我们所说的“农产品”是两种东西之一:主要农作物和/或动物。它们本质上是全球人类和动物的食物来源,尽管它还包括制造家具的木材或橡胶树的橡胶等。
不用说,这是一个非常重要的市场。毫不含糊地说, 每一个众生 取决于农业产业。
“那么,最近农业发展情况如何呢?“,你可能会问。和 当前的疫情对食品价格有何影响? 这取决于您提出问题的国家/地区。
某些国家和城市的杂货价格飞涨,而新的“美食城市”(及其价格)几乎每天都会出现。一根香蕉在日本的价值与在美国的价值不同。生菜的价格在一个国家境内可能差异很大,如果你走几个街区,饭菜的价格可能会大幅上涨。
考虑到所有这些农产品最终博弈,我们向您呈现以下内容:深入研究全球城市和国家的餐馆和杂货价格如何上涨或下跌。
食品成本变化
我们的研究首先决定研究 2019 年至 2020 年美国食品和商品成本的百分比变化。众所周知,在这么短的时间内发生了很多事情,农产品市场当然注意到了。
如果不首先注意到这一流行病的存在,就无法对最近的一年进行分析。整个经济体都被关闭,几乎每个行业都受到了重大打击。 大流行影响了大宗商品的需求和供应。
虽然关闭会产生直接影响,但也存在间接影响,例如 未来增长计划陷入停滞 商业用途。石油价格上涨 2020年XNUMX月暴跌随着各国实施越来越多的贸易限制,人们对粮食安全的担忧日益加剧。
两人餐的价格涨幅最大。 由于加强安全措施的实施由于座位有限以及供应链问题,一些餐馆老板除了提高自己的价格之外可能没有太多选择。橙子和香烟在 2020 年第一季度的价格也出现了大幅上涨,今天的成本分别为 4.12 美元和 8.00 美元。啤酒和咖啡是唯一价格大幅下跌的商品。
国际两人桌
地图上的一个非常具体的区域立即变得显而易见,基本上显示了昂贵食物的集中地。冰岛、瑞士、丹麦、挪威和芬兰周边的北欧国家对昂贵的餐饮具有文化和地理意义。
受欢迎的斯堪的纳维亚食品,如鱼和肉丸,如今可能成为特别昂贵的菜单项,因为 肉类价格普遍上涨。其中一些国家还拥有 增值税 (VAT) 税率 部分添加到食物和饮料中。挪威和瑞典也对酒类实行国营垄断,这有助于维持价格上涨。
鸡蛋、牛肉、面包和奶酪等主食在瑞士很贵,但在美国购买葡萄酒或苹果等物品仍然更贵。
水是需要考虑的特别重要的商品。目前,一瓶 12 盎司的啤酒在瑞士的价格比世界上任何其他国家都要高,瑞士餐厅的平均价格为 3.63 美元。相比之下,在美国,同样的水瓶售价为 1.56 美元。
不少专家预计 水价继续上涨。世界上最便宜的水瓶位于孟加拉国,售价仅为 18 美分。
国际化品味
该研究再次对两个人三道菜的餐费进行了平均,但这次是按城市而不是国家。斯堪的纳维亚半岛以外的新地区很快就被曝光价格昂贵。
当我们筛选昂贵的餐馆时,美国和澳大利亚的著名城市开始出现,欧洲和澳大利亚的许多地区也是如此。 新西兰.
