانات میں پیش کیے گئے نتائج سے مختلف ہو سکتے ہیں۔ ہم کسی بھی مستقبل کے بارے میں بیانات کو اپ ڈیٹ کرنے یا اس پر نظر ثانی کرنے کی کوئی ذمہ داری قبول نہیں کرتے ہیں، خواہ وہ نئی معلومات کے نتیجے میں، مستقبل کے واقعات یا کسی اور صورت میں، سوائے اس کے جو کہ قابل اطلاق سیکیورٹیز قوانین کے تحت درکار ہو۔ اس کے مطابق، آپ کو ان بیانات پر بے جا بھروسہ نہیں کرنا چاہیے۔

رابطے کی معلومات
کاتالینا جونز
چیف آف اسٹاف اور پائیداری
comms@moolecscience.com

مارٹن تاراسیوک
انویسٹر ریلیشنز
ir@moolecscience.com

مائیکل بوون
ICR، LLC
moolecir@icrinc.com

ایڈمنڈ لوکو
ICR۔
edmond.lococo@icrinc.com

متعلقہ فائلیں
مولیک سائنس پیش کرتا ہے "پگی سوئے"، ایک سویا بین پلیٹ فارم جو پورک پروٹینز کی نمایاں طور پر زیادہ مقدار پیدا کر سکتا ہے۔pdf
https://cdn.newswire.com/files/x/d9/db/f425d1320c1028c17fdceea2e8f4.pdf


عنوان: پریس ریلیز کا خلاصہ
ماخذ: Moolec سائنس SA

سیکٹر: زرعی, فوڈ اینڈ بیوریجز
https://www.acnnewswire.com

ایشیاء کارپوریٹ نیوز نیٹ ورک سے

حق اشاعت © 2023 اے سی این نیوزوائر۔ جملہ حقوق محفوظ ہیں. ایشیا کارپوریٹ نیوز نیٹ ورک کا ایک ڈویژن۔

ٹائم اسٹیمپ:

سے زیادہ اے سی این نیوزوائر۔