尽管如此,平均而言,斯堪的纳维亚国家的城市仍将最昂贵的四种餐食保留在其城内。吃这顿三道菜餐最贵的城市是 冰岛雷克雅未克;瑞士苏黎世和洛桑;和丹麦哥本哈根。
洛桑的牛肉特别贵,比纽约市的价格高出 30 美元。
纽约市是唯一一个在价格方面与斯堪的纳维亚竞争对手竞争的城市。在纽约,两个人吃一顿三道菜的饭平均要花费 100 美元。但即使是这个城市的苹果也很贵,只比拥有世界上最贵苹果的东京便宜 89 美分。
另一种主食——一磅大米——在纽约也非常昂贵(每磅 6.33 美元) 而且这里的花费比其他地方都高。其他特定食品,例如生菜和土豆,在这座城市的成本范围中也处于非常高端的位置。
美国的瓶装水已经 10%的家庭无力承担,与瑞士苏黎世的价格相比相形见绌。在纽约,一瓶水的售价为 1.85 美元,而在苏黎世,类似产品的售价为 3.70 美元。
餐厅价格每年上涨
可以说,费用的变化可能比已经昂贵的城市更难适应。对于后者,至少你知道自己将面临什么。但短短一年的时间里,某些变化是出乎意料的。
研究的下一部分不仅展示了最昂贵的国家,还展示了自 2019 年以来这些费用的排名发生了多大变化。
2019 年,美国的外出就餐费用排名第 18 位。 2020 年,美国在最昂贵的城市中排名第 17 位。换句话说,与世界其他地区相比,美国的物价并没有太大变化。
另一方面,乌克兰之前排名较低的国家上升幅度最大 就平均价格而言。 国家有遗产 高动物蛋白饮食是其前苏联文化遗产的一部分。但饮食本身最近发生了许多变化:过去十年来,该国每天或几乎每天的水果和蔬菜摄入量稳步增加。也许这反映在其排名的变化上。
目前,近 20世界人口的百分比 从事农业工作。世界上的一些地区,例如撒哈拉以南非洲,从事农业的人数比任何其他行业的人数都多。然而,其中许多国家的价格排名在过去一年大幅下降。也就是说, 肯尼亚的物价同比涨幅位居第二。 2020年XNUMX月,这个国家开始 尝试 在重新开放的最初阶段,专门规定了啤酒与香肠的比例。
杂货店收据
昂贵的杂货可能令人难以置信 贫困社区困难重重。下图显示了杂货最贵和最便宜的国家,以及它们在这方面的排名从 2019 年到 2020 年的变化。
俄罗斯、中国和墨西哥的杂货价格非常高。从上图可以明显看出,这些国家的食品杂货支出远远超过美国和许多南美国家。也就是说, 美国仍然是生活成本最高的国家中第 12 位 用于世界各地的杂货购物。
新加坡和阿拉伯联合酋长国的平均杂货价格排名增幅最大。这 生活成本 阿联酋是世界上最高的国家之一,这显然也适用于杂货。尽管如此,其农产品的多元化也比其邻国受到了全球金融危机更严重的影响。
新加坡也曾 受到关注 因为其极其昂贵的口味。我们的结果表明,它只会更多地朝着同一方向发展。
食物的未来
这些数据最终展示了一个不断变化的世界。尽管斯堪的纳维亚国家和美国的某些据点似乎仍保持其昂贵的吸引力,但变化正在酝酿之中。数据显示,从市场到国家和大宗商品的各个方面都发生了重大变化。面对新冠肺炎 (COVID-19) 和最近发生的历史事件,一切皆有可能。
尽管农业产业至关重要,但变革的时机总是成熟的。这些商品和其他商品的交易世界永远不会无聊。从农产品贸易到各类商品利益, 商品网 可以帮助所有与交易相关的教育和行动。 Commodity.com 甚至为访问者提供完全免费的课程,以了解有关商品交易如何运作的更多信息。如果您今天对交易感兴趣或只是学习如何开始交易,请前往 商品网 !
方法论和局限性
有关食品和商品价格的数据于 28 年 2020 月 2020 日从 Numbeo.com 收集。XNUMX 年的数据反映了收集数据时当年食品和商品的平均价格。国家级数据是根据该国境内城市的数据平均值计算的。
所有价格数据均以美元收集。国际粮食价格的历史变化和国家之间的比较可能会受到通货膨胀或外汇变动的影响。 Numbeo.com 的历史价格使用历史年中和月中货币汇率。
Numbeo 的数据依赖于用户输入和权威来源。没有使用该数据进行统计测试。因此,本页的调查结果是探索性的,仅供参考。
我们努力确保有足够的用户输入样本量来汇总每个城市和国家的数据。过去 12 个月内每个城市的用户输入数量从 299 到 14,217 不等,平均值为 2,214。过去 12 个月内每个国家/地区的用户输入数量从 663 到 155,782 不等,平均值为 9,875。
公平使用声明
食品价格似乎就在我们眼前发生变化。如果您认识的人可以从此项目中的信息中受益,欢迎您分享以供任何非商业用途。请链接回此处,以便可以完整地查看该项目并审查其方法。这也归功于使这项工作成为可能的贡献者。
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